Chasse et Pêche

La bécassine, gibier rare en Espagne mais passionnant pour ses amateurs, est à l'honneur. Un oiseau insaisissable, dont le tir exigeant attire les chasseurs les plus patients.

L'équipe part dans la région montagneuse de Calquim, à l'ouest de la Turquie, pour une nouvelle expédition de chasse au sanglier Atila. Depuis l'hôtel Ilíade, ils s'initient pour la première fois à l'approche nocturne printanière. Accompagnés de guides locaux et équipés de dispositifs thermiques, ils explorent à pied les forêts à la recherche de grands spécimens.

Sur les plages sauvages de Jalisco, au Mexique, une équipe de pêcheurs parcourt le littoral en quad à la recherche de grands poissons de sport : dorado, vivaneau, maquereau et poisson-coq. Entre spinning et leurres adaptés, ils multiplient les lancers dans une mer agitée, guettant les signes de chasse en surface.

Dean Macey et Adam Rooney partent pour un road trip en Angleterre. Ils rencontreront les pêcheurs Matt Godfrey, Tom Dove et Steve Ringer.

Dean Macey, Adam Rooney et Matt Godfrey tentent d'attraper des carpes dans le Dorset. Ils s'essaieront aussi à la pêche en mer à Portland Bill.

À Orlando, en Floride, Larysa Switlyk retrouve le groupe primé aux Grammy, The Los Lonely Boys. Ensemble, ils passent la journée à pêcher le black-bass et à partager leur passion pour la nature, source d'inspiration pour leur musique.

Larysa Switlyk se rend en Malaisie pour devenir la première femme chasseresse internationale du pays. Elle parcourt jungle et marais à la recherche d'un buffle d'Asie au fusil, et la viande est ensuite offerte à des orphelinats locaux.

C'est tout près de chez lui, entre Sarthe et Maine et Loire, que Julien fait étape pour ce nouvel épisode. Au programme du périple, trois cours d'eau, des seuils, des châteaux, des troglodytes, des champignons farcis, des écrevisses flambées et quelques jolis poissons, le tout partagé entre copains et locaux sympathiques.

Julien part à la rencontre des pêcheurs normands pour une traque aux truites sauvages dans des petites rivières ignorées du grand public et à la recherche de brochets trophées sur les grands lacs de tourbières. Appâts naturels et leurres secrets seront au rendez-vous !

C'est sous le soleil du sud que nous débutons cette nouvelle aventure, accueillis par la fédération de pêche des Hautes Alpes pour un séjour entre mer et montagnes. Ici, c'est la truite fario que nous pêcherons aux leurres, à la mouche et en nymphe. Le parcours est sinueux, glissant et accidenté, mais la bonne humeur est reine, les produits du soleil savoureux, et le décor à couper le souffle.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend en Afrique du Sud pour y vivre plusieurs activités de chasse et de pêche. De nouveaux gibiers dans les jumelles, de nouveaux poissons au bout de la ligne : voici donc une émission à ne pas manquer !

L'équipe s'attaque à la ouananiche du réservoir Kiamika, un défi relevé au printemps quand elle se nourrit d'éperlans.

Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

Christian chasse le cerf Sika, et Mike et lui préparent un incroyable pâté pour le déjeuner pendant la chasse à un grand troupeau de daims.

Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.

Ali Hamidi se rend au Texas en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes en utilisant des techniques locales.

Ali Hamidi se rend en Croatie en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher une carpe de plus de de 45 kg.

Retrouvez Robert Fickling, passionné de chasse australien, dans ses aventures aux quatre coins du monde.

Rob part avec ses coéquipiers au camp de chasse de Karl Goodhand sur les traces du buffle d'Asie.

L'équipe part dans la région montagneuse de Calquim, à l'ouest de la Turquie, pour une nouvelle expédition de chasse au sanglier Atila. Depuis l'hôtel Ilíade, ils s'initient pour la première fois à l'approche nocturne printanière. Accompagnés de guides locaux et équipés de dispositifs thermiques, ils explorent à pied les forêts à la recherche de grands spécimens.

Steve Ecklund, Joe Eppele et leurs amis partent à la recherche du cerf rouge, du buffle d'eau et bien d'autres aventures en Argentine ! Un voyage palpitant à ne pas manquer.

Steve Ecklund, Joe Eppele et leurs amis partent à la recherche du cerf rouge, du buffle d'eau et bien d'autres aventures en Argentine ! Un voyage palpitant à ne pas manquer.

Steve s'embarque pour une expédition tant attendue à la chasse de l'antilope pronghorn dans les vastes prairies de l'Alberta du Sud. Une expérience unique entre amitié et défi en pleine nature.

Larysa s'enfonce dans la jungle malaisienne à la recherche du cerf de la jungle. Malgré la rencontre avec un python, elle chasse le plus petit cerf à sabots, le cerf-souris, et abat un nouveau cerf Sambar de Bornéo, record mondial du Safari Club International.

Larysa Switlyk se rend à Sonora, au Mexique, pour chasser le discret cerf Coues, petit et difficile à traquer. Elle a également la chance de chasser un oryx à cornes de cimeterre sur la propriété.

Larysa grimpe dans les Alpes autrichiennes pour chasser le bouquetin alpin, un défi raide mais le rêve de tout chasseur de montagne. Elle se rend ensuite en République tchèque pour chasser un mouflon européen.

Larysa part sur la Big Island d'Hawaï pour chasser chèvres sauvages et moutons noirs. Son guide, qui l'avait aidée à attraper son premier marlin rayé il y a dix ans, l'accompagne cette fois sur un volcan actif à la rencontre de la faune locale.

A Nevers dans la Nièvre, quatre musiciens des Tambours du Bronx partagent leur deuxième passion : la pêche.

Dean Macey et Adam Rooney partent pour un road trip en Angleterre. Ils rencontreront les pêcheurs Matt Godfrey, Tom Dove et Steve Ringer.

Dean Macey, Adam Rooney et Matt Godfrey tentent d'attraper des carpes dans le Dorset. Ils s'essaieront aussi à la pêche en mer à Portland Bill.

Au sommaire : "La région dans les yeux du chef : Renaud Darmanin". - "Sujet producteur : La châtaigne et l'hydromel de table". - "Truite fario à la crème de châtaignes et potimarron". - "Le casse-croûte : Cantal, confit de fleurs de châtaigner et pain de campagne". - "La fouace cantalienne et sa confiture de potiron (avec oranges et citrons) de Marie-Antoinette Breuil".