2024-07-05
Wer die Lagunenstadt entdecken will, muss sich treiben lassen, sich verirren und wieder neu orientieren an kleinen, verwunschenen Plätzen, einer alten Weinbar hier oder einem versteckten Palazzo dort. Venedig ist morbide, Venedig versinkt im brackigen Wasser, Venedig ist dem Untergang geweiht und ist doch gleichzeitig die vielleicht schönste und einzigartigste Stadt der Welt. Venedig ist tausendma
Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche – oder was uns als solche verkauft wird – wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie "die" asiatische Küche? Lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzu
Singapur ist ein kleiner Stadtstaat mit fünf Millionen Einwohner*innen, gelegen auf einer kleinen tropischen Insel von der Größe Hamburgs an der Spitze der Malaiischen Halbinsel. Der Flughafen von Singapur gilt als bester der Welt und sein Seehafen ist weltweit der größte. Das Pro Kopf Bruttoinlandsprodukt von Singapur liegt nur noch unwesentlich hinter demjenigen Deutschlands. Nirgends außer in M
Rügen: Deutschlands größte Insel hat sich nach der Wende zu einem Top-Reiseziel entwickelt. Vielfältig, kinderfreundlich und preisgünstig. Neben unendlich vielen, feinsandigen und flach ins Meer abfallenden Stränden kann Rügen mit vielen Attraktionen, die man per Fahrrad erkunden kann, aufwarten. Dazu kleine idyllische Dörfer und Häfen, die berühmten Alleenstraßen, mondäne Seebäder und natürlich:
Den Sommer in den Bergen können Sie am besten auf einem Bauernhof genießen. Wir begleiteten die Familie Dederer bei ihrem Urlaub auf dem Bauernhof Eckelehof in Österreich. Dort bietet der Kinderbauernhof eine bunte Vielfalt an Beschäftigungsmöglichkeiten. So können die Eltern wie auch die Kinder den Urlaub genießen. Viele Eindrücke und der Umgang mit der Natur fördern die Kinder auf eine spieleris
Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit
In dieser Folge nimmt uns Kaffee-Sommelier Michael Gliss mit nach Honduras. Honduras strotzt vor Attraktionen und wartet nur darauf, entdeckt zu werden: Grüne Bergwelten, karibische Strände oder die alten Maya-Ruinen von Copán. Honduras Sehenswürdigkeiten sind faszinierend und seine Menschen freuen sich auf Besucher. Die Natur ist eines der größten Schätze des Landes. Fauna und Flora sind vielfält
Stockholm ist auf 14 Inseln erbaut und vor den Toren der Stadt liegen mehr als 30.000 Inseln, die sogenannten Schären. Eine elegante und selbstbewusste Metropole, von klarem Ostseewasser umspült, das ist Stockholm. Mitten im Sommer im ewigen Eis einen Vodka trinken, im Stadtzentrum einen Lachs angeln, in der Straßenbahn Kaffee und Kuchen genießen und in einem Museum ein Schiff bestaunen, das auf s
Der schwedische Starkoch Tareq Taylor beginnt seine kulinarische Reise durch Schweden in seinem Restaurantgarten im Herzen von Malmö. Mit seinem roten Volvo Amazon Baujahr 1967 macht er sich von dort auf nach Falsterbo, einem malerischen Küstenort. In den Dünen Falsterbos begleitet Tareq den Kräuterexperten Tony, der am Meer für die Spitzenrestaurants der Umgebung auf Bestellung exquisite Kräuter
Der König der Teppiche: Der Perser im Wandel der Zeit. Der Perserteppich tut es seinem Ursprungsland gleich und wagt den Spagat zwischen Tradition und Moderne. Der iranische Designer Hossein Rezvani entstaubt den Klassiker und interpretiert die alte Knüpfkunst neu. Rezvani lebt zwar in Hamburg, der europäischen Teppich-Drehscheibe, doch seine Ware lässt er von Hand in den alten Werkstätten seiner
Trotz widriger Strömungen und Winde haben Arved Fuchs und seine Crew St. Kilda erreicht. Fast 4.000 Jahre lang war die sturmumtoste Inselgruppe bewohnt. Erst 1930 wurde sie von den letzten Einwohnern aufgegeben. Übrig geblieben ist eine bronzezeitliche Schafrasse. Arved Fuchs ergründet, warum St. Kilda verlassen wurde. Zwei Tage und Nächte und 180 Seemeilen dauert anschließend die Überfahrt auf de
Hier findet man immer neue und leichte Rezepte: mal vegan, mal vegetarisch, mal klassisch – raffiniert und leicht nachzumachen. Und immer lecker. Lasst euch inspirieren und habt viel Spaß beim Kochen. Holt euch den Geschmack des Urlaubs nach Hause. Heute: Frühlingsrollen.
Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor
Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor
In dieser Folge erkunden wir Mallorca. Die größte Mittelmeerinsel lockt mit einer überwältigenden Natur. Traumbuchten lassen Südseefeeling aufkommen, Bergwelten können tagelang durchstreift, kleine Dörfer und Landstädte mit dem Fahrrad erkundet werden. Palma präsentiert sich als pulsierende und chice Metropole. Mallorcas Schönheit und Vielfalt locken Millionen an und doch kann jeder individueller
Wer Vielfalt an Landschaften, Kulturen und Religionen sucht, der muss Nepal einen Besuch abstatten. Vom Tiefland-Dschungel, in dem Nashörner und Tiger heimisch sind über die unendlichen Täler und Berge des Mittleren Himalaja bis zu den eisgepanzerten Achttausendern an der Grenze zu Tibet finden sich atemberaubende und kontrastreiche Naturbilder. Dazu eine Kultur, die ihre Kraft aus der Vielfalt de
Jud*innen durften in der Schweiz von 1776 bis 1866 nur in Lengnau und Endingen wohnen. Davon zeugen die Synagogen und die getrennten Hauseingänge in den zwei Dörfern. Filmische Schätze aus dem modern organisierten Archiv der ABB in Baden-Dättwil beleuchten den Pioniergeist der Ingenieure Brown und Boveri. Das einst blühende Bäderquartier in Baden ist im Umbruch. Mit einem neuen Thermalbad soll ein
Wer die Lagunenstadt entdecken will, muss sich treiben lassen, sich verirren und wieder neu orientieren an kleinen, verwunschenen Plätzen, einer alten Weinbar hier oder einem versteckten Palazzo dort. Venedig ist morbide, Venedig versinkt im brackigen Wasser, Venedig ist dem Untergang geweiht und ist doch gleichzeitig die vielleicht schönste und einzigartigste Stadt der Welt. Venedig ist tausendma
Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche – oder was uns als solche verkauft wird – wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie "die" asiatische Küche? Lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzu
Singapur ist ein kleiner Stadtstaat mit fünf Millionen Einwohner*innen, gelegen auf einer kleinen tropischen Insel von der Größe Hamburgs an der Spitze der Malaiischen Halbinsel. Der Flughafen von Singapur gilt als bester der Welt und sein Seehafen ist weltweit der größte. Das Pro Kopf Bruttoinlandsprodukt von Singapur liegt nur noch unwesentlich hinter demjenigen Deutschlands. Nirgends außer in M
Rügen: Deutschlands größte Insel hat sich nach der Wende zu einem Top-Reiseziel entwickelt. Vielfältig, kinderfreundlich und preisgünstig. Neben unendlich vielen, feinsandigen und flach ins Meer abfallenden Stränden kann Rügen mit vielen Attraktionen, die man per Fahrrad erkunden kann, aufwarten. Dazu kleine idyllische Dörfer und Häfen, die berühmten Alleenstraßen, mondäne Seebäder und natürlich:
Wer Vielfalt an Landschaften, Kulturen und Religionen sucht, der muss Nepal einen Besuch abstatten. Vom Tiefland-Dschungel, in dem Nashörner und Tiger heimisch sind über die unendlichen Täler und Berge des Mittleren Himalaja bis zu den eisgepanzerten Achttausendern an der Grenze zu Tibet finden sich atemberaubende und kontrastreiche Naturbilder. Dazu eine Kultur, die ihre Kraft aus der Vielfalt de
Wer die Lagunenstadt entdecken will, muss sich treiben lassen, sich verirren und wieder neu orientieren an kleinen, verwunschenen Plätzen, einer alten Weinbar hier oder einem versteckten Palazzo dort. Venedig ist morbide, Venedig versinkt im brackigen Wasser, Venedig ist dem Untergang geweiht und ist doch gleichzeitig die vielleicht schönste und einzigartigste Stadt der Welt. Venedig ist tausendma
Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche – oder was uns als solche verkauft wird – wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie "die" asiatische Küche? Lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzu
Singapur ist ein kleiner Stadtstaat mit fünf Millionen Einwohner*innen, gelegen auf einer kleinen tropischen Insel von der Größe Hamburgs an der Spitze der Malaiischen Halbinsel. Der Flughafen von Singapur gilt als bester der Welt und sein Seehafen ist weltweit der größte. Das Pro Kopf Bruttoinlandsprodukt von Singapur liegt nur noch unwesentlich hinter demjenigen Deutschlands. Nirgends außer in M
Rügen: Deutschlands größte Insel hat sich nach der Wende zu einem Top-Reiseziel entwickelt. Vielfältig, kinderfreundlich und preisgünstig. Neben unendlich vielen, feinsandigen und flach ins Meer abfallenden Stränden kann Rügen mit vielen Attraktionen, die man per Fahrrad erkunden kann, aufwarten. Dazu kleine idyllische Dörfer und Häfen, die berühmten Alleenstraßen, mondäne Seebäder und natürlich:
Den Sommer in den Bergen können Sie am besten auf einem Bauernhof genießen. Wir begleiteten die Familie Dederer bei ihrem Urlaub auf dem Bauernhof Eckelehof in Österreich. Dort bietet der Kinderbauernhof eine bunte Vielfalt an Beschäftigungsmöglichkeiten. So können die Eltern wie auch die Kinder den Urlaub genießen. Viele Eindrücke und der Umgang mit der Natur fördern die Kinder auf eine spieleris
Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit
Stockholm ist auf 14 Inseln erbaut und vor den Toren der Stadt liegen mehr als 30.000 Inseln, die sogenannten Schären. Eine elegante und selbstbewusste Metropole, von klarem Ostseewasser umspült, das ist Stockholm. Mitten im Sommer im ewigen Eis einen Vodka trinken, im Stadtzentrum einen Lachs angeln, in der Straßenbahn Kaffee und Kuchen genießen und in einem Museum ein Schiff bestaunen, das auf s
Der schwedische Starkoch Tareq Taylor beginnt seine kulinarische Reise durch Schweden in seinem Restaurantgarten im Herzen von Malmö. Mit seinem roten Volvo Amazon Baujahr 1967 macht er sich von dort auf nach Falsterbo, einem malerischen Küstenort. In den Dünen Falsterbos begleitet Tareq den Kräuterexperten Tony, der am Meer für die Spitzenrestaurants der Umgebung auf Bestellung exquisite Kräuter
Der König der Teppiche: Der Perser im Wandel der Zeit. Der Perserteppich tut es seinem Ursprungsland gleich und wagt den Spagat zwischen Tradition und Moderne. Der iranische Designer Hossein Rezvani entstaubt den Klassiker und interpretiert die alte Knüpfkunst neu. Rezvani lebt zwar in Hamburg, der europäischen Teppich-Drehscheibe, doch seine Ware lässt er von Hand in den alten Werkstätten seiner
Trotz widriger Strömungen und Winde haben Arved Fuchs und seine Crew St. Kilda erreicht. Fast 4.000 Jahre lang war die sturmumtoste Inselgruppe bewohnt. Erst 1930 wurde sie von den letzten Einwohnern aufgegeben. Übrig geblieben ist eine bronzezeitliche Schafrasse. Arved Fuchs ergründet, warum St. Kilda verlassen wurde. Zwei Tage und Nächte und 180 Seemeilen dauert anschließend die Überfahrt auf de
Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor
Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor
In dieser Folge erkunden wir Mallorca. Die größte Mittelmeerinsel lockt mit einer überwältigenden Natur. Traumbuchten lassen Südseefeeling aufkommen, Bergwelten können tagelang durchstreift, kleine Dörfer und Landstädte mit dem Fahrrad erkundet werden. Palma präsentiert sich als pulsierende und chice Metropole. Mallorcas Schönheit und Vielfalt locken Millionen an und doch kann jeder individueller
Wer Vielfalt an Landschaften, Kulturen und Religionen sucht, der muss Nepal einen Besuch abstatten. Vom Tiefland-Dschungel, in dem Nashörner und Tiger heimisch sind über die unendlichen Täler und Berge des Mittleren Himalaja bis zu den eisgepanzerten Achttausendern an der Grenze zu Tibet finden sich atemberaubende und kontrastreiche Naturbilder. Dazu eine Kultur, die ihre Kraft aus der Vielfalt de
Jud*innen durften in der Schweiz von 1776 bis 1866 nur in Lengnau und Endingen wohnen. Davon zeugen die Synagogen und die getrennten Hauseingänge in den zwei Dörfern. Filmische Schätze aus dem modern organisierten Archiv der ABB in Baden-Dättwil beleuchten den Pioniergeist der Ingenieure Brown und Boveri. Das einst blühende Bäderquartier in Baden ist im Umbruch. Mit einem neuen Thermalbad soll ein
Es gibt verschiedene Vorstellungen von Erholung. Manche Menschen liegen am liebsten am Strand, andere erholen sich besser bei einem Aktivurlaub. In dieser Sendung gibt es für jeden Geschmack etwas.
Der erfahrene Reise-Journalist und leidenschaftliche Welt-Entdecker Mikka Bender gibt Tipps und Tricks rund um das Thema Reisen und Urlaub: Wer im Winter nicht auf Badespaß im Meer verzichten möchte und lange Flugzeiten scheut, dem empfiehlt unser Reiseexperte Mikka Bender als Top-Destinationen die Kanarischen Inseln oder das Rote Meer. Mit Wassertemperaturen um die 20 Grad und einem milden Klima,
Wer die Lagunenstadt entdecken will, muss sich treiben lassen, sich verirren und wieder neu orientieren an kleinen, verwunschenen Plätzen, einer alten Weinbar hier oder einem versteckten Palazzo dort. Venedig ist morbide, Venedig versinkt im brackigen Wasser, Venedig ist dem Untergang geweiht und ist doch gleichzeitig die vielleicht schönste und einzigartigste Stadt der Welt. Venedig ist tausendma
Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche – oder was uns als solche verkauft wird – wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie "die" asiatische Küche? Lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzu
Singapur ist ein kleiner Stadtstaat mit fünf Millionen Einwohner*innen, gelegen auf einer kleinen tropischen Insel von der Größe Hamburgs an der Spitze der Malaiischen Halbinsel. Der Flughafen von Singapur gilt als bester der Welt und sein Seehafen ist weltweit der größte. Das Pro Kopf Bruttoinlandsprodukt von Singapur liegt nur noch unwesentlich hinter demjenigen Deutschlands. Nirgends außer in M
In dieser Folge nimmt uns Kaffee-Sommelier Michael Gliss mit nach Honduras. Honduras strotzt vor Attraktionen und wartet nur darauf, entdeckt zu werden: Grüne Bergwelten, karibische Strände oder die alten Maya-Ruinen von Copán. Honduras Sehenswürdigkeiten sind faszinierend und seine Menschen freuen sich auf Besucher. Die Natur ist eines der größten Schätze des Landes. Fauna und Flora sind vielfält
Es gibt verschiedene Vorstellungen von Erholung. Manche Menschen liegen am liebsten am Strand, andere erholen sich besser bei einem Aktivurlaub. In dieser Sendung gibt es für jeden Geschmack etwas.
Rügen: Deutschlands größte Insel hat sich nach der Wende zu einem Top-Reiseziel entwickelt. Vielfältig, kinderfreundlich und preisgünstig. Neben unendlich vielen, feinsandigen und flach ins Meer abfallenden Stränden kann Rügen mit vielen Attraktionen, die man per Fahrrad erkunden kann, aufwarten. Dazu kleine idyllische Dörfer und Häfen, die berühmten Alleenstraßen, mondäne Seebäder und natürlich: