2024-07-02
Fred Chesneau poursuit son exploration de la planète et de ses spécialités culinaires au Mexique. Il propose une plongée au coeur de l'histoire et des saveurs d'un pays où chaque région possède sa signature culinaire, son arôme et ses recettes. A Tequila, il partage le quotidien de ceux qui récoltent le précieux agave bleu, dont les Mexicains tirent leur fameuse boisson.
Après avoir traversé le Myanmar, les aventuriers arrivent en Inde, où ils vont être confrontés à de premières difficultés depuis le début de leur périple. Après avoir franchi un barrage routier délicat, l'équipe prend la direction du Népal et des contreforts de l'Himalaya.
Le photographe et herpétologue Nathanaël Maury s'est installé au Laos en 2017 et a déjà réalisé plus de 60 expéditions à travers le pays, et pris des clichés de près de 280 espèces différentes. Grâce à cette nouvelle exploration, qui l'entraîne du plateau des Bolovens aux montagnes des Annamites, en passant par les forêt de Bokéo, Nathanaël espère ajouter à son encyclopédie la vipère géante des ca
La brigade de recherche et d'intervention (BRI), plus communément appelée antigang, est créée pour enrayer la multiplication des vols à main armée dans les années 1960 à Paris. La meilleure stratégie pour contrer la trentaine de hold-up quotidiens : piéger les criminels en flagrant délit.
En 1973, Jacques Mesrine offre le champagne au commissaire Broussard lors de son arrestation. Une exception à une époque où les interventions de la police sont menées avec une grande violence. L'une d'elles s'achève même par une bavure. A l'époque, le banditisme est un milieu fermé et dominé par la bande Zemour. Pour obtenir des informations avant d'intervenir, la BRI multiplie les infiltrations.
Willoquet est l'ennemi public numéro un dans les années 1970. L'histoire d'amour entre le truand et une jeune femme, Martine Cabanes, aboutit rapidement à constituer un duo de braqueurs. Le couple finit par se faire arrêter au cours d'un casse, mais lorsque Martine est libérée, elle aide aussitôt Willoquet à s'évader. Martine, désormais enceinte, et son mari mettent le cap sur le Brésil. Mais leur
L'installation de vitres pare-balles, alarmes ou encore caméras de surveillance, poussent de nombreux voyous, ceux qui ne veulent pas prendre trop de risques pour voler de l'argent, à se lancer dans une nouvelle activité : le kidnapping. Pour contrer cette vague inédite d'enlèvements dans les années 1970, la BRI met en place de nouvelles stratégies : filatures, quadrillage de terrain ou écoutes.
Dans les années 90, la Bosnie est en guerre, et les habitants de la capitale, Sarajevo, subissent un siège violent. Certains des assiégés ont trouvé en la musique un soutien, un espoir, et même une arme. Ce documentaire raconte la rencontre de ces gens avec le militant humanitaire Bill S. Carter et avec le chanteur de U2, Bono, qui prit à l'époque fait et cause pour la Bosnie. Après la guerre, les
Révoltés par la pollution plastique qui asphyxie les océans, trois jeunes Français ont décidé de partir à l'aventure à bord d'un navire laboratoire pour développer des solutions concrètes. L'expédition Plastic Odyssey va parcourir les mers du globe durant 3 ans à la rencontre des acteurs locaux du changement pour tenter de développer des solutions à terre afin d'empêcher ce plastique de gagner le
Sandra, jeune entrepreneuse à la tête d'une start-up, travaille sur la bioluminescence pour changer la manière dont on s'éclaire. Dans l'ouest de la France, rencontre avec un collectif d'agriculteurs, producteurs et distributeurs de gaz vert. A Nantes, Alexandre, ingénieur thermicien, a inventé une serre urbaine génératrice d'énergie, particulièrement innovante.
La cheffe Beatriz Gonzalez propose, dans son restaurant Neva Cuisine, à Paris, une cuisine raffinée, féminine et chaleureuse, qui témoigne d'une parfaite maîtrise de la gastronomie française et de son attachement à ses origines mexicaines. Cette native de Cozumel, une île au large de Cancùn, a grandi au sein d'une famille de restaurateurs. En 1999, à 18 ans, elle part étudier à l'institut Bocuse.
Dans son restaurant A mi-chemin, à Paris, Nordine Labiadh sert des plats créatifs, mi-atlantiques, mi-méditerranéens, inspirés de son enfance à Zarzis.
Arrêté, David Hotyat reconnaît être l'auteur du quintuple meurtre, mais les gendarmes le soupçonnent de ne pas dire toute la vérité sur le déroulement des faits. David et sa compagne Alexandra Lefèvre louaient le chalet voisin de la famille Flactif. Son récit laisse d'énormes vides, que les enquêteurs tentent de combler. Cependant, c'est bien David qui va les mener au lieu où gisent les cadavres.
A l'ouverture du procès, en juin 2006, David Hotyat est revenu sur ses aveux, mais la version des faits qu'il défend devant les jurés de Haute-Savoie ne convainc personne. D'autant plus qu'il a lui-même donné aux enquêteurs suffisamment d'éléments incriminants. Il est reconnu coupable et condamné à la réclusion criminelle à perpétuité, assortie d'une peine de sûreté de vingt-deux ans.
Olivier Giroud a tout gagné ou presque : Coupe du monde, Ligue des Champions, Ligue Europa, Coupe d'Angleterre, Serie A et Ligue 1. Il est devenu en 2022 le meilleur buteur de l'histoire de l'équipe de France. Malgré ses succès, il est parfois très critiqué. Ce parcours semé d'embûches, c'est aussi l'histoire de sa vie : benjamin d'une fratrie de quatre, avec un grand frère à qui un destin de foot
Au XIe siècle, un bataillon de Vikings, mené par le puissant chef Siegfried, attaque Paris. Avides d'aventure et de richesse, ces hommes du Nord traversent la Seine en pillant commerces et abbayes, pour atteindre l'Île de la Cité. Arrivés sur place, ils sont confrontés à l'évêque Gozlin et le comte Eudes de Paris, garants de l'autorité du royaume carolingien et déterminés à pourfendre les guerrier
En 216 av. J.-C., l'armée de Carthage, conduite par le grand chef militaire Hannibal Carta, défie l'armée romaine. Affaiblis depuis la première guerre punique, les carthaginois, qui ont soif de revanche, traversent les Pyrénées puis les Alpes pour atteindre la ville de Cannes, en Italie. Hannibal, qui a élaboré une stratégie d'invasion ingénieuse, lance ses troupes dans un affrontement avec l'enne
En 1982, alors que la guerre froide est à son paroxysme, Samantha Smith, une Américaine de dix ans écrit au secrétaire du Comité central du Parti communiste de l'Union soviétique, Iouri Andropov, pour lui demander de cesser les hostilités avec son pays. Celui-ci l'invite à venir visiter l'URSS.
Un jeune cavalier, qui se bat pour se faire un nom et perpétuer une tradition familiale dans l'ancien sport du bouzkachi, le sport équestre national en Afghanistan, apprend que la célébrité est un don et une malédiction alors que les talibans prennent le contrôle du pays et menacent sa vie.
En Indonésie, le gouvernement lutte contre la pêche illégale, particulièrement destructrice pour l'environnement. Un poisson sur quatre est pêché sans autorisation officielle. La pêche illégale concerne également les espèces protégées comme les tortues marines et implique parfois le recours à des esclaves comme main d'œuvre.