2024-12-03
00:00 Дежурный по кухне. Тыквенный крем-суп и салат перцев 00:30 Дежурный по кухне. Карри с тыквой и теплый салат из красной капусты 01:00 Дежурный по кухне. Треска с соусом сабайон, кремом из шпината и болгарским перцем 01:32 Привет, Италия! Неаполитанские струффоли 01:50 Привет, Италия! Панна-котта. Пирог «12 ложек» 02:18 Привет, Италия! Малиновый торт со сливочным кремом 02:47 Привет, Италия! Сицилийская кассата 03:08 Привет, Италия! Яблочная кростата 03:34 Привет, Италия! Ченчи. Бискотти ди Прато 04:00 Выпечка на пАру. Бриошь с пряными жареными шпротами 04:30 Выпечка на пАру. Коблер со сконами (мясное рагу с овощами и большими клецками) 05:00 Выпечка на пАру. Штрудель с яблочной начинкой. Штрудель с творожной начинкой. Домашнее ванильное мор 05:26 Субпродукты. Свиные ушки с ризотто из гречневой крупы и севиче из патиссонов 05:42 Субпродукты. Салат с маринованными куриными сердечками 05:57 Субпродукты. Говяжий хвост с медовой репой 06:15 Суповарение. Холодный баклажанный суп 06:34 Суповарение. Вишисуаз 06:47 Суповарение. Томатный суп с кукурузой 07:02 Суповарение. Холодный пшеничный суп 07:15 Суповарение. Холодный суп с цукини 07:32 Высший пилотаж. Соус алеман 07:56 Высший пилотаж. Соус жю-лие 08:31 Высший пилотаж. Соусы борделез, шатобриан 09:07 Если ужин быстро нужен. Рыба – картофель – грибы 09:34 Если ужин быстро нужен. Говядина – фасоль – томаты 09:58 Если ужин быстро нужен. Свинина – паста – томаты 10:26 Если ужин быстро нужен. Свинина – фасоль – грибы 10:58 Мексика дома. Сопа сека (сухой суп). Кальдо Тлальпеньо (суп в стиле Тлальпа) 11:36 Мексика дома. Паста карбонеро. Паста мача кон марискос (острая паста с морепродуктами) 12:17 Мексика дома. Паста кон пескадо и песто мехикано (Паста с рыбой и «Песто мехикано») 13:00 Дежурный по кухне. Треска с соусом сабайон, кремом из шпината и болгарским перцем 13:33 Дежурный по кухне. Крок-месье, БЛТ и клубный сэндвич 14:07 Дежурный по кухне. Суп из брокколи с сыром чеддер, жареная форель и салат с изюмом 14:40 Ланч-бокс. Крем-суп из цветной капусты 15:05 Ланч-бокс. Чечевица с овощами и креветки в соусе 15:27 Минус 18. Салат из стручковой фасоли с тофу 15:38 Минус 18. Фриттата с картофелем 16:00 Мясо. От филе до фарша. Бычьи яйца в гречневой рубашке 16:30 Мясо. От филе до фарша. Микс-стейк с овощным шашлычком 16:58 Мясо. От филе до фарша. Венский шницель с жареным картофелем 17:26 Мясо. От филе до фарша. Свинина в крахмальной рубашке с цукини 17:47 Мясо. От филе до фарша. Мясной «хлеб» с яйцом и орехами 18:13 Удиви меня вкусно. Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой 18:41 Удиви меня вкусно. Курица Эрлайн с домашним кокосовым сорбетом 19:05 ДЕСЕРТация про Испанию. Флан 19:21 ДЕСЕРТация про Испанию. Польворонес 19:37 ДЕСЕРТация про Испанию. Туррон из Хихоны. Туррон из Аликанте 19:54 ДЕСЕРТация про Испанию. Торта Лока 20:12 ДЕСЕРТация про Австрию. Каринтийский райндлинг 20:30 Полный пельмень. Дюшбара 20:43 Полный пельмень. Тухум-барак 20:56 Полный пельмень. Тортеллини 21:10 Полный пельмень. Тепси-мантыси 21:24 Полный пельмень. Равиоли 21:40 Принципы Лазерсона. Кролик 22:16 Принципы Лазерсона. Среднеазиатский плов 23:00 Кухня по заявкам. Кефтедес (котлеты по-гречески). Котлеты по-грузински. Котлеты по-шведски 23:30 Кухня по заявкам. Котлеты из говядины с ячменным порошком