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Cultivez un sentiment de paix et de stabilité avec la séquence "Créer son calme".

Dix potiers s'affrontent à Stoke-on-Trent pour devenir le nouveau champion de la poterie britannique.

Julie parle aujourd'hui d'un produit incontournable des tables françaises : le fromage. Plus qu'un engouement gourmand, plus qu'une friandise de fin de repas, le fromage est associé à l'image de la gastronomie française, et à ce titre il est d'ailleurs reconnu patrimoine immatériel par l'Unesco avec près de 1 000 variétés.

Au sommaire : "La pintade à la catalane". - "Tarte au yuzu". - "Barbajuans". - "Citron givré de Cédric Grolet, chef-pâtissier à l'hôtel Meurice à Paris".

Julie découvre la gastronomie de Fontainebleau à travers trois recettes : la caille au raisin, la tarte aux framboises et au coquelicot et le grave d'écrevisses.

Au sommaire : "Le lapin compote de Véronique". - "Le feuilleté à l'andouille de Vire et à la crème de camembert de Bernard". - "La charlotte aux abricots de Christine".

Julie prend la direction de la Bourgogne pour découvrir des races anciennes de volaille réintroduites en France grâce au travail de l'éleveur Fred Ménager.

Luana Belmondo et son amie italienne Alessandra Pierini préparent une pasta party.

"Aujourd'hui je reçois mon ami pâtissier Laurent Favre Mot ! Laurent est un pâtissier hors pair, autodidacte, vous allez voir son look il va vous plaire et en plus il est venu de Marseille pour cuisiner avec moi en Normandie !

Située en Haute-Corse, la Balagne recèle des lieux comme Saint-Florent, petit port pittoresque, ou Pigna, nid d'aigle perché entre ciel et mer.

Une promenade le long du littoral picard permet de découvrir des sites comme la cité médiévale de Saint-Valéry ou les jardins de l'abbaye de Valloires.

Morceau de Catalogne entre mer et montagne, les Pyrénées-Orientales abritent des villages ou des villes fortifiées telles Villefranche-de-Conflent.

Cuisinez sainement avec nos tutoriels My Zen Nutrition !

En cette fin septembre, c'est encore la saison des vendanges. A cette occasion, Julie Andrieu propose un voyage dans les vignobles français. Au sommaire : "Le poulet au champagne". - "Les maquereaux marinés". - "Le moelleux au Muscat".

Si l'on se réfère à la production du champignon de Paris, la France est au deuxième rang mondial avec plus d'une centaine de milliers de tonnes produites, chaque année, dans les champignonnières. Avant de les visiter, Julie part à la découverte de ces plats typiquement français à base de champignons, avec d'étonnants champignons de Paris de Touraine, des morilles du Jura ou des cèpes de Gironde.

Dans cet épisode, Luana Belmondo cuisine un poisson de la Méditerranée : le rouget.

Soufflés au chocolat sans gluten et Financiers sans gluten aux fruits rouges.

Gérard Jugnot, accompagné de Frédéric Lopez, séjourne chez les Chipayas, un peuple indien descendant des Incas, qui vit dans l'Altiplano bolivien.

Une promenade le long du littoral picard permet de découvrir des sites comme la cité médiévale de Saint-Valéry ou les jardins de l'abbaye de Valloires.

Morceau de Catalogne entre mer et montagne, les Pyrénées-Orientales abritent des villages ou des villes fortifiées telles Villefranche-de-Conflent.

Pratiquez le yoga dans le confort de votre salon en compagnie de nos experts Yogi.

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