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今集，五強要挑選用威士忌或氈酒來迎接四道菜的出菜挑戰。他們要先抽牌決定做素菜、海鮮、肉類或甜品，並在三小時內炮製彰顯威士忌或氈酒的菜式。誰無奈要在最後關頭改變菜式？誰犯下大錯以致被淘汰？

碧妮、丹尼、姬瑪和莎拉進行兩回合挑戰賽。在第一回合，他們要在60分鐘內以家常食材和器材炮製美食。進入第二回合後則要在90分鐘內以專業器材和豐富食材下廚。勝出第二回合就可直接晉身準決賽，率先成為三甲。

今集主持人的英格蘭西北岸鐵路之旅進入最後一程。他跟著溫萊特所寫的旅遊指南，沿著海岸步行徑觀光。隨後他去懷特港，嘗試製作當地馳名的金巴倫香腸。下一站是去著名詩人華茲華斯的故居懷緬一番。

海豹從漁網偷食物, 很多淹死或受傷. 牠們和漁民的衝突將加劇. 海洋生物被逼尋找新家園, 爭吵不斷. 哥特蘭草蛇怎會到波羅的海覓食, 而不是池塘？圓鰭魚爸爸戰勝所有動物對手, 卻因為風暴而失去一切.

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

新來的實習生要幫得州鱷魚拯救隊，從20呎深的水井抓捕短吻鱷，在緩慢而謹慎的救援過程中起了重要作用。另一邊廂，歌莉和珊朗奉召到電影院，處理在那兒附近留連的短吻鱷，要在牠造成危險前把牠帶走。

在較清涼季節, 於地球極地四周, 積雪覆蓋約三分一陸地. 本集展示動物的冰冷客廳, 北極熊幼兒走出巢穴在雪地育兒室嬉戲. 紅狐在冰雪廚房奮力尋找食物. 幸運的雪猴則在充滿蒸汽的浴室消磨時間.

面試繼續，蘭保斯加西亞展現跳舞的實力；聖徒合唱陷阱歌曲；萊瑪達尼兄弟表演嚇死人的頭對頭平衡技；維珍妮亞史東表演古怪的呼叫；前衛女團帶來原創具日本風的舞蹈；普翠雅妮演唱傷心的原創情歌。

面試繼續，雯迪梅登表演驚喜搞笑的魔術；6歲的祖兒唱歌如明星；穆罕默德卡希瑪諾維奇嘗試打破自己保持的健力士世界紀錄；米奇羅賽演唱寫給已故父親的感人歌曲；雷沃特朝母親柯琳飛火刀子。

探索比想像中更古怪的海洋生物，有些要曬太陽充電，有些是罕見的深海居民，且看牠們如何進化以求在海洋世界繁衍，眼盲無腦袋的動物，如何與艷麗複雜的生物並存。

在較清涼季節, 於地球極地四周, 積雪覆蓋約三分一陸地. 本集展示動物的冰冷客廳, 北極熊幼兒走出巢穴在雪地育兒室嬉戲. 紅狐在冰雪廚房奮力尋找食物. 幸運的雪猴則在充滿蒸汽的浴室消磨時間.

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

別人常說波莉年紀少, 不能做想做的事, 但她證明了每個孩子都知道的事實：「小」可以是最「大」的力量。波莉得到了讓她縮小至四吋的魔法鎖, 善用小小力量, 發現縮小後能經歷大冒險, 為自己及好朋友帶來大改變。

探索比想像中更古怪的海洋生物，有些要曬太陽充電，有些是罕見的深海居民，且看牠們如何進化以求在海洋世界繁衍，眼盲無腦袋的動物，如何與艷麗複雜的生物並存。

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白尾鹿是美洲的象徵，但很少人知道如何管理牠們的數量。艾雲到南達科他州捕捉白尾鹿並為牠們戴項圈，以研究其存活率。當中需要把握時機與協調，並在嚴寒下行動，小心追蹤並收集白尾鹿的收據，以進行管理。

悉尼是新南威爾斯州首府，也是通往澳洲的國際門戶。壯麗的港口、優美的海灘、舉世知名的地標、令人趨之若鶩的海岸生活方式，被公認為全球最宜居城市之一。今集介紹悉尼和新南威爾斯州海岸。

白尾鹿是美洲的象徵，但很少人知道如何管理牠們的數量。艾雲到南達科他州捕捉白尾鹿並為牠們戴項圈，以研究其存活率。當中需要把握時機與協調，並在嚴寒下行動，小心追蹤並收集白尾鹿的收據，以進行管理。

新來的實習生要幫得州鱷魚拯救隊，從20呎深的水井抓捕短吻鱷，在緩慢而謹慎的救援過程中起了重要作用。另一邊廂，歌莉和珊朗奉召到電影院，處理在那兒附近留連的短吻鱷，要在牠造成危險前把牠帶走。

悉尼是新南威爾斯州首府，也是通往澳洲的國際門戶。壯麗的港口、優美的海灘、舉世知名的地標、令人趨之若鶩的海岸生活方式，被公認為全球最宜居城市之一。今集介紹悉尼和新南威爾斯州海岸。

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《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

YouTube紅人Maddie Moate由互聯網跳入電視做主持, 在這輯節目裡解答全世界最古怪的問題。

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每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

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本集，主持人展開多瑙河郵輪之旅，享用德式特色早餐，試嘗世界最古老蛋糕食譜，在奧地利的美麗瓦豪河谷喝葡萄酒，飲食之餘，也在河岸踩單車，並試飲布達佩斯的礦泉水。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

梅莉莎梁和阿莫希吉雄主持的《我要做廚神：澳洲甜品篇》回歸，十位頂尖糕點師爭奪榮耀和十萬澳元獎金。在首場挑戰，他們要在三小時內創作傑作。獎品是神秘求救盒。每位廚師都扭盡六壬，但只有其中一人能勝出。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

這集，我們將會知道，有一天，機器會崛起對付我們；其實熊和我們一樣浪漫；袋鼠幫派真的存在；有些狗狗順時針進食；貓咪並非每次腳先著地；同心協力可完成任何事。

北歐海岸是既美麗又危險的地方。這是從擠滿海豹幼崽的島嶼到有定點跳傘者和海雕飛翔的3000呎深峽灣的旅程。在遙遠北方，熱帶洋流和北冰洋相遇，產生虎鯨和座頭鯨的食物-鯡魚以及包括海鸚在內大量海鳥的家園。

坦雅參觀一間能自行維持運作的豪宅；配備先進屋頂太陽能板和天然氣等，讓房子幾乎可擺脫電網。然後參觀把簡約主義發揮極致的房子；這家居利用智能科技隱藏電子裝置，中間還建了一個錦鯉池。

博文高從都柏林去沿海小鎮鄧萊里。下一站是桑迪科夫，愛爾蘭最偉大的作家之一在這裡找到靈感。向南前往韋克斯福德，文高到達愛爾蘭唯一的內陸港口新羅斯。在羅斯萊爾，文高發現那裡生意興隆。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

梅莉莎梁和阿莫希吉雄主持的《我要做廚神：澳洲甜品篇》回歸，十位頂尖糕點師爭奪榮耀和十萬澳元獎金。在首場挑戰，他們要在三小時內創作傑作。獎品是神秘求救盒。每位廚師都扭盡六壬，但只有其中一人能勝出。

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兄弟班離開象牙海岸，進入迦納。這是比較穩定的西非國家，但沿岸漁民的生活很艱苦。到了多哥，是西非伏都教發祥地，對兩兄弟構成極大的文化衝擊。然後，又為了進入尼日利亞，吃了不少苦頭。

蘇格蘭好像一幅活地圖，佈滿高山、湖泊、一望無際的海岸線。在壯闊景色掩映之下，有些熟悉的城堡，抵禦了多少興衰和衝擊。無論是在懸崖之上、霧濛濛的水旁，或被綠野圍繞，各有不同美態。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

這集，我們將學到，原來熊站起來，有點像史提夫叔叔；深度知覺原來非常重要；箭豬照顧者應該穿防彈衣；不要惹兩隻互噴垃圾話的貓；在鱷魚肚皮下游泳不安全。

在北歐神話中，有一棵神聖巨樹名為世界樹，它連接眾神、巨人和人類的領域。如今，大森林仍然是北歐的中心，一直延伸到北極，並被迷宮般的水道貫穿其中。山貓、狼、熊和馴鹿等動物必須在不斷變化的季節中生存。

今集坦雅參觀一間經歷時間考驗，具30年歷史的地下建築傑作，原來智能家居不一定需要高科技。接著她去見識高科技跟極繁主義設計結合的家居，搶眼大膽的設計讓智能家居添上另一種美感。

第一站是多塞特郡的波特蘭港。在切希爾海灘短暫停留後，文高前往阿伯茨伯里天鵝養殖場。在多切斯特，文高聽到了托爾普德爾烈士的故事。他的旅程在空無一人的泰納姆村莊結束。

蘇格蘭好像一幅活地圖，佈滿高山、湖泊、一望無際的海岸線。在壯闊景色掩映之下，有些熟悉的城堡，抵禦了多少興衰和衝擊。無論是在懸崖之上、霧濛濛的水旁，或被綠野圍繞，各有不同美態。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

本集，主持人乘坐河輪遊歷多瑙河，感受中歐文化，途經德國、奧地利及匈牙利，拜會彈奏管風琴的修道院院長，沿河觀賞兩岸的城堡，拜訪匈牙利牛仔，參觀未來的博物館。

全球暖化影響野生生物. 動物被迫離開天然棲息地覓食及育幼, 期間飽受煎熬. 物種互為關連, 當獵物受氣候改變影響, 捕食者也有麻煩, 本集節目有大量例子. 現在要靠我們為未來世界, 令海洋變得安全.

這集，占士學習在稻草床上動手術，協助為雄性小驢進行閹割手術；雪兒割開貓咪關達的尾巴一探究竟；琪琪說服一隻老狗去看牙醫，且看動物天使的妙手仁心如何治癒這些可憐的寵物。

今集有兩個蛋糕都以動物作為造型。一個是以51歲壽星所養的金鵰作為主角，另一個則造成小老虎模樣，慶祝一間蛋糕學校開幕之喜。最後一個蛋糕則是以花藝為主的結婚蛋糕，為一場典型英式婚禮助興。

主持人費特與米芝蓮星級大廚安琪拉結伴同遊南德文郡，並參觀三間餐廳。第一間供應徒手潛水捕捉的扇貝。第二間是必須經常監察補給的水上餐廳。第三間的餐牌完全跟據採摘得來的食材而定。

身處智能小工具和科技時代，很難想像現代生活中，架上放著一堆積滿灰塵的食譜。 本節目令觀眾領略烹飪傑作的微妙之處，你會發現世上三百種遠近馳名的佳餚。從日本到美國，從德國到馬來西亞等等！

在今季最後的大師班，評判和參賽者都要為榮譽而戰，而且過去的戰友都來為他們打氣。首先祖克與安迪要進行酒吧經典美食的創作考驗。然後碧妮、丹尼和姬瑪與兩位評判以三道菜對決，並以豬肉、蜂蜜和西瓜為主要食材。