Chasse et Pêche

Après une nouvelle journée de pêche, l'équipe récolte kaki et fenouil. Mike grille des steaks d'ambre pour créer une paella méditerranéenne.

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.

Pablo Carol explore les Highlands, chassant seul et guidant ses clients dans ces paysages uniques.

Mike emmène Simon tirer un cerf écossais dans les Highlands. Au menu, ragoût de cerf avec des baies et de la crème.

Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

L'équipe de QVO explore l'Écosse pour une chasse variée, de l'oie à la bécasse, du lapin au faisan. Le paysage légendaire de l'Aberdeenshire sert de toile de fond à cette aventure dirigée par Destination Chasse-Pêche.

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses.

En avril, Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. Les conditions sont optimales pour une partie de chasse réussie.

Rob fait preuve de ténacité en poursuivant sa chasse au cerf cochon.

Après la fermeture de la chasse, Karla ne range pas son fusil. Elle poursuit sa passion avec la discipline de San Huberto, un mode de chasse exigeant qui demande rigueur, complicité et entraînement avec son chien.

La demi-saison marque le retour de la chasse d'été. Gibier emblématique des chiens d'arrêt, la caille promet de beaux défis. Karla reprend le terrain, espérant que cette année les oiseaux sauront mettre ses chiens à l'épreuve.

Terminer une saison de plumes dans la neige est le rêve de tout sauvaginier. Grâce à la participation du guide Philippe Vignoul, l'équipe de QVO a la chance de croiser les barboteurs qui demeurent encore présents au Québec durant le mois de décembre !

L'équipe de QVO donne rendez-vous cette semaine aux amateurs de grosses truites indigènes. Ils seront aussi choyés avec une pêche printanière à la truite mouchetée dans le secteur du lac Brûlé.

L'équipe de QVO rend visite à Sylvain Ayotte, propriétaire de la Pourvoirie Lac Goéland. Cette destination située à l'entrée de la région Eeyou Istchee Baie-James a tout pour séduire les amateurs de pêche aux brochets et aux dorés.

Partez avec Julien Mathien et son équipe pour des expéditions de pêche sportive.

Plus qu'un acte de prédation, la chasse fait surtout partie de la gestion de la biodiversité. Au coeur des Pyrénées des groupes de chasseurs surveillent de près les populations de lagopèdes et de tétras afin de préserver ces espèces rares et fragiles.

En Occitanie, les Bleus brillent lors du 43e championnat du monde de pêche à la mouche. Préparation, stratégie, tension et exploits : toute l'aventure d'une équipe de France au sommet, jusqu'au triplé historique sur le podium mondial.

Direction la région Centre-Val de Loire pour ce nouveau numéro en compagnie de Lucie et Nicolas. Au programme : gestion de la population des sangliers, débat entre pêcheur sportifs et professionnels sur la Loire et pause culinaire.

Lucie & Nicolas nous invitent dans le Loiret pour cette nouvelle émission de Chasse & Pêche le Mag et reçoivent Jean Martin, un jeune guide de pêche ainsi que Michaël Renard et Mathieu Teixeira qui font partie de la Fédération des chasseurs du Loiret. Côté gastronomie, le restaurant Le Grand Saint-Benoît vous ouvre les portes de ses cuisines pour un plat à base de produits locaux.

La chasse au cerf est ouverte dans le Cantal. Ce département offre une formidable zone de chasse, à la configuration semi montagneuse qui complique parfois l'organisation des battues. Mais une fois le plan de chasse défini, les chasseurs des communes environnantes préparent leurs premières battues de la saison.

Lors de notre premier passage en terres vendéennes, nous étions repartis sans passer par le littoral mais en promettant à nos hôtes de revenir au plus vite pour une partie de pêche en mer. Au programme de cet épisode pêche du bar, du bord au grand large, pêche à pied, séance culinaire et produits de la mer, le tout entre copains !

Plus qu'un acte de prédation, la chasse fait surtout partie de la gestion de la biodiversité. Au coeur des Pyrénées des groupes de chasseurs surveillent de près les populations de lagopèdes et de tétras afin de préserver ces espèces rares et fragiles.

Partez avec Julien Mathien et son équipe pour des expéditions de pêche sportive.

Pour ce défi " ville vs campagne ", nos pêcheurs se rendent dans la baie de Hawkes. Le premier jour, ils pêcheront tous deux sur une rivière en pierre de taille, traversant une ville. Le second jour, ils effectueront une randonnée périlleuse pour accéder aux eaux vives d'une autre rivière. Qui de Andrew Harding ou Kyle Adams obtiendra les plus grosses prises ?

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend en Afrique du Sud pour y vivre plusieurs activités de chasse et de pêche. De nouveaux gibiers dans les jumelles, de nouveaux poissons au bout de la ligne : voici donc une émission à ne pas manquer !

Cap sur l'océan pour chasser le thon à dents de chien. Le groupe savoure ensuite des écrevisses locales, grillées sur le feu.

L'équipe explore l'île et pêche à la voile pour nourrir les habitants. Mike cuisine du maquereau espagnol, puis rôtit un curry de poisson en Angleterre avec Joe.

Après une nouvelle journée de pêche, l'équipe récolte kaki et fenouil. Mike grille des steaks d'ambre pour créer une paella méditerranéenne.

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Après la fermeture de la chasse, Karla ne range pas son fusil. Elle poursuit sa passion avec la discipline de San Huberto, un mode de chasse exigeant qui demande rigueur, complicité et entraînement avec son chien.

La demi-saison marque le retour de la chasse d'été. Gibier emblématique des chiens d'arrêt, la caille promet de beaux défis. Karla reprend le terrain, espérant que cette année les oiseaux sauront mettre ses chiens à l'épreuve.

Le Bénin a été le berceau de la religion animiste et la porte de l'Afrique pour le commerce des esclaves. Nous découvrirons une partie de sa riche culture tout en participant à une passionnante chasse aux antilopes comme le Cobe de Buffon.

Nous voyageons en Angleterre à la recherche de deux petits cervidés : le cerf chinois d'eau et le Muntjac. Ces espèces introduites au siècle dernier se sont développées de telle manière que dans certaines régions, elles sont considérées comme des ravageurs.

Ali Hamidi se rend en Hongrie en compagnie de Neil Spooner et Tom Dove afin d'y pêcher la célèbre carpe royale.

Ali Hamidi se rend aux Pays-Bas en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner. Ils tentent de pêcher d'énormes carpes dans la Meuse, près de Maastricht.

En avril, Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. Les conditions sont optimales pour une partie de chasse réussie.

Rob fait preuve de ténacité en poursuivant sa chasse au cerf cochon.

Rob se rend dans le sud-est de l'Australie avec son ami Morgan Trenaman.

Rob se rend dans le sud-est de l'Australie avec son ami Morgan Trenaman.

Accompagné d'Erik, Magnus et Torbjorn, Rob se rend au camp de chasse de Karl Goodhand.

L'équipe se rend à Exmouth pour étudier le marlin noir, l'un des plus grands poissons osseux du monde. Mais un événement imprévu les mène directement au port de Sydney, où la mission tourne mal.

Direction l'Ardèche pour des pêches sportives depuis un kayak.

Le Rhône est le berceau du silure en France. Le plus grand carnassier d'eau douce y est omniprésent. Mais le prédateur n'est pas pour autant simple à capturer ! Les plus beaux sujets redoublent même de méfiance tant ils sont habitués au manège des pêcheurs. Rendez-vous avec Mitch Lakos, grand spécialiste de l'espèce, pour découvrir cette région.

Pablo Carol explore les Highlands, chassant seul et guidant ses clients dans ces paysages uniques.

Mike emmène Simon tirer un cerf écossais dans les Highlands. Au menu, ragoût de cerf avec des baies et de la crème.

Direction l'île de Skye pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.

L'équipe de QVO explore l'Écosse pour une chasse variée, de l'oie à la bécasse, du lapin au faisan. Le paysage légendaire de l'Aberdeenshire sert de toile de fond à cette aventure dirigée par Destination Chasse-Pêche.

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses.

Épisode spécial pour les aventures de Julien ! Cette fois, exit les carnassiers : cap sur la pêche aux carpes et poissons blancs. Au programme, trois techniques : longue canne, feeder et pêche au coup. Julien sera accompagné de Lyonel Chocat pour une battle entre l'équipe JPCV et le reste du monde !

La Saskatchewan est un rendez-vous obligatoire pour un bon début de saison de chasse à la sauvagine. QVO visite cette semaine la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches !

L'équipe de QVO est de retour sur la grande île aux chevreuils dans le secteur Cormoran nommé par Sépaq Anticosti. Accompagné par deux nouveaux chasseurs, José se débrouille dans ce secteur accessible uniquement par VTT..

Le lac Hébert est découvert par l'équipe de QVO. En réponse à l'invitation de la famille Blanchard de la Pourvoirie Air Tamarak, les dorés trophées de l'endroit pourront être immortalisés sur pellicule.

Plus qu'un acte de prédation, la chasse fait surtout partie de la gestion de la biodiversité. Au coeur des Pyrénées des groupes de chasseurs surveillent de près les populations de lagopèdes et de tétras afin de préserver ces espèces rares et fragiles.