São Paulo/SP GNT

Em Cachoeira, no Recôncavo Baiano, Paulo visita a Irmandade da Boa Morte, o Quilombo Kaonge, homenageia os Tincoãs e participa da Festa da Ostra.

Rodrigo vai ao Vale do Pavão conversar com Marcio e Ana sobre o cultivo de cogumelos. Rodrigo prepara: hiratake à milanesa; molho de camembert cremoso; quinoto com shimeji.

Rodrigo conversa com Beatrice Hansteins, uma carioca com sotaque alemão. Ele faz: biscoito de nata com geleia de pimenta; geleia de ruibarbo; joelho de porco com segurelha; farofa de pinhão.

Frango e quiabo. Uma combinação tradicional – e bem brasileira – que ganha versões diferentes pelas mãos do ator e cantor Serjão Loroza e da dupla Claude e Batista.

É dia de feira! Rita Lobo dá aula sobre as frutas da estação. São 50 dicas e receitas para melhorar a alimentação e ainda deixar o orçamento mais enxuto.

Porchat recebe Daniele Hypolito, Marcelo Courrege e Virna em um especial olímpico. Na plateia, uma busca ao tesouro na vila olímpica e uma decepção esportiva.

Em Ibirac?u, Paulo visita um mosteiro zen, conhece um caminho de peregrinação, um quilombo e faz uma degustac?a?o de paste?is.

Roberto e Edivaldo moram em um ótimo apartamento com vista para o mar, mas a sala está sem vida. Thalita Carvalho vai ajudá-los a renovar o ambiente.

Hoje, Rodrigo Hilbert recebe Fred Bruno. Eles fazem embaixadinhas, além de coxinha sem massa, maminha ao vinho tinto com chips de batatas doces coloridas e bicho de pé de colher.

Rita Lobo prepara salmão assado com manteiga e laranja, purê de couve-flor com gengibre e escarola refogada. A versão sem carne tem berinjela e a sobremesa é rocambole de laranja!

Os confeiteiros preparam horripilantes bolos decorados com o tema “terror”.