Marco Polo TV

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

In Mumbai, dem früheren Bombay, leben heute mehr Menschen als auf dem gesamten Kontinent Australien. Dementsprechend präsentiert sich die Megacity: unglaublich bunt, hektisch, laut und grenzenlos unübersichtlich. Wer Mumbai erkunden möchte, braucht starke Nerven, große Gelassenheit, viel Zeit und jede Menge Lust auf Neues und Unbekanntes. Mumbai fasziniert und erschreckt, ermüdet und elektrisiert,

Andreas besucht heute Hardanger, den Obstgarten Norwegens, wo wirklich alles nach Äpfeln riecht. Vor Ort zeigt Andreas uns einen Apfel-Drink, backt traditionelles Sauerteigbrot in einem alten holzbefeuerten Ofen und zaubert ein heißes Apfel-Dessert. (Senderinfo).

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

In der ersten Folge nimmt uns Moderatorin Adriana Drawer mit auf eine sommerliche Abenteuerreise: von entspannten botanischen Gärten über das bunte Treiben Barcelonas bis hin zu geheimen Ecken Griechenlands. Ob chillen zwischen Palmen, urbanes Street-Life oder Inselgeheimtipps – hier bekommt man alles in einem kompakten Mix. Kurz Verreist zeigt, wie man den Sommer richtig auskostet. (Senderinfo).

Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor

Eine Safari in Afrika steht auf der Wunschliste vieler Europäer*innen ganz oben. Vor hundert Jahren war dies einer Elite vorbehalten, heute gibt es Safaris für jedes Budget. Wer Ruhe und Komfort sucht, leistet sich eine exklusive Lodge mit einem persönlichen Safariführer. Ebenso unvergesslich kann eine Low-Budget-Safari im eigenen Auto sein. Wer die Straßen im Krügerpark mit Büffel, Löwen und Elef

Tenzin Thaye ist einer von fünf Ärzten und Ärztinnen am Men-Tsee-Khang Institut für tibetische Medizin in Dharamsala. Eine Behandlung hier kostet nicht viel, für Bedürftige ist sie sogar kostenlos. Ob Urindiagnose oder Pillen aus Heilpflanzen – in der tibetischen Medizin sind Diagnose und Therapie in eine komplexe Theorie eingebettet. "In der Philosophie der tibetischem Medizin gilt Unwissenheit a

Auf der subtropischen Insel, Taiwan, vermischen sich alle möglichen Einflüsse zu besonders aufregenden kulinarischen Erlebnissen. Im arbeitsamen Taiwan wird nicht nur rund um die Uhr gearbeitet, es wird auch rund um die Uhr gegessen. Dabei sind gesunde, kleine Happen besonders beliebt. Die hohe Qualität der angebotenen Leckerbissen lässt die taiwanesische Küche immer mehr zu einem weiteren Exports

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Auf einem Felsplateau hoch über einer Schlucht präsentiert sich die spanische Stadt Ronda mit atemberaubenden Ausblicken und einzigartiger Kultur und Geschichte. (Senderinfo).

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

Die kanadischen Badlands – unwirtliche Landschaft und unendliche Weite. 90.000 Quadratkilometer hügelige, leere Endlosigkeit mit Coulées genannten Tälern darin, ein paar versprengten Städtchen und Dörfern. Badlands – schlechtes Land – nannten die Siedler die riesige Prärielandschaft im Südosten der Provinz Alberta. Inmitten dieser Landschaft lebt und arbeitet die Hebamme Terrie Shaw – 250 Kilomete

Ein Land bis in den kleinsten Winkel erfahren. Das ist der Traum vieler Reisender. Marco Polo TV teilt diesen Wunsch und nimmt ihn ganz wörtlich. Pro 100 MEILEN-Episode wird eine hundert Meilen lange Strecke genaustens unter die Lupe genommen. Mit einem besonderen Fahrzeug im Mittelpunkt der Reise, wirft das Format einen Blick auf Traumstraßen rund um den Globus und erzählt Geschichten abseits des

In der ersten Folge nimmt uns Moderatorin Adriana Drawer mit auf eine sommerliche Abenteuerreise: von entspannten botanischen Gärten über das bunte Treiben Barcelonas bis hin zu geheimen Ecken Griechenlands. Ob chillen zwischen Palmen, urbanes Street-Life oder Inselgeheimtipps – hier bekommt man alles in einem kompakten Mix. Kurz Verreist zeigt, wie man den Sommer richtig auskostet. (Senderinfo).

Eine Safari in Afrika steht auf der Wunschliste vieler Europäer*innen ganz oben. Vor hundert Jahren war dies einer Elite vorbehalten, heute gibt es Safaris für jedes Budget. Wer Ruhe und Komfort sucht, leistet sich eine exklusive Lodge mit einem persönlichen Safariführer. Ebenso unvergesslich kann eine Low-Budget-Safari im eigenen Auto sein. Wer die Straßen im Krügerpark mit Büffel, Löwen und Elef

Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche – oder was uns als solche verkauft wird – wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie "die" asiatische Küche? Lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzu

Die Niederlande hat den Ruf ein sehr innovatives Land zu sein. Besonders Rotterdam gilt als modern, offen und als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Wo früher Industrie dominierte, entstehen völlig neue Ideen für ein klimafreundliches Stadtleben. In der Hafenstadt trifft urbaner Puls auf grüne Visionen und genau diese Mischung macht Rotterdam zu einem perfekten Ziel für alle, die bewusster reisen

Dichte und undurchdringliche Urwälder, schwarze, urzeitliche Granitfelsen und einsame, atemberaubend schöne Strände? Das sind die Seychellen. Das ganze Jahr über herrschen sommerliche Temperaturen an Land und im Wasser, was die 115 Inseln, von denen nur wenige dauerhaft bewohnt sind, zu einem Traumziel für Ruhesuchende macht. Alleine auf der Hauptinsel Mahé finden sich mehr als ein Dutzend makello

In Mumbai, dem früheren Bombay, leben heute mehr Menschen als auf dem gesamten Kontinent Australien. Dementsprechend präsentiert sich die Megacity: unglaublich bunt, hektisch, laut und grenzenlos unübersichtlich. Wer Mumbai erkunden möchte, braucht starke Nerven, große Gelassenheit, viel Zeit und jede Menge Lust auf Neues und Unbekanntes. Mumbai fasziniert und erschreckt, ermüdet und elektrisiert,

Andreas besucht heute Hardanger, den Obstgarten Norwegens, wo wirklich alles nach Äpfeln riecht. Vor Ort zeigt Andreas uns einen Apfel-Drink, backt traditionelles Sauerteigbrot in einem alten holzbefeuerten Ofen und zaubert ein heißes Apfel-Dessert. (Senderinfo).

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung, sowie inspirierende Eindrücke aus fernen Kulturen. Passend zu den sommerlichen Temperaturen geht's mit unserem "Sommer-Special" nach Brasilien. Und was läge neben der Copacabana und den weitläufigen Kaffeeplantagen nä

Auf 80 Inseln wurde Amsterdam erbaut, 2.000 Brücken verbinden sie miteinander. Kein Wunder, dass sich Amsterdam auf einer Grachtenfahrt von seiner schönsten Seite zeigt. Fernab aller Hektik der niederländischen Metropole öffnen sich idyllische Ausblicke auf verwunschene Kanäle, historische Zugbrücken, liebevoll verzierte Hausboote und prächtige Grachtenhäuser. Darüber hinaus lockt Amsterdam mit fa

Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor

Raclette bleibt Raclette. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt, doch selbst traditionbewusste Köchinnen und Köche zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Kanton neue raffinierte Köstlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue hier einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edl

Ein Land bis in den kleinsten Winkel erfahren. Das ist der Traum vieler Reisender. Marco Polo TV teilt diesen Wunsch und nimmt ihn ganz wörtlich. Pro 100 MEILEN-Episode wird eine hundert Meilen lange Strecke genaustens unter die Lupe genommen. Mit einem besonderen Fahrzeug im Mittelpunkt der Reise, wirft das Format einen Blick auf Traumstraßen rund um den Globus und erzählt Geschichten abseits des

Tenzin Thaye ist einer von fünf Ärzten und Ärztinnen am Men-Tsee-Khang Institut für tibetische Medizin in Dharamsala. Eine Behandlung hier kostet nicht viel, für Bedürftige ist sie sogar kostenlos. Ob Urindiagnose oder Pillen aus Heilpflanzen – in der tibetischen Medizin sind Diagnose und Therapie in eine komplexe Theorie eingebettet. "In der Philosophie der tibetischem Medizin gilt Unwissenheit a

Andreas besucht Rygge, den Gemüsegarten Norwegens im Südosten, und lässt einige alte Favoriten neu aufleben: Wurzelgemüse, Hühner und Ziegenfleisch. Außerdem kocht er Petersilienwurzelcreme mit geräuchertem Lachs, gefolgt von einem Hühnerfrikassee und einem Ziegenbraten. Das Beste: er verrät uns auch, wie diese Gerichte auch mit anderen Zutaten variiert werden können. (Senderinfo).

Einst war die kleine Karibik-Insel Santa Cruz del Islote Anlaufstelle Hunderter Sklaven und Sklavinnen, die sich Ende des neunzehnten Jahrhunderts, nach Abschaffung der Leibeigenschaft, hier eine neue Heimat aufbauten. Freiheit und Solidarität waren die Eckpfeiler dieser neuen Gesellschaft, die noch heute nach ihren ganz eigenen Regeln funktioniert. Mittlerweile platzt die Insel aus allen Nähten.

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Auf einem Felsplateau hoch über einer Schlucht präsentiert sich die spanische Stadt Ronda mit atemberaubenden Ausblicken und einzigartiger Kultur und Geschichte. (Senderinfo).

Die Niederlande hat den Ruf ein sehr innovatives Land zu sein. Besonders Rotterdam gilt als modern, offen und als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Wo früher Industrie dominierte, entstehen völlig neue Ideen für ein klimafreundliches Stadtleben. In der Hafenstadt trifft urbaner Puls auf grüne Visionen und genau diese Mischung macht Rotterdam zu einem perfekten Ziel für alle, die bewusster reisen

Dichte und undurchdringliche Urwälder, schwarze, urzeitliche Granitfelsen und einsame, atemberaubend schöne Strände? Das sind die Seychellen. Das ganze Jahr über herrschen sommerliche Temperaturen an Land und im Wasser, was die 115 Inseln, von denen nur wenige dauerhaft bewohnt sind, zu einem Traumziel für Ruhesuchende macht. Alleine auf der Hauptinsel Mahé finden sich mehr als ein Dutzend makello

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

Raclette bleibt Raclette. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt, doch selbst traditionbewusste Köchinnen und Köche zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Kanton neue raffinierte Köstlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue hier einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edl

In Mumbai, dem früheren Bombay, leben heute mehr Menschen als auf dem gesamten Kontinent Australien. Dementsprechend präsentiert sich die Megacity: unglaublich bunt, hektisch, laut und grenzenlos unübersichtlich. Wer Mumbai erkunden möchte, braucht starke Nerven, große Gelassenheit, viel Zeit und jede Menge Lust auf Neues und Unbekanntes. Mumbai fasziniert und erschreckt, ermüdet und elektrisiert,

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

Auf 80 Inseln wurde Amsterdam erbaut, 2.000 Brücken verbinden sie miteinander. Kein Wunder, dass sich Amsterdam auf einer Grachtenfahrt von seiner schönsten Seite zeigt. Fernab aller Hektik der niederländischen Metropole öffnen sich idyllische Ausblicke auf verwunschene Kanäle, historische Zugbrücken, liebevoll verzierte Hausboote und prächtige Grachtenhäuser. Darüber hinaus lockt Amsterdam mit fa

Dichte und undurchdringliche Urwälder, schwarze, urzeitliche Granitfelsen und einsame, atemberaubend schöne Strände? Das sind die Seychellen. Das ganze Jahr über herrschen sommerliche Temperaturen an Land und im Wasser, was die 115 Inseln, von denen nur wenige dauerhaft bewohnt sind, zu einem Traumziel für Ruhesuchende macht. Alleine auf der Hauptinsel Mahé finden sich mehr als ein Dutzend makello

Hier findet man immer neue und leichte Rezepte: mal vegan, mal vegetarisch, mal klassisch – raffiniert und leicht nachzumachen. Und immer lecker. Lasst euch inspirieren und habt viel Spaß beim Kochen. Holt euch den Geschmack des Urlaubs nach Hause. Diesmal: Gazpacho (Senderinfo).

In Mumbai, dem früheren Bombay, leben heute mehr Menschen als auf dem gesamten Kontinent Australien. Dementsprechend präsentiert sich die Megacity: unglaublich bunt, hektisch, laut und grenzenlos unübersichtlich. Wer Mumbai erkunden möchte, braucht starke Nerven, große Gelassenheit, viel Zeit und jede Menge Lust auf Neues und Unbekanntes. Mumbai fasziniert und erschreckt, ermüdet und elektrisiert,

Andreas besucht heute Hardanger, den Obstgarten Norwegens, wo wirklich alles nach Äpfeln riecht. Vor Ort zeigt Andreas uns einen Apfel-Drink, backt traditionelles Sauerteigbrot in einem alten holzbefeuerten Ofen und zaubert ein heißes Apfel-Dessert. (Senderinfo).

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

Auf 80 Inseln wurde Amsterdam erbaut, 2.000 Brücken verbinden sie miteinander. Kein Wunder, dass sich Amsterdam auf einer Grachtenfahrt von seiner schönsten Seite zeigt. Fernab aller Hektik der niederländischen Metropole öffnen sich idyllische Ausblicke auf verwunschene Kanäle, historische Zugbrücken, liebevoll verzierte Hausboote und prächtige Grachtenhäuser. Darüber hinaus lockt Amsterdam mit fa

Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor

Raclette bleibt Raclette. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt, doch selbst traditionbewusste Köchinnen und Köche zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Kanton neue raffinierte Köstlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue hier einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edl

Tenzin Thaye ist einer von fünf Ärzten und Ärztinnen am Men-Tsee-Khang Institut für tibetische Medizin in Dharamsala. Eine Behandlung hier kostet nicht viel, für Bedürftige ist sie sogar kostenlos. Ob Urindiagnose oder Pillen aus Heilpflanzen – in der tibetischen Medizin sind Diagnose und Therapie in eine komplexe Theorie eingebettet. "In der Philosophie der tibetischem Medizin gilt Unwissenheit a

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. In dieser Folge – Köln, die weltoffene Rheinstadt voller herzlicher Jecken, rheinländischem Charme und historischen Spuren. (Senderinfo).

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Auf einem Felsplateau hoch über einer Schlucht präsentiert sich die spanische Stadt Ronda mit atemberaubenden Ausblicken und einzigartiger Kultur und Geschichte. (Senderinfo).

Auf der subtropischen Insel, Taiwan, vermischen sich alle möglichen Einflüsse zu besonders aufregenden kulinarischen Erlebnissen. Im arbeitsamen Taiwan wird nicht nur rund um die Uhr gearbeitet, es wird auch rund um die Uhr gegessen. Dabei sind gesunde, kleine Happen besonders beliebt. Die hohe Qualität der angebotenen Leckerbissen lässt die taiwanesische Küche immer mehr zu einem weiteren Exports

Ein Land bis in den kleinsten Winkel erfahren. Das ist der Traum vieler Reisender. Marco Polo TV teilt diesen Wunsch und nimmt ihn ganz wörtlich. Pro 100 MEILEN-Episode wird eine hundert Meilen lange Strecke genaustens unter die Lupe genommen. Mit einem besonderen Fahrzeug im Mittelpunkt der Reise, wirft das Format einen Blick auf Traumstraßen rund um den Globus und erzählt Geschichten abseits des

Die kanadischen Badlands – unwirtliche Landschaft und unendliche Weite. 90.000 Quadratkilometer hügelige, leere Endlosigkeit mit Coulées genannten Tälern darin, ein paar versprengten Städtchen und Dörfern. Badlands – schlechtes Land – nannten die Siedler die riesige Prärielandschaft im Südosten der Provinz Alberta. Inmitten dieser Landschaft lebt und arbeitet die Hebamme Terrie Shaw – 250 Kilomete

Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung, sowie inspirierende Eindrücke aus fernen Kulturen. Passend zu den sommerlichen Temperaturen geht's mit unserem "Sommer-Special" nach Brasilien. Und was läge neben der Copacabana und den weitläufigen Kaffeeplantagen nä

Die Niederlande hat den Ruf ein sehr innovatives Land zu sein. Besonders Rotterdam gilt als modern, offen und als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Wo früher Industrie dominierte, entstehen völlig neue Ideen für ein klimafreundliches Stadtleben. In der Hafenstadt trifft urbaner Puls auf grüne Visionen und genau diese Mischung macht Rotterdam zu einem perfekten Ziel für alle, die bewusster reisen

Dichte und undurchdringliche Urwälder, schwarze, urzeitliche Granitfelsen und einsame, atemberaubend schöne Strände? Das sind die Seychellen. Das ganze Jahr über herrschen sommerliche Temperaturen an Land und im Wasser, was die 115 Inseln, von denen nur wenige dauerhaft bewohnt sind, zu einem Traumziel für Ruhesuchende macht. Alleine auf der Hauptinsel Mahé finden sich mehr als ein Dutzend makello

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

Raclette bleibt Raclette. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt, doch selbst traditionbewusste Köchinnen und Köche zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Kanton neue raffinierte Köstlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue hier einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edl

Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche – oder was uns als solche verkauft wird – wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie "die" asiatische Küche? Lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzu

Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung, sowie inspirierende Eindrücke aus fernen Kulturen. Passend zu den sommerlichen Temperaturen geht's mit unserem "Sommer-Special" nach Brasilien. Und was läge neben der Copacabana und den weitläufigen Kaffeeplantagen nä

In Mumbai, dem früheren Bombay, leben heute mehr Menschen als auf dem gesamten Kontinent Australien. Dementsprechend präsentiert sich die Megacity: unglaublich bunt, hektisch, laut und grenzenlos unübersichtlich. Wer Mumbai erkunden möchte, braucht starke Nerven, große Gelassenheit, viel Zeit und jede Menge Lust auf Neues und Unbekanntes. Mumbai fasziniert und erschreckt, ermüdet und elektrisiert,

Andreas besucht heute Hardanger, den Obstgarten Norwegens, wo wirklich alles nach Äpfeln riecht. Vor Ort zeigt Andreas uns einen Apfel-Drink, backt traditionelles Sauerteigbrot in einem alten holzbefeuerten Ofen und zaubert ein heißes Apfel-Dessert. (Senderinfo).

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

Der erfahrene Reise-Journalist und leidenschaftliche Welt-Entdecker Mikka Bender gibt Tipps und Tricks rund um das Thema Reisen und Urlaub. Osttirol im Winter (Senderinfo).

Hier findet man immer neue und leichte Rezepte: mal vegan, mal vegetarisch, mal klassisch – raffiniert und leicht nachzumachen. Und immer lecker. Lasst euch inspirieren und habt viel Spaß beim Kochen. Holt euch den Geschmack des Urlaubs nach Hause. Diesmal: Chilli con Carne (Senderinfo).

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

Die Stadt verheißt den Traum vom besseren Leben. Heute lebt rund die Hälfte der Weltbevölkerung in Städten, bis Mitte des Jahrhunderts werden es zwei Drittel sein. Allein in China ziehen jede Woche etwa eine halbe Million Menschen vom Land in eine Stadt. Millionenstädte entstehen buchstäblich aus dem Nichts – manche wachsen gar aus dem Meer. Wie lassen sich solche Megacitys für die Zukunft besser

Die kanadischen Badlands – unwirtliche Landschaft und unendliche Weite. 90.000 Quadratkilometer hügelige, leere Endlosigkeit mit Coulées genannten Tälern darin, ein paar versprengten Städtchen und Dörfern. Badlands – schlechtes Land – nannten die Siedler die riesige Prärielandschaft im Südosten der Provinz Alberta. Inmitten dieser Landschaft lebt und arbeitet die Hebamme Terrie Shaw – 250 Kilomete

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Auf einem Felsplateau hoch über einer Schlucht präsentiert sich die spanische Stadt Ronda mit atemberaubenden Ausblicken und einzigartiger Kultur und Geschichte. (Senderinfo).

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. In dieser Folge – Köln, die weltoffene Rheinstadt voller herzlicher Jecken, rheinländischem Charme und historischen Spuren. (Senderinfo).

Einst war die kleine Karibik-Insel Santa Cruz del Islote Anlaufstelle Hunderter Sklaven und Sklavinnen, die sich Ende des neunzehnten Jahrhunderts, nach Abschaffung der Leibeigenschaft, hier eine neue Heimat aufbauten. Freiheit und Solidarität waren die Eckpfeiler dieser neuen Gesellschaft, die noch heute nach ihren ganz eigenen Regeln funktioniert. Mittlerweile platzt die Insel aus allen Nähten.

Auf der subtropischen Insel, Taiwan, vermischen sich alle möglichen Einflüsse zu besonders aufregenden kulinarischen Erlebnissen. Im arbeitsamen Taiwan wird nicht nur rund um die Uhr gearbeitet, es wird auch rund um die Uhr gegessen. Dabei sind gesunde, kleine Happen besonders beliebt. Die hohe Qualität der angebotenen Leckerbissen lässt die taiwanesische Küche immer mehr zu einem weiteren Exports

Der 36-jährige Brice Delsouiller ist ein ungewöhnlicher Mann ? sechs Monate im Jahr verbringt er auf den 3000 Meter hoch gelegenen Sommerweiden in den Pyrenäen, um Kühe zu hüten. Der Enge des Alltags seines Heimatortes versuchte er sich seit jeher zu entziehen ? und fand so nicht nur sein Glück in der Einsamkeit der Berge, sondern entdeckte eine weitere Leidenschaft: die des Skyrunnings, des Extre

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Hamburg ist die zweitgrößte Stadt Deutschlands und bietet so viele coole Orte, dass man schnell mal den Überblick verlieren kann. Die Marco Polo TV-Redaktion hat sich deswegen di

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Bochum ist eine Stadt, die man vielleicht nicht sofort auf dem Schirm hat – und genau das macht sie so spannend. Tief verwurzelt im Ruhrgebiet, geprägt von Industriegeschichte un

Ein Land bis in den kleinsten Winkel erfahren. Das ist der Traum vieler Reisender. Marco Polo TV teilt diesen Wunsch und nimmt ihn ganz wörtlich. Pro 100 MEILEN-Episode wird eine hundert Meilen lange Strecke genaustens unter die Lupe genommen. Mit einem besonderen Fahrzeug im Mittelpunkt der Reise, wirft das Format einen Blick auf Traumstraßen rund um den Globus und erzählt Geschichten abseits des

Die Niederlande hat den Ruf ein sehr innovatives Land zu sein. Besonders Rotterdam gilt als modern, offen und als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Wo früher Industrie dominierte, entstehen völlig neue Ideen für ein klimafreundliches Stadtleben. In der Hafenstadt trifft urbaner Puls auf grüne Visionen und genau diese Mischung macht Rotterdam zu einem perfekten Ziel für alle, die bewusster reisen

Dichte und undurchdringliche Urwälder, schwarze, urzeitliche Granitfelsen und einsame, atemberaubend schöne Strände? Das sind die Seychellen. Das ganze Jahr über herrschen sommerliche Temperaturen an Land und im Wasser, was die 115 Inseln, von denen nur wenige dauerhaft bewohnt sind, zu einem Traumziel für Ruhesuchende macht. Alleine auf der Hauptinsel Mahé finden sich mehr als ein Dutzend makello

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

In Mumbai, dem früheren Bombay, leben heute mehr Menschen als auf dem gesamten Kontinent Australien. Dementsprechend präsentiert sich die Megacity: unglaublich bunt, hektisch, laut und grenzenlos unübersichtlich. Wer Mumbai erkunden möchte, braucht starke Nerven, große Gelassenheit, viel Zeit und jede Menge Lust auf Neues und Unbekanntes. Mumbai fasziniert und erschreckt, ermüdet und elektrisiert,

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung, sowie inspirierende Eindrücke aus fernen Kulturen. Passend zu den sommerlichen Temperaturen geht's mit unserem "Sommer-Special" nach Brasilien. Und was läge neben der Copacabana und den weitläufigen Kaffeeplantagen nä

Auf 80 Inseln wurde Amsterdam erbaut, 2.000 Brücken verbinden sie miteinander. Kein Wunder, dass sich Amsterdam auf einer Grachtenfahrt von seiner schönsten Seite zeigt. Fernab aller Hektik der niederländischen Metropole öffnen sich idyllische Ausblicke auf verwunschene Kanäle, historische Zugbrücken, liebevoll verzierte Hausboote und prächtige Grachtenhäuser. Darüber hinaus lockt Amsterdam mit fa

Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor

Raclette bleibt Raclette. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt, doch selbst traditionbewusste Köchinnen und Köche zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Kanton neue raffinierte Köstlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue hier einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edl

Tenzin Thaye ist einer von fünf Ärzten und Ärztinnen am Men-Tsee-Khang Institut für tibetische Medizin in Dharamsala. Eine Behandlung hier kostet nicht viel, für Bedürftige ist sie sogar kostenlos. Ob Urindiagnose oder Pillen aus Heilpflanzen – in der tibetischen Medizin sind Diagnose und Therapie in eine komplexe Theorie eingebettet. "In der Philosophie der tibetischem Medizin gilt Unwissenheit a

Ein Land bis in den kleinsten Winkel erfahren. Das ist der Traum vieler Reisender. Marco Polo TV teilt diesen Wunsch und nimmt ihn ganz wörtlich. Pro 100 MEILEN-Episode wird eine hundert Meilen lange Strecke genaustens unter die Lupe genommen. Mit einem besonderen Fahrzeug im Mittelpunkt der Reise, wirft das Format einen Blick auf Traumstraßen rund um den Globus und erzählt Geschichten abseits des

Dichte und undurchdringliche Urwälder, schwarze, urzeitliche Granitfelsen und einsame, atemberaubend schöne Strände? Das sind die Seychellen. Das ganze Jahr über herrschen sommerliche Temperaturen an Land und im Wasser, was die 115 Inseln, von denen nur wenige dauerhaft bewohnt sind, zu einem Traumziel für Ruhesuchende macht. Alleine auf der Hauptinsel Mahé finden sich mehr als ein Dutzend makello

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Hamburg ist die zweitgrößte Stadt Deutschlands und bietet so viele coole Orte, dass man schnell mal den Überblick verlieren kann. Die Marco Polo TV-Redaktion hat sich deswegen di

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Bochum ist eine Stadt, die man vielleicht nicht sofort auf dem Schirm hat – und genau das macht sie so spannend. Tief verwurzelt im Ruhrgebiet, geprägt von Industriegeschichte un

Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor

Die kanadischen Badlands – unwirtliche Landschaft und unendliche Weite. 90.000 Quadratkilometer hügelige, leere Endlosigkeit mit Coulées genannten Tälern darin, ein paar versprengten Städtchen und Dörfern. Badlands – schlechtes Land – nannten die Siedler die riesige Prärielandschaft im Südosten der Provinz Alberta. Inmitten dieser Landschaft lebt und arbeitet die Hebamme Terrie Shaw – 250 Kilomete

Ein Land bis in den kleinsten Winkel erfahren. Das ist der Traum vieler Reisender. Marco Polo TV teilt diesen Wunsch und nimmt ihn ganz wörtlich. Pro 100 MEILEN-Episode wird eine hundert Meilen lange Strecke genaustens unter die Lupe genommen. Mit einem besonderen Fahrzeug im Mittelpunkt der Reise, wirft das Format einen Blick auf Traumstraßen rund um den Globus und erzählt Geschichten abseits des

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Hamburg ist die zweitgrößte Stadt Deutschlands und bietet so viele coole Orte, dass man schnell mal den Überblick verlieren kann. Die Marco Polo TV-Redaktion hat sich deswegen di

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Bochum ist eine Stadt, die man vielleicht nicht sofort auf dem Schirm hat – und genau das macht sie so spannend. Tief verwurzelt im Ruhrgebiet, geprägt von Industriegeschichte un

Der 36-jährige Brice Delsouiller ist ein ungewöhnlicher Mann ? sechs Monate im Jahr verbringt er auf den 3000 Meter hoch gelegenen Sommerweiden in den Pyrenäen, um Kühe zu hüten. Der Enge des Alltags seines Heimatortes versuchte er sich seit jeher zu entziehen ? und fand so nicht nur sein Glück in der Einsamkeit der Berge, sondern entdeckte eine weitere Leidenschaft: die des Skyrunnings, des Extre

Auf der subtropischen Insel, Taiwan, vermischen sich alle möglichen Einflüsse zu besonders aufregenden kulinarischen Erlebnissen. Im arbeitsamen Taiwan wird nicht nur rund um die Uhr gearbeitet, es wird auch rund um die Uhr gegessen. Dabei sind gesunde, kleine Happen besonders beliebt. Die hohe Qualität der angebotenen Leckerbissen lässt die taiwanesische Küche immer mehr zu einem weiteren Exports

Der erfahrene Reise-Journalist und leidenschaftliche Welt-Entdecker Mikka Bender gibt Tipps und Tricks rund um das Thema Reisen und Urlaub. Osttirol im Winter (Senderinfo).

Die Niederlande hat den Ruf ein sehr innovatives Land zu sein. Besonders Rotterdam gilt als modern, offen und als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Wo früher Industrie dominierte, entstehen völlig neue Ideen für ein klimafreundliches Stadtleben. In der Hafenstadt trifft urbaner Puls auf grüne Visionen und genau diese Mischung macht Rotterdam zu einem perfekten Ziel für alle, die bewusster reisen

Dichte und undurchdringliche Urwälder, schwarze, urzeitliche Granitfelsen und einsame, atemberaubend schöne Strände? Das sind die Seychellen. Das ganze Jahr über herrschen sommerliche Temperaturen an Land und im Wasser, was die 115 Inseln, von denen nur wenige dauerhaft bewohnt sind, zu einem Traumziel für Ruhesuchende macht. Alleine auf der Hauptinsel Mahé finden sich mehr als ein Dutzend makello

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

In Mumbai, dem früheren Bombay, leben heute mehr Menschen als auf dem gesamten Kontinent Australien. Dementsprechend präsentiert sich die Megacity: unglaublich bunt, hektisch, laut und grenzenlos unübersichtlich. Wer Mumbai erkunden möchte, braucht starke Nerven, große Gelassenheit, viel Zeit und jede Menge Lust auf Neues und Unbekanntes. Mumbai fasziniert und erschreckt, ermüdet und elektrisiert,

Andreas besucht heute Hardanger, den Obstgarten Norwegens, wo wirklich alles nach Äpfeln riecht. Vor Ort zeigt Andreas uns einen Apfel-Drink, backt traditionelles Sauerteigbrot in einem alten holzbefeuerten Ofen und zaubert ein heißes Apfel-Dessert. (Senderinfo).

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

Auf 80 Inseln wurde Amsterdam erbaut, 2.000 Brücken verbinden sie miteinander. Kein Wunder, dass sich Amsterdam auf einer Grachtenfahrt von seiner schönsten Seite zeigt. Fernab aller Hektik der niederländischen Metropole öffnen sich idyllische Ausblicke auf verwunschene Kanäle, historische Zugbrücken, liebevoll verzierte Hausboote und prächtige Grachtenhäuser. Darüber hinaus lockt Amsterdam mit fa

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Bochum ist eine Stadt, die man vielleicht nicht sofort auf dem Schirm hat – und genau das macht sie so spannend. Tief verwurzelt im Ruhrgebiet, geprägt von Industriegeschichte un

Die kanadischen Badlands – unwirtliche Landschaft und unendliche Weite. 90.000 Quadratkilometer hügelige, leere Endlosigkeit mit Coulées genannten Tälern darin, ein paar versprengten Städtchen und Dörfern. Badlands – schlechtes Land – nannten die Siedler die riesige Prärielandschaft im Südosten der Provinz Alberta. Inmitten dieser Landschaft lebt und arbeitet die Hebamme Terrie Shaw – 250 Kilomete

Der erfahrene Reise-Journalist und leidenschaftliche Welt-Entdecker Mikka Bender gibt Tipps und Tricks rund um das Thema Reisen und Urlaub. Osttirol im Winter (Senderinfo).

Auf der subtropischen Insel, Taiwan, vermischen sich alle möglichen Einflüsse zu besonders aufregenden kulinarischen Erlebnissen. Im arbeitsamen Taiwan wird nicht nur rund um die Uhr gearbeitet, es wird auch rund um die Uhr gegessen. Dabei sind gesunde, kleine Happen besonders beliebt. Die hohe Qualität der angebotenen Leckerbissen lässt die taiwanesische Küche immer mehr zu einem weiteren Exports

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

Tenzin Thaye ist einer von fünf Ärzten und Ärztinnen am Men-Tsee-Khang Institut für tibetische Medizin in Dharamsala. Eine Behandlung hier kostet nicht viel, für Bedürftige ist sie sogar kostenlos. Ob Urindiagnose oder Pillen aus Heilpflanzen – in der tibetischen Medizin sind Diagnose und Therapie in eine komplexe Theorie eingebettet. "In der Philosophie der tibetischem Medizin gilt Unwissenheit a

Raclette bleibt Raclette. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt, doch selbst traditionbewusste Köchinnen und Köche zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Kanton neue raffinierte Köstlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue hier einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edl

Der erfahrene Reise-Journalist und leidenschaftliche Welt-Entdecker Mikka Bender gibt Tipps und Tricks rund um das Thema Reisen und Urlaub. Osttirol im Winter (Senderinfo).

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Hamburg ist die zweitgrößte Stadt Deutschlands und bietet so viele coole Orte, dass man schnell mal den Überblick verlieren kann. Die Marco Polo TV-Redaktion hat sich deswegen di

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Bochum ist eine Stadt, die man vielleicht nicht sofort auf dem Schirm hat – und genau das macht sie so spannend. Tief verwurzelt im Ruhrgebiet, geprägt von Industriegeschichte un

Mit 85 Jahren ist Jiro Ono der älteste Dreisterne-Koch der Welt. Zusammen mit seinem Sohn Yoshizaku führt er in Tokio ein unscheinbares und fensterloses Sushi-Restaurant im Untergeschoss eines Bürohochhauses. Obwohl er schon bald 70 Jahre lang Sushi zubereitet und für viele der Sushi-Papst schlechthin ist, zeigt er sich mit seinen Sushi selber noch immer nicht ganz zufrieden. Jeden Tag könne er si

Bangkok – der klangvolle Name der thailändischen Hauptstadt steht seit Jahrzehnten für Exotik und Abenteuer. Doch die alten Klischees haben sich überlebt. Bangkok hat ein beispielloses Wachstum hinter sich und ist heute eine der größten Städte der Erde. Trotz aller politischen Unsicherheit bleibt Thailand eine begehrte Tourismus-Destination und Bangkok das wichtigste Drehkreuz in Südostasien. Bang

Der 36-jährige Brice Delsouiller ist ein ungewöhnlicher Mann ? sechs Monate im Jahr verbringt er auf den 3000 Meter hoch gelegenen Sommerweiden in den Pyrenäen, um Kühe zu hüten. Der Enge des Alltags seines Heimatortes versuchte er sich seit jeher zu entziehen ? und fand so nicht nur sein Glück in der Einsamkeit der Berge, sondern entdeckte eine weitere Leidenschaft: die des Skyrunnings, des Extre

Die Niederlande hat den Ruf ein sehr innovatives Land zu sein. Besonders Rotterdam gilt als modern, offen und als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Wo früher Industrie dominierte, entstehen völlig neue Ideen für ein klimafreundliches Stadtleben. In der Hafenstadt trifft urbaner Puls auf grüne Visionen und genau diese Mischung macht Rotterdam zu einem perfekten Ziel für alle, die bewusster reisen

Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung, sowie inspirierende Eindrücke aus fernen Kulturen. Passend zu den sommerlichen Temperaturen geht's mit unserem "Sommer-Special" nach Brasilien. Und was läge neben der Copacabana und den weitläufigen Kaffeeplantagen nä

Dichte und undurchdringliche Urwälder, schwarze, urzeitliche Granitfelsen und einsame, atemberaubend schöne Strände? Das sind die Seychellen. Das ganze Jahr über herrschen sommerliche Temperaturen an Land und im Wasser, was die 115 Inseln, von denen nur wenige dauerhaft bewohnt sind, zu einem Traumziel für Ruhesuchende macht. Alleine auf der Hauptinsel Mahé finden sich mehr als ein Dutzend makello

Die Schweiz ist für ihre köstliche Küche bekannt. Besonders die süßen Schätze verzaubern immer wieder: Sweet Basel produziert Rock-Bonbons in unzähligen Motiven. Ihre Herstellung ist ein knallbunter Confiserie-Thriller. Man pilgert zu Paolo Careddas Konditorei in Zürich für Leckereien aus Marzipan und den Genuss neapolitanischer Sfogliatelle. Wie sie entstehen, ist kein Geheimnis, aber hohe Kondit

Der erfahrene Reise-Journalist und leidenschaftliche Welt-Entdecker Mikka Bender gibt Tipps und Tricks rund um das Thema Reisen und Urlaub. Osttirol im Winter (Senderinfo).

Rund ums Jahr gibt es in der Oase El Gouna, nördlich von Hurghada, Sonne satt, frischen Wind und badetaugliche Temperaturen. Die Lagunenstadt wurde großzügig und stilsicher am Reißbrett geplant und präsentiert sich heute als perfektes Reiseziel mit einer exzellenten touristischen Infrastruktur. El Gouna hat es geschafft, die negativen Auswirkungen des Massentourismus fernzuhalten. Neben den Revier

In dieser Folge nimmt Andreas uns mit zur wilden Küste von Vesterålen im Norden Norwegens. Aufgetischt werden im Verlauf der Reise Kabeljau und arktischer Saibling – frisch aus der Nordsee! (Senderinfo).

In Tasmanien erwartet Besucher*innen eine einzigartige Tier- und Pflanzenwelt in unberührter Wildnis. Nur die Weiten des sturmgepeitschten südlichen Ozeans trennen die Insel von der Antarktis und machen Tasmaniens Hauptstadt Hobart zum wichtigsten Ausgangsort für Expeditionen ins ewige Eis. Die junge Geschichte des kleinsten Bundesstaates von Australien ist wechselvoll: Einst als Sträflingskolonie

Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach Kolumbien: Wunderschöne Landschaften, bunte Kolonialsiedlungen und die traumhafte Pazifikküste ziehen jeden Reisenden in

Auf 80 Inseln wurde Amsterdam erbaut, 2.000 Brücken verbinden sie miteinander. Kein Wunder, dass sich Amsterdam auf einer Grachtenfahrt von seiner schönsten Seite zeigt. Fernab aller Hektik der niederländischen Metropole öffnen sich idyllische Ausblicke auf verwunschene Kanäle, historische Zugbrücken, liebevoll verzierte Hausboote und prächtige Grachtenhäuser. Darüber hinaus lockt Amsterdam mit fa

Lin Sutherland, die engagierte Öko-Abenteurerin aus Down Under, bereist Naturparadiese rund um den Erdball. In aufwendig produzierten Aufnahmen zeigt das "Travel Wild"- Team die Schönheit der Unterwasserwelt der Südsee, das Gemeinschaftsleben der Pinguine in der Antarktis, die mythischen Stätten der Maya in Mexiko und viele weitere exotische, schützenswerte Orte. Interviews mit Naturschützern vor

Raclette bleibt Raclette. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt, doch selbst traditionbewusste Köchinnen und Köche zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverwöhnten Kanton neue raffinierte Köstlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue hier einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edl

Tenzin Thaye ist einer von fünf Ärzten und Ärztinnen am Men-Tsee-Khang Institut für tibetische Medizin in Dharamsala. Eine Behandlung hier kostet nicht viel, für Bedürftige ist sie sogar kostenlos. Ob Urindiagnose oder Pillen aus Heilpflanzen – in der tibetischen Medizin sind Diagnose und Therapie in eine komplexe Theorie eingebettet. "In der Philosophie der tibetischem Medizin gilt Unwissenheit a

Ein Land bis in den kleinsten Winkel erfahren. Das ist der Traum vieler Reisender. Marco Polo TV teilt diesen Wunsch und nimmt ihn ganz wörtlich. Pro 100 MEILEN-Episode wird eine hundert Meilen lange Strecke genaustens unter die Lupe genommen. Mit einem besonderen Fahrzeug im Mittelpunkt der Reise, wirft das Format einen Blick auf Traumstraßen rund um den Globus und erzählt Geschichten abseits des

Auf der subtropischen Insel, Taiwan, vermischen sich alle möglichen Einflüsse zu besonders aufregenden kulinarischen Erlebnissen. Im arbeitsamen Taiwan wird nicht nur rund um die Uhr gearbeitet, es wird auch rund um die Uhr gegessen. Dabei sind gesunde, kleine Happen besonders beliebt. Die hohe Qualität der angebotenen Leckerbissen lässt die taiwanesische Küche immer mehr zu einem weiteren Exports

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Hamburg ist die zweitgrößte Stadt Deutschlands und bietet so viele coole Orte, dass man schnell mal den Überblick verlieren kann. Die Marco Polo TV-Redaktion hat sich deswegen di

Marco Polo TV Short Trip präsentiert die besten Geheimtipps für den nächsten Städtetrip. Pro Episode werden innerhalb weniger Minuten die coolsten Sehenswürdigkeiten, unbekannte Ecken und kulinarische Schätze vorgestellt. Bochum ist eine Stadt, die man vielleicht nicht sofort auf dem Schirm hat – und genau das macht sie so spannend. Tief verwurzelt im Ruhrgebiet, geprägt von Industriegeschichte un

Andreas besucht Rygge, den Gemüsegarten Norwegens im Südosten, und lässt einige alte Favoriten neu aufleben: Wurzelgemüse, Hühner und Ziegenfleisch. Außerdem kocht er Petersilienwurzelcreme mit geräuchertem Lachs, gefolgt von einem Hühnerfrikassee und einem Ziegenbraten. Das Beste: er verrät uns auch, wie diese Gerichte auch mit anderen Zutaten variiert werden können. (Senderinfo).