明珠台 TVB

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

喬納森往尚普蘭湖深索畜力船殘骸, 它是全球已知的唯一這類型殘骸, 可能已有150年歷史. 接著攝製隊到訪佛羅里達的傑克遜藍泉, 跟世界知名的埃德索倫森一起潛水,可以見到他流暢美妙地處理密閉狹窄空間.

今晚是2025年賽季首個淘汰賽. 參賽者極緊張, 因為無人想成為首個出局的人. 限時90分鐘, 他們要炮製一道美食, 代表首天踏足廚神廚房後, 他們的成長及進步, 以菜式代表自己, 務求避免被淘汰.

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

阿畢和巴尼到了曼谷旅遊。這裏不僅是泰國首都，而且原名之長度創下健力士世界紀錄。兩父子首先與泰拳手較量，再去接受泰式按摩。然後登上高樓大廈觀賞令人頭暈的景色，並去消防局和稻米田體驗本土文化特色。

參賽者完成菜式, 評判試食. 詩迪訴說參賽是為了已逝的姐姐. 羅娜分享感受, 說比賽改變了她的一生. 提到祖克對她的教導, 她很激動. 還說祖克令她遇到丈夫. 人人很感動. 最終, 首個被淘汰的是誰？

阿畢和巴尼到了曼谷旅遊。這裏不僅是泰國首都，而且原名之長度創下健力士世界紀錄。兩父子首先與泰拳手較量，再去接受泰式按摩。然後登上高樓大廈觀賞令人頭暈的景色，並去消防局和稻米田體驗本土文化特色。

參賽者完成菜式, 評判試食. 詩迪訴說參賽是為了已逝的姐姐. 羅娜分享感受, 說比賽改變了她的一生. 提到祖克對她的教導, 她很激動. 還說祖克令她遇到丈夫. 人人很感動. 最終, 首個被淘汰的是誰？

阿畢和巴尼到了曼谷旅遊。這裏不僅是泰國首都，而且原名之長度創下健力士世界紀錄。兩父子首先與泰拳手較量，再去接受泰式按摩。然後登上高樓大廈觀賞令人頭暈的景色，並去消防局和稻米田體驗本土文化特色。

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伊娃穿越西班牙西北部地區加利西亞，探索豐富美食遺產、壯麗風景和深厚傳統。在知名本地大廚、農夫和漁民引領下，她品嘗國際級海鮮、加利西亞金髮牛、創新菜餚，還了解到地區歷史、文化，以及何謂鄉愁。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

金馬倫和米高結伴同遊托斯卡納，享受優遊假期。首先在COMO集團旗下德爾尼羅城堡酒店體驗豪華服務，包括採摘松露和指揮管弦樂團。然後去維也納乘搭遊輪，觀賞多瑙河風光。

大西洋沿岸是自然與城市的交會處。公野馬守護家庭；白頭海鵰搶奪魚鷹獵物。沙虎鯊保護池魚；紐約的幼浣熊面對生存危機。山林中的黑熊四處覓食，螢火蟲點亮森林。

金馬倫和米高結伴同遊托斯卡納，享受優遊假期。首先在COMO集團旗下德爾尼羅城堡酒店體驗豪華服務，包括採摘松露和指揮管弦樂團。然後去維也納乘搭遊輪，觀賞多瑙河風光。

對這群動物來說，盡心盡力的父母意味著牠們把後代的生命放在第一位。牠們展現出令人驚訝的溫柔，常常會不遺餘力地保護後代。本集探討了各種意想不到的行為，包括綠海龜、南方鶴鴕、灣鱷、袋熊、章魚和犀牛蟑螂。

內森奧特勞憑藉其簡樸風格展示康沃爾海岸的魚而聞名。他的高超烹飪技巧為他的餐廳贏得米芝蓮二星，這是英國海鮮餐廳首次獲得此殊榮。它還連續兩年位居英國最佳餐廳排行榜榜首，使他成為當代明星廚師之一。

喬納森和攝影師托德和扎克到佛羅里達的費文沉洞進行極危險的洞潛, 水流把潛水員帶到鯰魚酒店泉出口. 這洞潛違反標準的洞潛訓練. 接著攝製隊到里維埃拉海灘, 以一次潛水探索三艘沉船, 還見到無數海洋生物.

曼肯繼續其歐洲火車之旅，停留德國、捷克和匈牙利，聽從當地人意見去玩最精彩的活動和觀賞最美風景。今集他嘗試輪舞、吃昆蟲，以及在布達佩斯乘坐由兒童營運的鐵路。

參賽者分成兩隊；綠隊由麥特帶領，藍隊則由撒斯當隊長。兩隊要為30個客人炮製兩道菜，藍隊做大蝦配青瓜沙冰和黃咖喱魚配孜然飯，綠隊做味噌蜜汁茄子和兩煮豬腩肉配芒果沙律。最終藍隊獲勝，可以晉身豁免賽。

在豁免賽首個回合，參賽者要用烤雞在45分鐘內炮製菜式，費奧的雞肉土耳其式薄餅贏得豁免權和爭取豁免徽章的機會，前提是要擊敗廚師戴倫羅拔臣。費奧選了60分鐘時限的食材，為戴倫選了30分鐘的，最終誰勝出盲試？

今集，我們將介紹沙虎鯊如何充當銀色小魚圓鰺的保護者。我們將深入探討鯊魚的性別鑑定，並解釋雄鯊和雌鯊的差異。我們也會深入探討鯊魚的繁殖和生殖方式、還有灰礁鯊和鯊魚的浮力。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

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在新一輯節目，大衛艾登布祿展示自然界仍然充滿很多驚喜。今集我們探索海、陸之間變化萬千的疆界，生命必須對抗天氣和彼此求存。我們會看到南非海狗跟大白鯊之戰、獅子捕食海鳥、綠海龜冒生命危險上岸產卵等等。

這集，我們將領會到貓咪喜歡透過電視看網球；浣熊的餐桌禮儀糟糕透頂；山羊總是直抒己見；唯一勝過螳螂拳高手的是功夫貓咪；番茄汁無法消除臭鼬的惡臭；老鼠轉得比小鴨快一點點。

“Can the DSE Journey Nurture HK’s Future Leaders?”

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

我們的世界多姿多采，奇妙處處，尤其你是8歲以上的小朋友。和Luca和他妹妹Melua一起，踏上野生動物之旅，探索地球一些最壯觀的地方。

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身處智能小工具和科技時代，很難想像現代生活中，架上放著一堆積滿灰塵的食譜。 本節目令觀眾領略烹飪傑作的微妙之處，你會發現世上三百種遠近馳名的佳餚。從日本到美國，從德國到馬來西亞等等！

攻擊性行為並非僅限於那些最顯而易見的罪魁禍首。本集將探索一些令人驚訝的行為，並闡明訴諸武力對於生存至關重要。本集介紹的動物包括樹熊、小藍企鵝、孔雀螳螂蝦、道森氏掘穴蜂、鳳頭鸚鵡和小丑魚。

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《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

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