São Paulo/SP FOOD NETWORK HD

Alton Brown revela o segredo para transformar o blueberry, a estrela do verão do hemisfério norte, em um alimento do ano todo.

Quatro chefs enviam a Guy Fieri os ingredientes de suas receitas mais explosivas, incluindo uma mistura sino-mexicana de Phoenix, uma fritada de jacaré da Flórida, e um bolo de carne de uma praia da Califórnia.

Buddy e a equipe criam um bolo gigante em forma de taco para o Dia Nacional do Taco. Os desenhos de uma pequena artista de nove anos enfeitam seu bolo de aniversário alienígena.

Em Las Vegas, Michael prova hambúrgueres enormes feitos com bulgogi de porco coreano e pastrami de barriga de porco. Em Denver, conhece um sanduíche de carne moída melhorado com lascas de peito bovino.

Rachael Ray prepara um delicioso lámen com frango defumado em um caldo com gengibre, missô e temperos variados.

Nova Jersey é o estado dos jardins, e Buddy prepara o melhor prato com legumes da cidade. Prepare-se para a beringela a parmegiana da vovó Maddalena, caçarola de abobrinha com abóbora e a acelga suíça de Buddy.

É o quadragésimo quinto aniversário do clássico do cinema "A Fantástica Fábrica de Chocolate", e o "A Guerra dos Bolos" vai participar das festividades.

Na casa de Guy, a tradição de Ação de Graças é ser pouco tradicional. Ele faz pernil de cordeiro com balsâmico, cozido na panela de pressão para maciez máxima, nhoque de batata doce com ervilha e presunto cru.

O dia do jogo está chegando e Guy se prepara para alguns de seus clássicos favoritos.

Pratos inspirados em festividades irlandesas: sanduíche de salsicha e ovos com queijo cheddar irlandês e geleia de tomate; panquecas de batata com mostarda e cebolinha; salmão defumado e creme irlandês caseiro.

A equipe de Show de Cozinha prepara os pratos favoritos de uma noite de verão, incluindo carne com batatas, macarrão com frango e arroz. Os tacos ficam por conta da autora de livros de receitas Gaby Dalkin.

Na cidade de Charlotte, Carolina do Norte, Casey enfrenta o Frito Pie Team Challenge do The Tin Roof. Ele atinge alguns favoritos locais ao longo do caminho.

Inspirada em suas raízes napolitanas, Giada De Laurentiis faz um banquete ao estilo do sul da Itália com os sabores de Nápoles.

Os confeiteiros trocam a vassoura pelas varinhas mágicas para ter a chance de servir seus cupcakes em um evento exclusivo do famoso Magic Castle, em Los Angeles.

Louisville, Kentucky, é o palco da disputa entre os churrasqueiros Seth, Zoe, Staci e Steven. Eles devem usar ingredientes locais, como presunto defumado do Kentucky, molho de soja bluegrass e, é claro, bourbon.

Rachael Ray cria um jantar de inspiração japonesa com filés de fraldinha em um molho verde de pimenta shishito, e arroz frito em manteiga trufada. Enquanto isso, John prepara um coquetel de churrascaria.

Guy ensina um lanche fácil para levar em um piquenique: sanduíche de peru assado com geleia de cebola e cranberry, além de um petisco com pretzel e dois tipos de queijo.

Ali Khan desafia os confeiteiros a combinar sobremesas famosas com petiscos clássicos. Depois, os confeiteiros criam uma paisagem de sobremesas que lembra uma floresta nacional, parque de diversões, cidade ou praia.

Duas equipes formadas por pais e filhos criam bolos de comida falsa. Será que uma panela de sopa de galinha caseira poderá competir com um gigantesco sundae?

Junte-se a nosso intrépido apresentador Alton Brown, que reinventa a clássica caçarola de vagem a tempo de salvar os feriados.

Duff e seus confeiteiros criam um bolo robótico para uma competição com o tema star wars. Enquanto isso, a confeitaria prepara mais um bolo para uma batalha de churrasco entre os bombeiros e a polícia de los angeles.

Em Palm Springs, Michael Symon começa provando pratos de fusão vietnamitas, como panqueca de mini camarão. Em Colorado Springs, ele conhece um hambúrguer de pato com wonton.

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