2026-10-23
00:00 Птица. От филе до фарша (Бифштекс из индейки с вареной сгущенкой, обваленный в кофе, в сливочном соу 00:17 Птица. От филе до фарша (Томленый в собственном жиру гусь с гарниром из печеных яблок) 00:49 Птица. От филе до фарша (Калья из гуся с блинчиками на старорусский манер) 01:17 Птица. От филе до фарша (Кусочки гусятины в ореховом соусе тикка-масала с белым рисом) 01:40 ДЕСЕРТация 02:02 ДЕСЕРТация про Австрию (Императорский омлет) 02:20 ДЕСЕРТация про Австрию (Полоски «Кардинал») 02:40 Высший пилотаж (Соусы тартар, верт, винсен, руй) 03:07 Высший пилотаж (Соусы камберленд, чимичурри) 03:34 Высший пилотаж (Соусы терияки, понзу) 04:04 Удиви меня вкусно (Телятина в какао с гарниром из кактуса и соусом из маракуйи) 04:34 Удиви меня вкусно (Тартар из тунца в лаймовом сиропе) 05:00 Еда лайт (Рулет из кролика с яблочным салатом) 05:15 Еда лайт (Дорада с салатом из савойской капусты) 05:29 Еда лайт (Медальоны из телятины с фаршированными перцами) 05:42 Еда лайт (Тунец с лапшой из цукини с салатом из авокадо) 06:00 Кухня по заявкам (Салат из баклажанов. Пиде) 06:26 Кухня по заявкам (Поке с рыбой и поке с курицей) 06:51 Выпечка для чайников (Рогалики в двух вариантах) 07:27 Выпечка для чайников (Сырный хлеб и сырное печенье) 08:03 Готовим как шеф (Пирог «Том Ям» с креветками) 08:28 Готовим как шеф (Каннеллони с соусом Бешамель) 08:54 Дежурный пекарь (Безглютеновые чипсы) 09:27 Дежурный пекарь (Бородинский тостовый хлеб) 10:00 Кухня по заявкам (Суп айран аши. Хайдари. Маринованная скумбрия. Салат «Пияз». Чиг-кефте) 10:30 Кухня по заявкам (Суп гамбо. Суп сото бетави. Суп сото Ламонган) 11:05 Антипасти (Запеченные перцы, фаршированные ракушки и креспелле) 11:31 Антипасти (Тортини, ньокки и теплый салат с лососем) 12:00 Выпечка на пАру (Лимонный кекс с маком) 12:29 Выпечка на пАру (Пирог Зур Бэлиш) 13:00 Наедине с Мосиным (Луковый суп. Хрустящая брюссельская капуста с ореховым соусом) 13:30 Наедине с Мосиным (Курица в сливочном соусе с пюре. Куриная лапша с яйцом) 14:00 Любовь в каждой рыбке (Салат из печени трески, яичные котлетки и суп с горбушей) 14:30 Любовь в каждой рыбке (Сэндвич вителло тоннато и два салата с тунцом) 15:00 Гости на пороге (Забытый День Рождения) 15:30 Гости на пороге ┊ 4 16:00 Принципы Лазерсона (Кляр) 16:35 Принципы Лазерсона (Блюда из тыквы) 17:02 Теле-теле-тесто (Бретонский пирог на песочном тесте) 17:31 Теле-теле-тесто (Испанские булочки с заварным кремом) 17:58 Кухня по заявкам (Суп с уткой в азиатском стиле. Запеканка с уткой под картошкой. Утиная грудка с ки 18:31 Кухня по заявкам (Паста «аль пуньо кьюзо». Дорадо маринованная с розмарином. Курица в красном вине) 19:03 Если ужин быстро нужен (Рыба – паста – томаты) 19:29 Если ужин быстро нужен (Говядина – картофель – грибы) 20:02 Узбекская кухня (Лагман) 20:36 Узбекская кухня (Манты) 21:06 Топ 100 (Паста карбонара) 21:36 Топ 100 (Два вида хумуса) 22:07 Италия дома (Паста фетучине и три соуса) 22:35 Италия дома (Рагу и фрикасе из пасты) 23:00 Мир любимых вкусов (Кимчи) 23:30 Мир любимых вкусов (Куксу)