Turkmax Gurme

Ardından, cemo'da etli ekmeğin, mithat ttirit salonu'nda tiridin, lokmahane'de geleneksel konya yemeklerinin, kadınlar pazarı ve gurme park'ta ise peynirlerinin tadına bakıyorlar. lezzetin peşinden giden müdavimi olduğu görevimiz yemek'teki bu lezzet şölenini kaçırmayın!

"Kemal can'la"da mutfağınızın yıldızı olacak birbirinden lezzetli tarifleri izleyicilerle buluşturuyor.

Lezzetin ustaları'nda bu hafta, midye dolma deyince akla ilk gelen ve pek çok insana midyeyi sevdiren amet usta'nın hikayesini ve lezzet sırlarını ekrana getiriyoruz.

Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... şef yağız izgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.

Pasta şefi bella taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef tamar bal, "küçük tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor.

Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... şef yağız izgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.

Incirin ana vatanı ege, ege'nin ballı incirleri şimdi üç farklı tarifle şemsa'nın hikayesi'nde.

Kuzey kıbrıs'ın tarih kokan köylerinde şef hazer amani yöresel lezzetleri tadıyor ve yüzlerce yıllık tarifler ve eşsiz yemek çeşitleriyle tanıştırıyor.

Klasiklerden moderne farklı pastane ve fırınları gezdiğimiz lezzet dolu bir tura çıkıyoruz.

Şef asuman kerkez'in samimi sunumuyla, bizans kültüründe balığın önemi, ayasofya'nın istanbul için anlamı ve bizans döneminden buram buram tarih kokan bir tarifi mercek altına alıyoruz.

Bu kadim mesleğin günümüz emekçileri sualtı yaşamını korumak için o kadar önemli mesajlar verdi ki istikamet ege'nin bu bölümü bir ders niteliğinde ekranlara geliyor.

"Kemal can'la"da mutfağınızın yıldızı olacak birbirinden lezzetli tarifleri izleyicilerle buluşturuyor.

Pasta şefi bella taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.

Gurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle, ünal kardeşler katmer salonu, beğendik abi lokantası, yengeç restoran, kokoreççi onur, şafak lokantası, ömre bedel ev yemekleri ve eski pazaryeri dönercisi... ege'nin incisi izmir'in urla ilçesinde muhteşem bir lezzet macerası ekrana geliyor.

Ayhan sicimoğlu ile gastronomi maceraları'nın bu bölümünde mersin gilindire'deyiz. huriye yıldız kara (huriş alatus) ile molla mehmet çiftliği'ni geziyor, doğanın eşsiz bitkilerini ve mahsüllerini tanıyor, ardından enfes bir yörük yemeği olan lepe yapımına geçiyoruz.

Deniz'le vira sofra bu hafta müzisyen ateş tezer ile pizza dünyasının kapılarını aralıyor. deniz şef, ateş tezer ile ekmek ve pizza hamuruna dair keyifli bir sohbetin ardından şampiyon genç yelkenci kaan parlas ile urla'dan yelken açıyor.

Arda sayıner ve usta şef anadolu mutfağından esinlenerek yapılan 3 enfes mezeyi londra'da izleyiciyle buluşturuyor.

Yaz meyvelerinin büyüsüne kapılan seferoğlu'nun mutfağında hazırladığı benzersiz tariflerse kırmızı meyveli mozaik tatlı, izmir börülceli salata ve zeytinyağlı barbunya.

Bedri usta ve emre kınay , ocakbaşında yağlı karalıya özel bir dokunuş katarken, samimi sohbetleriyle de programa renk katıyor. bedri usta'nın özel tarifleri, püf noktaları ve emre kınay'ın mutfak maceralarıyla dolu bu bölümde, hem damaklar şenleniyor hem de keyifli vakit geçiriliyor.

Lezzetin ustaları'nda bu hafta edirne'deyiz. 1962 yılından beri mütevazi dükkanında tava ciğeri yapan kazım usta'nın hikayesi ekrana geliyor...

Şemsa'nın hikayesi'nde bu hafta sardalya var. ege'nin kendi küçük, lezzeti büyük bu balığı nasıl tuzlanır, nasıl saklanır, nasıl pişirilir?

Ayhan sicimoglu ile gastronomi maceraları bu bölümünde şile'de bir dağ köyünde. emre şen şef ile kendi seralarınadan topladıkları ile güzel lezzetler ve türüf mantarlı ev yapımı makarna yapıyoruz.

Deniz'le vira sofra bu hafta müzisyen ateş tezer ile pizza dünyasının kapılarını aralıyor. deniz şef, ateş tezer ile ekmek ve pizza hamuruna dair keyifli bir sohbetin ardından şampiyon genç yelkenci kaan parlas ile urla'dan yelken açıyor.

Arda sayıner ve usta şef anadolu mutfağından esinlenerek yapılan 3 enfes mezeyi londra'da izleyiciyle buluşturuyor.

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor.

Ürünün coğrafyasından Şemsa'nın sofrasına olan bu yolculukta, amacımız geleneğe sahip çıkarken geleceği işaret edebilen yepyeni bir düşünme şekli için ilham vermek.

Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor.

Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor.

Gezi, yemek, doğa ve kültürün harmanlandığı Hazer Amani İle Keşfe Değer'de, ünlü şef her bölümde Türkiye'nin farklı bir ilinde izleyici karşısına çıkıyor.

Gastronomi yazarı Ebru Erke yerleşik hayata geçmemize vesile olan kadim tahıl buğdayın etrafında şekillenmiş kültürleri ve lezzetleri keşfediyor.

Şef Asuman Kerkez'in hazırladığı ve sunduğu "İstanbul Bir Sofra Olsa" sizleri İstanbul'da tarih boyunca yaşayan uygarlıkların zengin mutfak kültürünü konunun uzmanları eşliğinde keşfe çıkarıyor.

Her bölümünde ege'nin farkli bir noktasini ziyaret eden istikamet ege, ünlü konuklari ve alaninin uzmanlarinin eşliğinde bölgenin kültürel ve gastronomik değerlerini keşfediyor.

İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini kendi tarzlarına göre yorumluyorlar ve zaman zaman ayrı fikirlere düşüp birbirleriyle karşı karşıya geliyorlar. İki farklı

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor.

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor.

Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor.

Ürünün coğrafyasından Şemsa'nın sofrasına olan bu yolculukta, amacımız geleneğe sahip çıkarken geleceği işaret edebilen yepyeni bir düşünme şekli için ilham vermek.

Süper yat şefi deniz kurt görsev yemek programlarına alternatif bir ilki gerçekleştiriyor, deniz ile iç içe gurme bir yemek programı hazırlıyor.

Arda Sayıner "Londra Lezzet Rehberi" programında her bölüm Londra'nın özel adreslerini ziyaret edip, şehrin meşhur restoranlarına konuk oluyor.

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor.

Gezi, yemek, doğa ve kültürün harmanlandığı Hazer Amani İle Keşfe Değer'de, ünlü şef her bölümde Türkiye'nin farklı bir ilinde izleyici karşısına çıkıyor.

Osmanlıdan Günümüze Ekmek Kültürümüz – Bu bölümde, kiliçeden, paskalya çöreğine, foduladan francalıya Anadolu'daki farklı hamur işi kültürlerine bir yolculuğa çıkıyoruz.

Şef Asuman Kerkez'in hazırladığı ve sunduğu "İstanbul Bir Sofra Olsa" sizleri İstanbul'da tarih boyunca yaşayan uygarlıkların zengin mutfak kültürünü konunun uzmanları eşliğinde keşfe çıkarıyor.

Her bölümünde Ege'nin farklı bir noktasını ziyaret eden İstikamet Ege, ünlü konukları ve alanının uzmanlarının eşliğinde bölgenin kültürel ve gastronomik değerlerini keşfediyor.

Her bölümünde Ege'nin farklı bir noktasını ziyaret eden İstikamet Ege, ünlü konukları ve alanının uzmanlarının eşliğinde bölgenin kültürel ve gastronomik değerlerini keşfediyor.

İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini kendi tarzlarına göre yorumluyorlar ve zaman zaman ayrı fikirlere düşüp birbirleriyle karşı karşıya geliyorlar. İki farklı

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor.

Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.

Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor.

İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini kendi tarzlarına göre yorumluyorlar ve zaman zaman ayrı fikirlere düşüp birbirleriyle karşı karşıya geliyorlar. İki farklı

Süper yat şefi deniz kurt görsev yemek programlarına alternatif bir ilki gerçekleştiriyor, deniz ile iç içe gurme bir yemek programı hazırlıyor.

Arda Sayıner "Londra Lezzet Rehberi" programında her bölüm Londra'nın özel adreslerini ziyaret edip, şehrin meşhur restoranlarına konuk oluyor.

Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor.

Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor.

İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini kendi tarzlarına göre yorumluyorlar ve zaman zaman ayrı fikirlere düşüp birbirleriyle karşı karşıya geliyorlar. İki farklı

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor.

Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor.

Şef Asuman Kerkez'in hazırladığı ve sunduğu "İstanbul Bir Sofra Olsa" sizleri İstanbul'da tarih boyunca yaşayan uygarlıkların zengin mutfak kültürünü konunun uzmanları eşliğinde keşfe çıkarıyor.

Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor.

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor.

Ayhan sicimoğlu ile gastronomi maceraları'nın bu bölümünde saraybosna'dayız. cevada hanım ile alışverişimizi yapıp, nefis boşnak böreği yapımına geçiyoruz.

Süper yat şefi deniz kurt görsev yemek programlarına alternatif bir ilki gerçekleştiriyor, deniz ile iç içe gurme bir yemek programı hazırlıyor.