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阿曼是阿拉伯世界最古老的獨立國家, 人口逾五百萬, 地貌多變 : 迷人海岸線, 巍峨山峰及茂盛耕地, 跟內陸的荒漠形成強烈對比. 這國家橫跨多條歷史悠久的貿易路線. 醉人城堡及遺跡見證阿曼的悠長歷史.

對於北半球大部分地區，夏季是太陽的季節。到6月，地球公轉旅程已過了一半。北極一天24小時沐浴在陽光裡，而南半球卻處於寒冷和黑暗之中。但事情並不是冷熱那麼簡單，這是一個盛宴、飢荒、大火和暴雨的季節。

今集有糖藝師為四十歲壽星製作積架跑車型蛋糕。另一位超級餅藝師受古生物學家委托，製作巨型蛋糕，慶祝一項長達十三年的挖掘工作告一段落。另外一對夫妻檔餅師以大自然為題，製成結婚蛋糕。

這一集，其中一位脾氣最暴躁的病人來做抽血測試，雪兒覺得緊張，因為她要替自己的愛狗做手術，占士幫一隻傑克羅素㹴治療嚴重牙齒問題，看看動物天使的妙手仁心如何治癒這些患病寵物。

在第二集的蒙古歷險之旅，尼克參加了拿但姆，跟高手比試摔跤。然後他去探訪蒙古獒繁殖者、遇到沙漠綠洲、跳上電單車幫忙趕駱駝、玩急流伐筏、幫忙搭建蒙古包，還近距離看到世上極雄偉生物之一：鷹。

「甬舟號」盾構機正挑戰世界最長海底高鐵隧道 -- 金塘海底隧道，其刀盤設計可抵抗12級颱風；寧波「三橋一隧」聯控中心展現超級工程背後的數位化管控系統，見證中國基建的智慧化轉型。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

哥頓、真奴和弗烈的西班牙朝聖美食之旅到了最後一程。首先，他們去沿海小村坎巴多斯，採挖一些美妙的貝類，然後進入內陸，了解里貝拉薩克拉的英雄葡萄酒，最後去聖地亞哥德孔波斯特拉觀光。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

莉素這次的任務以賭城大道為起點。吃過自助餐後，她得到啟發，踏上內華達州的公路，找尋具標誌性的美食寶藏。從鬼城、驚人食物挑戰，到荒蕪之地的隱世本地酒吧，應有盡有。她還品嘗巴斯克菜和精緻餐飲。

哥頓、真奴和弗烈的西班牙朝聖美食之旅到了最後一程。首先，他們去沿海小村坎巴多斯，採挖一些美妙的貝類，然後進入內陸，了解里貝拉薩克拉的英雄葡萄酒，最後去聖地亞哥德孔波斯特拉觀光。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

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在有豐富歷史、工藝和創新的西西里島，一座宮殿正進行修復，以保存其精美藝術，而新開的薄餅店要突破傳統界限，還有古老花園以精巧灌溉系統孕育出地道特產。這一切都呈現出一片有數百年歷史，但仍充滿創意的土地。

這是本季最後一集。雪兒因為比高犬喉嚨痛，大惑不解。占士回到薩默塞特野生動物中心，看看三個月前因鰭肢受重傷被送來救治的小海豹，是否符合放生資格。洛里診治一隻牙齒出問題、引致食慾不振的倉鼠。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

在有豐富歷史、工藝和創新的西西里島，一座宮殿正進行修復，以保存其精美藝術，而新開的薄餅店要突破傳統界限，還有古老花園以精巧灌溉系統孕育出地道特產。這一切都呈現出一片有數百年歷史，但仍充滿創意的土地。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

意大利是旅客的天堂；食物、景點和歷史！提到在羅馬吃正宗食物，旅客做得對嗎？莉素要到羅馬探索街頭食物，在飲食記者幫助下，她吃到各種街頭小食，逛美食節，去旅遊熱點，只為了解真正的羅馬食物。

這是蒙提橫跨英國五段旅程的第三段。他從北威爾斯的嶙峋山區出發，穿越密德蘭，最後到達景色迥異的東盎格利亞及諾福克海岸。一如既往，他會沿途參觀多座庭園，包括世上最宏偉庭園之一：博德南特庭園。

意大利是旅客的天堂；食物、景點和歷史！提到在羅馬吃正宗食物，旅客做得對嗎？莉素要到羅馬探索街頭食物，在飲食記者幫助下，她吃到各種街頭小食，逛美食節，去旅遊熱點，只為了解真正的羅馬食物。

這是蒙提橫跨英國五段旅程的第三段。他從北威爾斯的嶙峋山區出發，穿越密德蘭，最後到達景色迥異的東盎格利亞及諾福克海岸。一如既往，他會沿途參觀多座庭園，包括世上最宏偉庭園之一：博德南特庭園。

意大利是旅客的天堂；食物、景點和歷史！提到在羅馬吃正宗食物，旅客做得對嗎？莉素要到羅馬探索街頭食物，在飲食記者幫助下，她吃到各種街頭小食，逛美食節，去旅遊熱點，只為了解真正的羅馬食物。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

安芭一家到了斐濟一個以近距離觀鯊聞名的島上度假村，了解他們在保護海洋生物方面的出色表現。他們也在食人岩學習斐濟的黑歷史，並跟不同種類的鯊魚潛水，還與當地學生交流，了解他們如何幫忙保護脆弱的珊瑚礁。

在南美‧巴塔哥尼亞的偏遠山區, 美洲獅數目不斷增加. 成年雌性美洲獅露柏詩雅只有六個月時間, 教導孩子在競爭越來越大的世界生存. 牠們面對暴風雪、饑餓和其他敵對美洲獅. 露柏詩雅竭盡所能照顧孩子.

這是本季最後一集。雪兒因為比高犬喉嚨痛，大惑不解。占士回到薩默塞特野生動物中心，看看三個月前因鰭肢受重傷被送來救治的小海豹，是否符合放生資格。洛里診治一隻牙齒出問題、引致食慾不振的倉鼠。

今集有夫妻檔餅師用維多利亞海綿蛋糕，製成與維多利亞女王真人一樣大的蛋糕，慶祝女王二百歲冥壽。另一位餅師製作可以轉動的轉盤蛋糕。最後一個是製成芝士模樣的多層結婚蛋糕。

主持人格雷訪問塔斯福德郡一間製造挖土機的工場。這些挖土機是建築業的骨幹，採用最新工程技術去製造。卓莉實地視察挖土機如何參與築路。露芙則負責解說水力學的歷史。

今季《我要做廚神》讓比賽史上一些令人難忘的參賽者回歸，以證明自己有實力問鼎冠軍。在今集甄選賽，幾位前亞軍以及第九季的參賽者將分別互相對壘，在45分鐘內炮製出讓他們雪恥的菜式，以爭奪代表入圍的白圍裙。

甄選賽回合繼續，還有14條白圍裙有待送出。哥頓、亞倫和祖評審歷來極高水準的菜式，而廚師們亦傾盡全力爭奪回歸席位。除了歷屆廚神參賽者外，今集還有三個前小廚神參賽者對戰，以進步良多的廚藝爭取入圍機會。

安芭一家到了斐濟一個以近距離觀鯊聞名的島上度假村，了解他們在保護海洋生物方面的出色表現。他們也在食人岩學習斐濟的黑歷史，並跟不同種類的鯊魚潛水，還與當地學生交流，了解他們如何幫忙保護脆弱的珊瑚礁。

在南美‧巴塔哥尼亞的偏遠山區, 美洲獅數目不斷增加. 成年雌性美洲獅露柏詩雅只有六個月時間, 教導孩子在競爭越來越大的世界生存. 牠們面對暴風雪、饑餓和其他敵對美洲獅. 露柏詩雅竭盡所能照顧孩子.

安芭一家到了斐濟一個以近距離觀鯊聞名的島上度假村，了解他們在保護海洋生物方面的出色表現。他們也在食人岩學習斐濟的黑歷史，並跟不同種類的鯊魚潛水，還與當地學生交流，了解他們如何幫忙保護脆弱的珊瑚礁。

每晚七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

提到非洲荒野，人們往往會想到各種大型動物，卻很容易忽略小型動物也同樣有趣且重要。今集探討狐獴，牠們是最具社會性的動物之一。牠們在生態系中所扮演的角色，更重要的是在這片獨特土地上所進行的研究。

本集介紹最具攻擊性的鯊魚：大白鯊、公牛鯊、遠洋白鰭鯊及雙髻鯊. 我們調查鯊魚襲擊事件, 訪問倖存者及分析鯊魚的行為. 隨著牠們漸漸接近海岸, 或跟人類相遇. 剖析襲擊個案, 尋找導致更多死亡的原因.

直播回合第三輪的結果即將揭曉，11個表演單位只有兩個能夠晉級決賽，在此之前，重溫一些第三輪的精彩片段，另有輕鬆的台下訪談，以及小教堂哈特表演新單曲。

巴卡里統治狒狒群，但有叛徒試圖取代牠；母獅卡莉與亞斯卡里一起保護小獅；圖塔尼第一天做保姆就要面對獵豹；杜瑪尋求獨立；但隨著大火逼近，牠們都要面對其恐懼，誰將留下，誰將逃去？

這集，有亂成一團的化妝指導；鴕鳥偷手機；搗蛋狗狗翻轉燉鍋；狗公園；擂台對決；回顧舊潮流；用餐具的狗；摔跤騷擾者；走開啦、飲酒吧，且看這次誰可得兩萬獎金。

"Is Hong Kong's welfare system fit for today's needs?"

本集介紹最具攻擊性的鯊魚：大白鯊、公牛鯊、遠洋白鰭鯊及雙髻鯊. 我們調查鯊魚襲擊事件, 訪問倖存者及分析鯊魚的行為. 隨著牠們漸漸接近海岸, 或跟人類相遇. 剖析襲擊個案, 尋找導致更多死亡的原因.

提到非洲荒野，人們往往會想到各種大型動物，卻很容易忽略小型動物也同樣有趣且重要。今集探討狐獴，牠們是最具社會性的動物之一。牠們在生態系中所扮演的角色，更重要的是在這片獨特土地上所進行的研究。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

主持人艾雲在隆冬時份，前去美國猶他州中部的山區。他與保育團隊徒步登上雪山，一起尋訪行蹤隱秘的山獅。在獵犬協會的成員和他們的狗兒相助之下，在雪地上追尋山獅，替牠們戴上定位頸圈。

本集，繼續笑餐飽，搞笑環節有狗公園；笑笑小驚嚇；雪地搞笑片；智慧齒笑片；且看今晚誰可贏得兩萬大獎：豆丁愛吃甜，拔掉牙變忍者龜，抑或垃圾桶笨拙男。

今集有夫妻檔餅師用維多利亞海綿蛋糕，製成與維多利亞女王真人一樣大的蛋糕，慶祝女王二百歲冥壽。另一位餅師製作可以轉動的轉盤蛋糕。最後一個是製成芝士模樣的多層結婚蛋糕。

本集，繼續笑餐飽，搞笑環節有狗公園；笑笑小驚嚇；雪地搞笑片；智慧齒笑片；且看今晚誰可贏得兩萬大獎：豆丁愛吃甜，拔掉牙變忍者龜，抑或垃圾桶笨拙男。

主持人艾雲在隆冬時份，前去美國猶他州中部的山區。他與保育團隊徒步登上雪山，一起尋訪行蹤隱秘的山獅。在獵犬協會的成員和他們的狗兒相助之下，在雪地上追尋山獅，替牠們戴上定位頸圈。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

2025年，《無窮之路》來到第五輯，製作隊深入中國科技最前線，帶大家見證全國上下如何由「製造」走向「智造」。一代代科技人的背後，又有甚麼夢想和堅持？這一輯透過這些科技突破背後的「人的故事」，展現科研工作者如何用智慧與堅持，推動中國由「製造大國」邁向「智造強國」的轉型歷程。

最後一集來到蒙古首都烏蘭巴托。尼克克服畏高，坐滑翔傘鳥瞰城巿美景，他去拜會世上最有名的呼麥歌手，參加剪髮典禮，拜訪薩滿和說唱歌手Big Gee。最後他來到全球最大的騎馬雕像前，反思此行的經歷。

2025年，《無窮之路》來到第五輯，製作隊深入中國科技最前線，帶大家見證全國上下如何由「製造」走向「智造」。一代代科技人的背後，又有甚麼夢想和堅持？這一輯透過這些科技突破背後的「人的故事」，展現科研工作者如何用智慧與堅持，推動中國由「製造大國」邁向「智造強國」的轉型歷程。

安芭一家到了斐濟一個以近距離觀鯊聞名的島上度假村，了解他們在保護海洋生物方面的出色表現。他們也在食人岩學習斐濟的黑歷史，並跟不同種類的鯊魚潛水，還與當地學生交流，了解他們如何幫忙保護脆弱的珊瑚礁。