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Berceau de la civilisation occidentale, la Grèce accueille la cheffe Anto Cocagne pour lui proposer un voyage où la gastronomie est une odyssée à travers l'histoire et la culture du pays. Au-delà des produits bruts et populaires que l'on connaît, elle verra comment la gastronomie grecque s'appuie sur la richesse de son territoire pour offrir une cuisine qui se modernise et expérimente. Anto débute

Surnommée "l'île des dieux.

Pays insulaire du bout du monde, la Nouvelle-Zélande (Aotearoa en maori) est célèbre pour ses paysages spectaculaires qui font rêver. Voyager en Nouvelle-Zélande, c'est traverser une nature sauvage et une palette de sites étonnants et variés. La découverte du pays offre un dépaysement total pour les yeux et l'âme. Ismaël Khelifa part à la découverte de la Nouvelle-Zélande où la nature est sacrée.

Comment arpenter un minuscule archipel de l'océan Indien tout en préservant sa beauté et son équilibre d'un "tourisme à tous prix" ? C'est le grand défi des Seychelles. Les autorités visent à maintenir le chiffre des arrivées à 330 000 touristes en 2023. Le pays mise sur un tourisme durable haut de gamme. Tournées de plus en plus vers le tourisme durable, les îles font figures de modèles. Plusieur

Pour ce deuxième numéro, "Instinct animal" part à la découverte les animaux sauvages des déserts de Namibie. Perrine Crosmary, spécialiste de l'immersion en milieu sauvage, et Diego Buñuel, grand reporter, embarquent Gil Alma, le héros de la série "César Wagner.

Comment sauver les arbres en ville ? Qu'est-ce qui est le plus efficace pour faire baisser la température ? Peut-on trouver une alternative à la climatisation ? Hugo Clément propose un tour de France des dernières innovations qui permettent de faire chuter le thermomètre en ville, dans la rue comme dans les bureaux et logements. Il part également à la rencontre des citadins qui se battent contre l

Un Français sur quatre est menacé par les inondations. Les orages sont de plus en plus intenses et, pourtant, peu de gens ont pris la mesure de ce danger. Hugo Clément révèle les failles des prévisions météo. Ainsi, les alertes de vigilance météo sont lancées à la fin des épisodes orageux et non avant. Il fait découvrir le phénomène incroyable des laves torrentielles en montagne et part enfin à la

Peu de Français savent où finissent les pots de yaourts qu'ils jettent consciencieusement dans leur poubelle de tri. Nombreux sont ceux qui pensent à tort qu'ils sont recyclés en nouveaux pots de yaourts. En réalité, seuls 3% de ces pots sont recyclés, le reste étant incinéré, et parfois même envoyé à l'étranger pour y être brûlé. Hugo Clément révèle les dessous des filières de recyclage et dévoil

Immersion dans la plus grande mine de diamants au monde : Hugo Clément dévoile la face cachée de l'industrie minière au Botswana. Dans ce trou béant d'un kilomètre et demi de diamètre, seul 0,00001 % du minerai est du diamant. Pour concasser la roche et en extraire la gemme, d'énormes quantités d'eau sont nécessaires. L'eau est ensuite évacuée dans des bassins de stockage pour laisser décanter les

A 3500 mètres d'altitude, sur les hauts plateaux éthiopiens, humains et singes vivent ensemble et se partagent une terre fertile et arrosée. Les singes qui arpentent ces hauteurs sont les geladas, les singes-lions, des colosses charismatiques à la fourrure épaisse et blonde, et aux canines incroyablement longues. Les humains, eux, sont des agriculteurs vivant de leurs récoltes de blé et de l'éleva

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L'incroyable histoire des oiseaux commence il y a 220 millions d'années avec l'apparition des premiers dinosaures dont ils sont les seuls descendants. En 2019, la découverte dans un laboratoire de Cambridge du plus ancien des oiseaux modernes, qui aurait vécu il y a près de 67 millions d'années, permet de mieux comprendre comment et pourquoi ils ont pu survivre aux dinosaures. Après la catastrophe

Surnommée "l'île des dieux.

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Comment arpenter un minuscule archipel de l'océan Indien tout en préservant sa beauté et son équilibre d'un "tourisme à tous prix" ? C'est le grand défi des Seychelles. Les autorités visent à maintenir le chiffre des arrivées à 330 000 touristes en 2023. Le pays mise sur un tourisme durable haut de gamme. Tournées de plus en plus vers le tourisme durable, les îles font figures de modèles. Plusieur

Bordé par l'océan Pacifique, l'Etat de Californie représente tout l'attrait d'un "bout du monde.

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En partenariat avec Le Parisien.\n\nLe gouvernement s'est engagé à planter un milliard d'arbres pour favoriser la biodiversité et lutter contre les incendies. Hugo Clément et l'équipe de "Sur le front" ont enquêté au coeur des forêts françaises et découvert la réalité de ces chantiers de plantation. Bien souvent, il ne s'agit pas d'agrandir la forêt ou de transformer une terre à l'abandon en bois.

Immersion au coeur des plus belles forêts françaises dans les pas d'un renard, à la découverte de zones secrètes où la faune et la flore sont préservées.

Animal totémique de la forêt amazonienne, aussi furtif que mystérieux, le jaguar fait des incursions de plus en plus fréquentes en zone habitée.

A 3500 mètres d'altitude, sur les hauts plateaux éthiopiens, humains et singes vivent ensemble et se partagent une terre fertile et arrosée. Les singes qui arpentent ces hauteurs sont les geladas, les singes-lions, des colosses charismatiques à la fourrure épaisse et blonde, et aux canines incroyablement longues. Les humains, eux, sont des agriculteurs vivant de leurs récoltes de blé et de l'éleva

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L'Estonie est un pays innovant et créatif, l'un des plus numériques et high-tech au monde : 99 % de ses services administratifs se font en ligne. Les régions rurales, pour lesquelles la redynamisation a été plus difficile et plus longue, s'ouvrent aujourd'hui au tourisme pour revaloriser leurs terres. Néanmoins, cette ouverture n'a pas empêché le pays de protéger et de valoriser ses traditions et

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Hugo Clément part à la découverte du sol de la France : il met les mains dans la terre et découvre que ce n'est, souvent, plus un monde qui grouille de petites bêtes mais un sol sans vie, sec, une terre qui s'effrite. Selon l'Institut européen des sols, 89% du sol agricole français serait dégradé en raison des pratiques de l'agriculture intensive : le labour profond, les pesticides mais aussi des

Dans les plaines poussiéreuses de l'Afrique australe, se trouve la réserve de Mashatu, l'un des derniers bastions des léopards libres. Une mère vient de donner la vie. Elle est prête à tout pour protéger ses deux petits. Mais dans ce territoire de 40 000 hectares en proie au changement climatique, les ressources se font de plus en plus rares pour la faune. Une guerre de léopards est sur le point d

Au coeur du massif des Alpes, un animal a fait de cet écosystème son royaume. Depuis les hauteurs des montagnes enneigées, à plus de trois mille mètres d'altitude, le bouquetin veille sur des paysages époustouflants de beauté. Mais depuis quelques années, en véritable gardien des lieux, il est le témoin de bouleversements qui impactent son domaine et toute la biodiversité qui en dépend. Dans cet u

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