Chasse et Pêche

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Malaurie chasse avec son guide Misha la bécasse au Canada.

L'équipe se rend sur l'île d'Ibiza pour rencontrer en personne Joan Cardona et ses chiens. Référence en matière de chiens courants d'Ibiza, il montrera comment ses chiens chassent.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Après quelques années sans cibler le dindon, l'équipe de QVO est de retour en Estrie avec la relève pour cette chasse au dindon sauvage. Grâce à la participation de Yves Fortin, le duo d'animateurs redouble d'ardeur pour faire vivre cette chasse printanière à de jeunes sportifs.

De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

En Colombie-Britannique, Rob se lance dans une aventure de chasse épique.

L'hiver s'installe, mais l'aventure se poursuit pour Rob et ses coéquipiers de chasse.

C'est la deuxième fois que JPCV s'arrête en Ardèche et il faut avouer que la fédération de pêche ardéchoise sait recevoir. Direction, l'Eyrieux qui a offert à notre petite équipe quelques jolies truites fario sauvages. On vous laisse découvrir quelques plaisirs culinaires de l'Ardèche, notamment des "bouilleurs de cru" !??

Pablo Carol guide ses clients dans les Alpes françaises pour chasser le chamois.

Rendez-vous avec Pablo Carol pour chasser l'arrui en Espagne.

La chasse au cerf est ouverte dans le Cantal. Ce département offre une formidable zone de chasse, à la configuration semi montagneuse qui complique parfois l'organisation des battues. Mais une fois le plan de chasse défini, les chasseurs des communes environnantes préparent leurs premières battues de la saison.

Julien et ses amis partagent leur passion pour la chasse au pigeon ramier depuis leur palombière de 19 mètres de haut. Plongez dans cette tradition du Sud-Ouest de la France, où technique et patience sont les maîtres-mots.

La musicienne Marie-Josée Dandeneau échange durant trois jours sa basse contre une paire de gants en caoutchouc pour rejoindre la glace en pays Mitchif. L'occasion pour elle de participer à l'activité de pêche qui bat son plein à Saint-Laurent, en cette saison hivernale.

Le chanteur et compositeur Don Amero, fier Mitchif qui a grandi en ville, renoue avec sa culture d'origine en rejoignant la communauté de Saint-Laurent, au moment où se clôt la saison de la pêche commerciale.

La chasse au cerf est ouverte dans le Cantal. Ce département offre une formidable zone de chasse, à la configuration semi montagneuse qui complique parfois l'organisation des battues. Mais une fois le plan de chasse défini, les chasseurs des communes environnantes préparent leurs premières battues de la saison.

Départ immédiat pour la Nouvelle-Zélande où les meilleurs chasseurs locaux livrent toutes leurs techniques de chasse, alliant matériel technologique et savoir-faire traditionnel.

Des chasseurs de sauvagine chassent le canard avec ardeur.

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Le marais poitevin est l'une des plus grandes zones humides de France et s'étend sur les départements de la Charente-Maritime, des Deux-Sèvres et de la Vendée. C'est le terrain de jeu de Teddy Roger, qui aime sillonner en float tube dans ce labyrinthe de canaux à la recherche de son carnassier favori, le black-bass.

Dans sa jeune carrière de pêcheur, Julien n'a jamais eu l'occasion de pêcher la truite et encore moins la mouche. Alors quand Grégoire Juglaret, maître moucheur et plusieurs fois champion du monde de la technique, lui propose une initiation sur ses terres, l'invitation ne pouvait se refuser. Armé d'une boîte de leurres et d'une canne light, le padawan défie le maître.

Un séjour en altitude au coeur des Pyrénées orientales, organisé par la fédération, nous conduit à explorer le massif du Carlit. Équipés de matériel léger, nous partons en randonnée à la recherche de truites Fario et de la rare truite Bouillouse, une aventure conviviale récompensée par de belles prises et des pauses gourmandes en pleine nature.

La grande réserve de Simon Tanguay accueille l'équipe de QVO pour une chasse du wapiti. Un rendez-vous unique dans un décor québécois où les grands panaches se rencontrent.

Corinne Gariépy est de retour pour un rendez-vous à la Pourvoirie des 100 Lacs.

En Colombie-Britannique, Rob se lance dans une aventure de chasse épique.

L'hiver s'installe, mais l'aventure se poursuit pour Rob et ses coéquipiers de chasse.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Fish & Game NZ a décidé d'ouvrir la saison de la pêche à la mouche sur la rivière Upper Ohau le 1er septembre, 8 semaines plus tôt que l'ouverture traditionnelle des autres régions. Charles Smith, un spécialiste de la capture de grosses truites et Anto Hall, un habitué de l'émission, ont décidé que ce serait l'occasion parfaite pour une partie de pêche improvisée !

Dans cet épisode, nous vous présentons tout d'abord comment raccorder vos leurres en direct avec un bas de ligne fin à l'aide d'un noeud simple, nous vous parlons ensuite du montage teaser, redoutable pour traquer la perche et enfin, nous vous donnons quelques conseils pour choisir votre premier ensemble et débuter la pêche aux leurres que vous soyez pêcheur du bord ou pêcheur embarqué.

Dans cet épisode, nous vous présentons comment raccorder efficacement un bas de ligne fluorocarbone à un corps de ligne en tresse, comment réaliser un montage drop shot. Enfin, nous vous expliquerons comment garnir correctement un moulinet spinning, une opération qui nécessite que l'on respecte quelques règles de base pour optimiser l'utilisation de son moulinet garni en action de pêche.

Dans cet épisode, nous vous présentons le noeud rapala qui permet de relier vos poissons nageurs à votre bas de ligne sans utiliser une agrafe. Nous vous présentons ensuite le noeud de cuiller qui permet de relier votre leurre au bas de ligne en quelques secondes. Enfin, nous vous présentons le montage carolina qui est une variante du montage texan.

Dans cet épisode, nous vous présentons le montage jika rig qui permet d'associer un leurre souple monté sur hameçon texan et un plomb poire émerillon du grammage de votre choix. Dans un second temps, nous vous présenterons le noeud de potence. Enfin, nous vous parlons du montage chicken rig qui permet d'évoluer sur les fonds encombrés.

Dans cet épisode, nous vous présentons la méthode pour bien garnir un moulinet casting. Nous vous présenterons ensuite le montage texan et enfin, nous vous présenterons le montage wacky qui permet de présenter de manière naturelle un leurre souple de type worm, non lesté, pour pêcher les carnassiers à vue ou sur des postes ciblés.

Dans cet épisode, nous vous présentons le montage double têtes plombées qui permet de présenter deux leurres souples armés sur têtes plombées et évoluant côte à côte pour simuler un effet groupe de poissons. Nous vous parlons ensuite du montage inurig. Et enfin, nous vous donnons nos conseils et astuces pour bien choisir votre tresse selon le matériel que vous utilisez.

Des volcans à perte de vue, c'est la carte postale du Puy-de-Dôme ; le département regorge aussi de trésors culturels, avec un patrimoine riche et singulier.

Découverte d'un territoire d'exception du Sud de la France, situé dans la région montagneuse du Massif Central : les Cévennes.

Fish & Game NZ a décidé d'ouvrir la saison de la pêche à la mouche sur la rivière Upper Ohau le 1er septembre, 8 semaines plus tôt que l'ouverture traditionnelle des autres régions. Charles Smith, un spécialiste de la capture de grosses truites et Anto Hall, un habitué de l'émission, ont décidé que ce serait l'occasion parfaite pour une partie de pêche improvisée !

Fish & Game NZ a décidé d'ouvrir la saison de la pêche à la mouche sur la rivière Upper Ohau le 1er septembre, 8 semaines plus tôt que l'ouverture traditionnelle des autres régions. Charles Smith, un spécialiste de la capture de grosses truites et Anto Hall, un habitué de l'émission, ont décidé que ce serait l'occasion parfaite pour une partie de pêche improvisée !

La grande réserve de Simon Tanguay accueille l'équipe de QVO pour une chasse du wapiti. Un rendez-vous unique dans un décor québécois où les grands panaches se rencontrent.

Corinne Gariépy est de retour pour un rendez-vous à la Pourvoirie des 100 Lacs.

Des chasseurs de sauvagine chassent le canard avec ardeur.

Des chasseurs de sauvagine chassent le canard avec ardeur.

La chasse au cerf est ouverte dans le Cantal. Ce département offre une formidable zone de chasse, à la configuration semi montagneuse qui complique parfois l'organisation des battues. Mais une fois le plan de chasse défini, les chasseurs des communes environnantes préparent leurs premières battues de la saison.

Départ immédiat pour la Nouvelle-Zélande où les meilleurs chasseurs locaux livrent toutes leurs techniques de chasse, alliant matériel technologique et savoir-faire traditionnel.

Pablo Carol se spécialise dans la chasse au muntjac, accompagnant parfois ses clients.

Retrouvez Pablo Carol dans les Pyrénées espagnoles.

Pablo Carol explore les Highlands, chassant seul et guidant ses clients dans ces paysages uniques.

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur aventureux, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Le marais poitevin est l'une des plus grandes zones humides de France et s'étend sur les départements de la Charente-Maritime, des Deux-Sèvres et de la Vendée. C'est le terrain de jeu de Teddy Roger, qui aime sillonner en float tube dans ce labyrinthe de canaux à la recherche de son carnassier favori, le black-bass.

Dans sa jeune carrière de pêcheur, Julien n'a jamais eu l'occasion de pêcher la truite et encore moins la mouche. Alors quand Grégoire Juglaret, maître moucheur et plusieurs fois champion du monde de la technique, lui propose une initiation sur ses terres, l'invitation ne pouvait se refuser. Armé d'une boîte de leurres et d'une canne light, le padawan défie le maître.

C'est la deuxième fois que JPCV s'arrête en Ardèche et il faut avouer que la fédération de pêche ardéchoise sait recevoir. Direction, l'Eyrieux qui a offert à notre petite équipe quelques jolies truites fario sauvages. On vous laisse découvrir quelques plaisirs culinaires de l'Ardèche, notamment des "bouilleurs de cru" !??

La grande réserve de Simon Tanguay accueille l'équipe de QVO pour une chasse du wapiti. Un rendez-vous unique dans un décor québécois où les grands panaches se rencontrent.

Corinne Gariépy est de retour pour un rendez-vous à la Pourvoirie des 100 Lacs.

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Ali Hamidi se rend en Italie en compagnie de Tom Dove et Danny Fairbass afin d'y pêcher une carpe de 27 kg et le plus grand silure au monde.

Ali Hamidi se rend en Autriche en compagnie de Darrell Peck et Danny Fairbass afin d'y pêcher une carpe de 22 kg.

Suivez Leonardo Reffo et ses amis dans une session folle sur un lac de barrage. Les gros poissons vont être au rendez-vous et rendre ce moment inoubliable.

Fish & Game NZ a décidé d'ouvrir la saison de la pêche à la mouche sur la rivière Upper Ohau le 1er septembre, 8 semaines plus tôt que l'ouverture traditionnelle des autres régions. Charles Smith, un spécialiste de la capture de grosses truites et Anto Hall, un habitué de l'émission, ont décidé que ce serait l'occasion parfaite pour une partie de pêche improvisée !

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.