Chasse et Pêche

Ali Hamidi se rend en Hongrie en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher une carpe gigantesque.

Dean Macey et Adam Rooney partent pour un road trip en Angleterre. Ils rencontreront les pêcheurs Matt Godfrey, Tom Dove et Steve Ringer.

Dean Macey, Adam Rooney et Matt Godfrey tentent d'attraper des carpes dans le Dorset. Ils s'essaieront aussi à la pêche en mer à Portland Bill.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

L'équipe du New England rejoint Mike au Royaume-Uni pour réguler les daims. En cuisine, il prépare une selle de sika à la japonaise.

Mike emmène Christian, un chasseur novice, à la recherche de son premier cerf, puis prépare des côtelettes pour le petit-déjeuner. Warren explore les dégâts causés par les sangliers dans une ferme.Mike installe des pièges photographiques pour les sangliers.

De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

Direction le Loir-et-Cher pour une chasse à courre encadrée par les équipes de l'ONCFS. Puis Julie prend la route des Vosges pour cuisiner aux côtés de Mauricette une savoureuse gigue de cerf.

Les canards des rizières mettent à l'épreuve fusils et cartouches de petit calibre. Une exploration unique où la diversité des espèces justifie à elle seule ce voyage singulier.

Sur les rives sauvages du fleuve Paraná, la chasse aux canards insulaires met en lumière des espèces insaisissables et tout le potentiel de ce territoire préservé.

Direction la Saskatchewan pour une chasse aux migrateurs. Les Oies de Ross, canards Mallard et Pilet captent l'attention, avec en toile de fond la Pourvoirie Great Grey Outfitters.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend en Afrique du Sud pour y vivre plusieurs activités de chasse et de pêche. De nouveaux gibiers dans les jumelles, de nouveaux poissons au bout de la ligne : voici donc une émission à ne pas manquer !

L'équipe s'attaque à la ouananiche du réservoir Kiamika, un défi relevé au printemps quand elle se nourrit d'éperlans.

Julien part à la rencontre des pêcheurs normands pour une traque aux truites sauvages dans des petites rivières ignorées du grand public et à la recherche de brochets trophées sur les grands lacs de tourbières. Appâts naturels et leurres secrets seront au rendez-vous !

C'est sous le soleil du sud que nous débutons cette nouvelle aventure, accueillis par la fédération de pêche des Hautes Alpes pour un séjour entre mer et montagnes. Ici, c'est la truite fario que nous pêcherons aux leurres, à la mouche et en nymphe. Le parcours est sinueux, glissant et accidenté, mais la bonne humeur est reine, les produits du soleil savoureux, et le décor à couper le souffle.

À bord du nouveau bateau de leur ami Keismar, les pêcheurs retrouvent le lac Gatún frappé par une sécheresse inhabituelle. Malgré un niveau d'eau très bas, ils profitent de conditions idéales pour explorer les forêts inondées et traquer sergents, dorés et poissons trophées en spinning, à la mouche ou au leurre.

Retrouvez Robert Fickling, passionné de chasse australien, dans ses aventures aux quatres coins du monde.

Reine de la chasse au petit gibier, la perdrix cendrée offre un défi passionnant. Rapide et rusée, elle exige un duo chasseur-chien parfaitement complice pour vivre une partie réussie.

Le dernier chapitre plonge dans une journée de chasse typique en Argentine, où perdrix, pigeon et lièvre se mêlent à un barbecue traditionnel à la campagne.

Dans cet épisode, nous vous expliquons pourquoi il est utile de vérifier les armements de vos poissons nageurs afin de les changer si nécessaire. Nous vous présentons ensuite la méthode et les outils nécessaires pour procéder sans risque au remplacement des hameçons et des anneaux brisés. Et enfin, nous vous parlons du montage split shot, une variante légère du montage carolina.

La Saskatchewan est un rendez-vous obligatoire pour un bon début de saison de chasse à la sauvagine. QVO visite cette semaine la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches !

L'équipe de QVO est de retour sur la grande île aux chevreuils dans le secteur Cormoran nommé par Sépaq Anticosti. Accompagné par deux nouveaux chasseurs, José se débrouille dans ce secteur accessible uniquement par VTT..

Mehtämikko explore de nouveaux spots, Aki et Äijä pêchent en Laponie, Manu lutte contre le saumon rose, tandis qu'Emma et Jouni découvrent de nouveaux sites.

Manu et Jaakko partent pour un voyage intensif dans les îles Åland. L'objectif est de porter la pêche à la mouche à un nouveau niveau, de cartographier les meilleurs endroits pour le chevreuil sur l'île et d'explorer la mise en place d'une nouvelle lignée cellulaire.

La bécassine, gibier rare en Espagne mais passionnant pour ses amateurs, est à l'honneur. Un oiseau insaisissable, dont le tir exigeant attire les chasseurs les plus patients.

En Argentine, la tourterelle des bois est le petit gibier emblématique. Au vol rapide et imprévisible, ce pigeon met à l'épreuve même les tireurs les plus aguerris.

Larysa s'enfonce dans la jungle malaisienne à la recherche du cerf de la jungle. Malgré la rencontre avec un python, elle chasse le plus petit cerf à sabots, le cerf-souris, et abat un nouveau cerf Sambar de Bornéo, record mondial du Safari Club International.

Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.

Sur les rives sauvages du fleuve Paraná, la chasse aux canards insulaires met en lumière des espèces insaisissables et tout le potentiel de ce territoire préservé.

La pêche fait partie intégrante de la culture Polynésienne. Elle constitue la première source d'approvisionnement de la population, le tout dans un respect profond de l'océan. Ici pas de surpêche, on pêche au jour le jour le poisson dont a besoin pour se nourrir ou nourrir sa famille.

La pêche est un art de vivre ancestral pour les marquisiens, qui utilisent les ressources naturelles de la mer pour se nourrir. Découvrez plusieurs styles de pêches locaux comme la pêche profonde, la pêche à la traîne, la pêche à la canne et le surfcasting qui consiste à pêcher depuis les plages ou les rochers.

C'est sur la Wulik, une rivière située au nord de l'Alaska, qu'un groupe de pêcheurs chevronnés s'apprête à vivre une aventure extraordinaire.