2025-01-24
00:00 Антипасти. Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой 00:30 Без лактозы. Шоколадные капкейки и тыквенные пончики 00:57 Без лактозы. Шоколадные тарталетки с арахисовым кремом 01:26 Без лактозы. Торт «Красный бархат» 01:54 Без лактозы. Сырники со сгущенным молоком и шоколадной пастой 02:23 Без лактозы. Хрустящие лепешки с дипами 02:53 Без лактозы. Набор для завтрака: колбаса, масло и крем-чиз 03:30 Кухня по заявкам. Перепелка, фаршированная сыром и ветчиной с грибным гарниром 04:00 Кухня по заявкам. Паштет из куриной печенки с черной смородиной. Курица томленая с черной смородиной 04:30 Кухня по заявкам. Суп-пюре. Суп-крем. Суп-велюте 05:00 Кухня по заявкам. Котлеты из говядины с ячменным порошком 05:25 Мексика дома. Сопа сека (сухой суп). Кальдо Тлальпеньо (суп в стиле Тлальпа) 06:05 Мексика дома. Паста карбонеро. Паста мача кон марискос (острая паста с морепродуктами) 06:42 Мексика дома. Паста кон пескадо и песто мехикано (Паста с рыбой и «Песто мехикано») 07:16 Мексика дома. Десайуно мехикано (Мексиканский завтрак) 07:50 Мексика дома. Паста кон рахас и карне асада (Паста со стейком и соусом «Рахас») 08:27 Мексика дома. Паста паэлья микста (Паэлья ассорти с пастой) 09:04 Мексика дома. Паста жульяна кон филете чимичурри (Паста овощная со стейком «чимичурри») 09:40 Если ужин быстро нужен. Говядина – паста – томаты 10:09 Если ужин быстро нужен. Курица – картофель – грибы 10:35 Если ужин быстро нужен. Свинина – паста – соевый соус 11:00 Антипасти. 19 с. 11:30 Антипасти. Ньокки с соусом, панцеротти с овощной начинкой и закуска с жареным виноградом 12:00 Антипасти. Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой 12:30 Дежурный по кухне. Треска с соусом сабайон, кремом из шпината и болгарским перцем 12:57 Дежурный по кухне. Куриные шницели с «зеленым» гарниром и какао с мороженым 13:28 Дежурный по кухне. Куриные крылышки 14:00 Мясо. От филе до фарша. Фрикадельки с рисом и школьной подливой 14:22 Мясо. От филе до фарша. Свинина в сырном соусе с домашней лапшой 14:43 Мясо. От филе до фарша. Говядина, томленная в крепком бульоне 15:03 Мясо. От филе до фарша. Мачанка из свинины с блинами 15:29 Мясо. От филе до фарша. Баранина с ежевикой в пивном соусе 15:50 ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Север» 16:17 ДЕСЕРТация про Россию. Творожное печенье. Шоколадные трюфели 16:43 ДЕСЕРТация про Россию. Творожные кексы. Печенье на майонезе 17:10 ДЕСЕРТация про Россию. Борцоки 17:30 Удиви меня вкусно. Салат «Кальдуччо» с жареной грудинкой, баклажанным кремом и острыми вонтонами 17:59 Удиви меня вкусно. Строганина, тартар и солонина из омуля на льду 18:28 Удиви меня вкусно. Рулет из краба и телятины с мармеладом 18:57 Удиви меня вкусно. Копченая утка с томленым карасем и бульоном из утиных шеек 19:21 Удиви меня вкусно. Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком 19:59 Дежурный по кухне. Минтай в омлете и можжевеловом маринаде 20:29 Дежурный по кухне. Вареники с капустой и грибами 21:00 Дежурный по кухне. Утиная ножка с мандариновым соусом и гарнир из запеченных яблок 21:32 Дежурный по кухне. Форшмак с зеленым яблоком и красной икрой 22:00 Заморозил – сэкономил. Шарлотка с капустой. Шоколадная шарлотка с грушей. Яблочная шарлотка 22:30 Заморозил – сэкономил. Мусака. Баклажаны, жаренные в тесте. Баклажаны, фаршированные говяжьим фаршем 23:00 Кухня по заявкам. Лобио. Суп с фасолью, кислой капустой и беконом. Горшочек со свининой, фасолью и о 23:30 Кухня по заявкам. Чечевичный суп с гренками в беконе. Салат «Цезарь» с гренками. Яйца бенедикт с греЕда
