明珠台 TVB

湯馬仕小火車載譽歸來，由全新主編掌舵，寫出經典故事，趣味盎然，處處刺激幽默。

五漁村是意大利一個迷人岸區，由五個繽紛村落組成：蒙特羅索、韋爾納扎、科爾尼利亞、馬納羅拉和里奧馬焦雷。以雄偉懸崖、優美行山徑和地中海魅力見稱，是世界遺產。今集我們去探索其大自然、歷史和文化。

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

俄羅斯菜一直活在歷史陰影下，而新一代正將它重現。當地廚師演繹失傳的帝國與平民傳統，創業者轉危為機。從蘇聯食堂、高加索式款待，到葡萄酒產區和大焗爐，展現由動盪、韌性與復興塑造的飲食文化。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

湯馬仕小火車載譽歸來，由全新主編掌舵，寫出經典故事，趣味盎然，處處刺激幽默。

俄羅斯菜一直活在歷史陰影下，而新一代正將它重現。當地廚師演繹失傳的帝國與平民傳統，創業者轉危為機。從蘇聯食堂、高加索式款待，到葡萄酒產區和大焗爐，展現由動盪、韌性與復興塑造的飲食文化。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

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主持人展開峇里之旅，親身體驗其豪華待客之道：在森林裡療癒身心；在餐廳學做地道菜式；在島上觀賞野生動物；坐直升機飛越火山；參觀拯救珊瑚計劃，足跡遍及海、陸、空！

湯馬仕小火車載譽歸來，由全新主編掌舵，寫出經典故事，趣味盎然，處處刺激幽默。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

主持人展開峇里之旅，親身體驗其豪華待客之道：在森林裡療癒身心；在餐廳學做地道菜式；在島上觀賞野生動物；坐直升機飛越火山；參觀拯救珊瑚計劃，足跡遍及海、陸、空！

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

峇里菜餚被視為極之複雜，跟印尼其他地區不同，峇里受大量西方旅客湧入影響。究竟當地人有沒有保存傳統和烹飪法？今集莉絲來到這終極度假天堂島嶼，尋找具標誌性食物，以及追蹤島上現今的美食潮流。

力克探索澳洲北部的中央海岸, 拜訪廚師、尋找食材的人及農場主人, 看看戶外生活怎樣影響他們對食物的看法. 原來自然環境很影響澳洲人的生活及飲食. 他還會跟當地人游泳及找鳥蛤, 全情投入戶外生活及美食.

峇里菜餚被視為極之複雜，跟印尼其他地區不同，峇里受大量西方旅客湧入影響。究竟當地人有沒有保存傳統和烹飪法？今集莉絲來到這終極度假天堂島嶼，尋找具標誌性食物，以及追蹤島上現今的美食潮流。

奧利達包斯介紹他的四道名菜。中東薄餅配芝麻醬泡菜讓他憶起他在科威特長大時吃的路邊小吃。夏日水果布甸蛋糕配檸檬百里香是小時候喜歡做的蛋糕的升級版。鳥巢蛋是他的第一家餐廳的招牌菜。最後是洋蔥配花旗松冷湯。

湯馬仕小火車載譽歸來，由全新主編掌舵，寫出經典故事，趣味盎然，處處刺激幽默。

力克探索澳洲北部的中央海岸, 拜訪廚師、尋找食材的人及農場主人, 看看戶外生活怎樣影響他們對食物的看法. 原來自然環境很影響澳洲人的生活及飲食. 他還會跟當地人游泳及找鳥蛤, 全情投入戶外生活及美食.

峇里菜餚被視為極之複雜，跟印尼其他地區不同，峇里受大量西方旅客湧入影響。究竟當地人有沒有保存傳統和烹飪法？今集莉絲來到這終極度假天堂島嶼，尋找具標誌性食物，以及追蹤島上現今的美食潮流。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

安芭一家到了雪花紛飛的雪地冒險，學習新知，並在火爐旁享受合家歡時光，全都不容錯過。他們在導賞團中得知加拿大第一個國家公園的由來，也了解到酒店如何透過食物實踐當地的可持續發展，並藉著玩滑雪板提升自信。

第一集，主持人探索動物如何運用顏色求存，吸引異性，甚至嚇退捕食者，之後，主持人親近印度的孔雀，雨林的山魈狒狒，發現自然界動物的顏色，是何等非凡和美麗。

英國加勒比海菜代表人物魯茨用他的四道名菜為廚房帶來陽光。炮製他童年時最愛的牙買加菜，包括牙買加國菜：阿開木果煮鹹鱈魚，以及慢煮咖哩山羊肉。他炮製招牌菜牙買加辣味燒雞配腰豆飯和他的版本的經典蘋果金脆。

雪白牙齒和燦爛微笑是今日審美標準下的必備條件。但在美學之外，牙齒可以洩露人體很多秘密。每個人的牙齒印模都與別不同，仔細研究下，可了解我們的骨質密度、消化力、糖尿病風險、壓力水平以至自體免疫系統疾病。

今集主持人格雷訪問約克郡一間年產八千萬個豬肉批的工場。卓莉示範全素酥皮的製作秘訣，又用超市認為外觀不合格的蔬果，製作皮卡利利泡菜。露芙去查證一種不尋常的餡批，並嘗試複製戰時奄列。

今季第一個烘焙挑戰賽，15強要完美複製講求技巧且複雜的甜品。這次有一個驚喜，奪得豁免徽章的基斯廷可決定挑選甜品的次序，能有策略地踢走勁敵。面對馬卡龍、拿破崙等甜品，參賽者會怎麼選？基斯廷能否如願以償？

今集是廚神比賽另一個新嘗試，14強要為超過一百個牛仔和牛女炮製豐富美味的牛扒菜式。他們要用炭燒烤爐來烤牛扒和蔬菜，令比賽增添壓力。碧莉和雪莉帶領紅隊和藍隊，誰能一雪前恥，以美味菜式獲勝？

安芭一家到了雪花紛飛的雪地冒險，學習新知，並在火爐旁享受合家歡時光，全都不容錯過。他們在導賞團中得知加拿大第一個國家公園的由來，也了解到酒店如何透過食物實踐當地的可持續發展，並藉著玩滑雪板提升自信。

第一集，主持人探索動物如何運用顏色求存，吸引異性，甚至嚇退捕食者，之後，主持人親近印度的孔雀，雨林的山魈狒狒，發現自然界動物的顏色，是何等非凡和美麗。

安芭一家到了雪花紛飛的雪地冒險，學習新知，並在火爐旁享受合家歡時光，全都不容錯過。他們在導賞團中得知加拿大第一個國家公園的由來，也了解到酒店如何透過食物實踐當地的可持續發展，並藉著玩滑雪板提升自信。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

來自世界各地的人們都慕名來到哥斯達黎加觀賞樹懶。但人類活動正威脅牠們的生存。幸好一些充滿熱情的保育人士正努力保護牠們。今集我們會了解保護樹懶需要付出哪些努力。一起來了解樹懶以及牠們面臨的威脅。

第二集，動物和昆蟲世界的媽媽不惜一切養育和保護孩子，牠們長途跋涉為兒女尋找水源或食物，更為未出生孩子付上極大努力。無論是蜂鳥、非洲象、箭毒蛙，或泥壺蜂，均展現出無比的韌力和勇氣。

直播回合最後輪結果即將揭曉，11個表演單位當中，只有兩個能晉級，此外還設復活卡即時保留投票，保送多一個單位入決賽，最終結果揭曉前，大會邀請麗芭麥安泰爾和蘇菲杜絲同台，送上特別表演。

杜瑪在雄豹隊贏得一席；巴卡里找尋安全庇護所，結果遇上敵對狒狒群；旱季降臨，水變得不可飲用，娜拉必須及時想辦法應對，河馬群令泥潭變得更濃稠，很快變成一個陷阱，瑪夫塔如何逃脫？

這集，我們將會知道原來就算有心理準備，多士爐仍會給你驚喜；鯊魚籠是好東西；汽水永遠美味；西蘭花不好吃，芝士大家都喜歡；棒球粉絲喜歡垃圾熊貓史博奇；狗狗也害怕會被機械取代。

嘉賓：Francis Cheng, CEO of Hong Kong Electric

我們的世界多姿多采，奇妙處處，尤其你是8歲以上的小朋友。和Luca和他妹妹Melua一起，踏上野生動物之旅，探索地球一些最壯觀的地方。

第二集，動物和昆蟲世界的媽媽不惜一切養育和保護孩子，牠們長途跋涉為兒女尋找水源或食物，更為未出生孩子付上極大努力。無論是蜂鳥、非洲象、箭毒蛙，或泥壺蜂，均展現出無比的韌力和勇氣。

來自世界各地的人們都慕名來到哥斯達黎加觀賞樹懶。但人類活動正威脅牠們的生存。幸好一些充滿熱情的保育人士正努力保護牠們。今集我們會了解保護樹懶需要付出哪些努力。一起來了解樹懶以及牠們面臨的威脅。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

主持人艾雲想了解一下非洲傳統醫療，於是拜訪一位傳統治療師，看他如何治病。然後他去德班市中心一間傳統藥房和維多利亞市場，查證傳統草藥的用途和來源。

本集，繼續笑餐飽，搞笑內容包括狗公園；笑笑小驚嚇；十大鼠嚇人尷尬場面；擂台；搞笑貓咪片；且看這次誰能贏得兩萬大獎，是熱狗原來是青蛙，愛吃麵團的狗，抑或搞笑長睫毛女士？

雪白牙齒和燦爛微笑是今日審美標準下的必備條件。但在美學之外，牙齒可以洩露人體很多秘密。每個人的牙齒印模都與別不同，仔細研究下，可了解我們的骨質密度、消化力、糖尿病風險、壓力水平以至自體免疫系統疾病。

這集，我們將會知道原來就算有心理準備，多士爐仍會給你驚喜；鯊魚籠是好東西；汽水永遠美味；西蘭花不好吃，芝士大家都喜歡；棒球粉絲喜歡垃圾熊貓史博奇；狗狗也害怕會被機械取代。

湯馬仕小火車載譽歸來，由全新主編掌舵，寫出經典故事，趣味盎然，處處刺激幽默。

本集，繼續笑餐飽，搞笑內容包括狗公園；笑笑小驚嚇；十大鼠嚇人尷尬場面；擂台；搞笑貓咪片；且看這次誰能贏得兩萬大獎，是熱狗原來是青蛙，愛吃麵團的狗，抑或搞笑長睫毛女士？

主持人艾雲想了解一下非洲傳統醫療，於是拜訪一位傳統治療師，看他如何治病。然後他去德班市中心一間傳統藥房和維多利亞市場，查證傳統草藥的用途和來源。

每晚七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

隱藏在印度南部偏遠水鄉之中，有無數的驚喜和體驗，等待旅客發掘。在喀拉拉邦，時間彷彿靜止下來，空間卻無限延伸。這裏以宗教節慶、香料貿易和傳統舞蹈而聞名，今次旅程就從一個重大節慶活動開始。

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

安芭一家到了雪花紛飛的雪地冒險，學習新知，並在火爐旁享受合家歡時光，全都不容錯過。他們在導賞團中得知加拿大第一個國家公園的由來，也了解到酒店如何透過食物實踐當地的可持續發展，並藉著玩滑雪板提升自信。