São Paulo/SP Food Network

O chef Bobby Flay oferece passos simples para criar um cardápio saudável e vegetariano que tem muito sabor.

Chef Bobby Flay demonstra suas melhores dicas na hora de grelhar com um cardápio de tacos que agrada a todos. Ele vai revelar o segredo dele para conseguir um sabor defumado nos seus tacos.

Roger Mooking visita chefs na Geórgia e no Texas que usam ferramentas inovadoras e incomuns acima da chama aberta.

O chef Roger Mooking conhece duas senhoras sulistas em Nashville e Brownsville, no Tennessee, famosas no mundo do churrasco.

Nesta viagem, Guy Fieri vai se deliciar com uma mistura de comida italiana e caribenha. Em Plymouth, ele conhece um restaurante cheio de cores que serve sanduíche de banana-da-terra e asinhas de frango inusitados.

Nesta viagem, Guy Fieri cruza de Leste a Oeste para comer pratos asiáticos e pratos americanos. Em Washington, ele vai a um restaurante descolado que serve bolinhos incríveis e um ramen fenomenal.

Nesta viagem, Guy Fieri vai visitar lanchonetes que são verdadeiros legados de família. Em Pleasantville, N.J., uma viúva administra o legado de seu marido, onde o frango caseiro com waffles é a estrela do menu.

Os chefs devem vencer o medo e trabalhar com materiais perigosamente deliciosos, como um ingrediente peludo e rastejante na primeira cesta. Com produtos mofados e superfedorentos, a segunda cesta apresenta um tema mortal.

Em Flattop Mountain com vista para Anchorage, Tyler Florence recebe sete equipes de food truck para a competição. O primeiro desafio é tirar a chave do food truck de um bloco de gelo de 90 quilos.

Nesta viagem, Guy Fieri se esbalda com diversos tipos de sanduíches. Em Colorado Springs, ele conhece uma lanchonete descolada que serve hambúrgueres caseiros com carnes de fornecedores locais.

Nesta viagem, Guy Fieri prova carnes e frutos do mar deliciosos. Em Baltimore, ele visita um food truck que serve sanduíches de paleta suína e costelas de dar água na boca.

Nessa viagem, Guy Fieri vai atrás de pratos internacionais. Em Key Largo, Flórida, um restaurante italiano que faz uma vitela e um macarrão com queijo trufado ridiculamente bons.

Nessa viagem, Guy Fieri cruza o país em busca de comidas ecléticas. Em Oakland, um mexicano que não brinca em serviço e faz tacos de toucinho e carne adovada em um mercadinho animado.

A comida de bar evoluiu muito nos últimos tempos, então o "Food Paradise" vai ficar acordado até tarde para encontrar os 8 melhores restaurantes para fazer o "lanchinho da madrugada".

Rabanadas com chocolate e avelãs, abóbora assada com aveia e canela crocante, macarrão com linguiça, ovos, couve e tomate.

Bobby Flay prepara um cardápio com frutas e verduras frescas, como waffles de morango com coalhada de limão; omelete com creme de queijo temperado, salmão defumado e aspargos grelhados e um drinque de vodca com laranja.

Roger encontra o chefe da tribo indígena coquille, no Oregon, para assar um salmão. Depois, ele vai a Los Angeles para descobrir o segredo do frango assado do Pok Pok.

Roger assa uma porchetta de quase 15 quilos em um rancho em Chico, na Califórnia, antes de ir para Sandy, no Oregon, para preparar mexilhões com fornecedores locais.

Em uma ode às excessivas cores psicodélicas dos hippies, Valerie Bertinelli e Duff Goldman voltam aos anos 1960 e pedem aos nove confeiteiros restantes para "os colorir pra valer" com bolos de arco-íris de tirar o fôlego!

Coloque suas sapatilhas e comece a sapatear, pois A Guerra dos Bolos vai homenagear o longa de animação Happy Feet, O Pinguim!

Quatro confeiteiros competem pela chance de servir seus cupcakes em homenagem a Marilyn Monroe no TCL Chinese Theater. Para ganhar o prêmio de 10 mil dólares, eles têm que impressionar Nick Woodhouse.

As malvadinhas de Guerra dos Cupcakes tentam impressionar as juradas Alicia Fox e Layla, lutadoras do WWE. Elas competem pela chance de servir seus cupcakes no SummerSlam e ganhar 10 mil dólares.

Com uma equipe talentosa de apoio, Sunny Anderson agita a cozinha de Bobby Flay. Anne Burrell e Scott Conant conhecem os pontos fracos de Bobby e tomam a frente para garantir a vitória.

Katie Couric e Michael Symon se unem para avaliar o chef que vai enfrentar Bobby. O israelense Michael Ginor e a chef Alyssa Gorelick devem provar que são páreo para o mestre veterano.

Valerie Bertinelli organiza uma tradicional festa do chá inglesa com toques modernos para sua amiga Jane Leeves.

Valerie Bertinelli prepara para seus sobrinhos uma série de petiscos típicos de feiras estaduais, incluindo cachorro-quente com pão de milho e churros.

Rachael irá elevar os hambúrgueres a um novo patamar. Salada de batata verde e hambúrgueres de frango abertos.

Rabanadas com chocolate e avelãs, abóbora assada com aveia e canela crocante, macarrão com linguiça, ovos, couve e tomate.

Bobby Flay prepara um cardápio com frutas e verduras frescas, como waffles de morango com coalhada de limão; omelete com creme de queijo temperado, salmão defumado e aspargos grelhados e um drinque de vodca com laranja.

Roger encontra o chefe da tribo indígena coquille, no Oregon, para assar um salmão. Depois, ele vai a Los Angeles para descobrir o segredo do frango assado do Pok Pok.

Roger assa uma porchetta de quase 15 quilos em um rancho em Chico, na Califórnia, antes de ir para Sandy, no Oregon, para preparar mexilhões com fornecedores locais.

Nesta viagem, Guy Fieri se esbalda com diversos tipos de sanduíches. Em Colorado Springs, ele conhece uma lanchonete descolada que serve hambúrgueres caseiros com carnes de fornecedores locais.

Nesta viagem, Guy Fieri prova carnes e frutos do mar deliciosos. Em Baltimore, ele visita um food truck que serve sanduíches de paleta suína e costelas de dar água na boca.

Nessa viagem, Guy Fieri cruza o país em busca de comidas ecléticas. Em Oakland, um mexicano que não brinca em serviço e faz tacos de toucinho e carne adovada em um mercadinho animado.

Os competidores trabalham com um tema tropical e tentam encantar os jurados em uma viagem de sabores inesquecível. Os ingredientes da cesta da primeira rodada são a base de um coquetel insular e de um prato havaiano.

Tyler Florence desafia as equipes de food truck a treinarem habilidades de sobrevivência fazendo uma fogueira para assar s'mores. Depois, eles precisam tentar vender os pratos de legumes em dias curtos com muito vento e frio.

Nesta viagem Guy Fieri se joga em deliciosos sanduíches! Em Oakland, ele prova um incrível sanduíche de carne e queijo, e um de frango frito num restaurante que também funciona como açougue.

Nessa viagem, Guy Fieri está em busca de especialidades que incluam carnes e vegetais. Em Modesto, Califórnia, ele acha um lugar descolado que serve linguiça portuguesa e um hambúrguer de cordeiro de arrepiar.

Nessa viagem, Guy Fieri vai aos melhores restaurantes de South Beach, na Flórida. Primeiro, ele vai a um lugar que faz tortilhas e tacos de gafanhoto do zero.

Nessa viagem, Guy Fieri vai provar todos os tipos de preparações de carnes: defumadas, grelhadas e fritas. Em Miami, em uma charcutaria típica, ele vai provar linguiça de javali e bacon curado caseiro.

O "Food Paradise" passa por churrasqueiras conhecidas, e algumas nem tanto assim, em busca dos 8 melhores restaurantes para encontrar a felicidade no churrasco.

O chef Bobby Flay prepara um brunch para ser saboreado na cama. O cardápio inclui ovos cozidos com presunto, tomates caramelizados com creme de parmesão, frutas vermelhas cobertas de chocolate e um mojito de toranja.

Bobby Flay impressiona com um cardápio de waffles originais, incluindo um waffle de pão de milho com ovos e creme de coentro e donuts de waffle e glacê. Ele continua surpreendendo com uma vitamina feita com vinho.

Bobby Flay aparece como convidado surpresa quando Michael Symon visita uma excelente churrascaria em Nova York com uma exclusiva costela de brontossauro.

Michael Symon está em Nashville, onde uma nova hamburgueria arrasadora encoraja os clientes a montarem sua própria criação.

Roger visita uma fábrica de sal marinho no Oregon, onde assa um halibute em crosta de sal em uma fogueira.

Roger descobre que tudo é maior no Texas, onde assa uma peça de carne de quase 115 quilos em um trailer feito sob encomenda, e um porco de mais de 100 quilos em uma churrasqueira de blocos de concreto.

Os oito confeiteiros restantes precisam atualizar as velhas sobremesas da escola, como torta de creme de coco e bolo de chocolate alemão, em modernas éclairs retrô.

Quatro mestres confeiteiros dão vida a Leonardo, Michelangelo, Donatello e Raphael para que seus bolos participem de uma festa comemorando As Tartarugas Ninja, além de levar para casa dez mil dólares.

Quatro confeiteiros competem pela oportunidade de servir seus cupcakes em uma festa que celebra o relançamento do musical Annie. Para isso, precisam impressionar a produtora Sally Horchow.

Quatro equipes formadas por mães e filhas disputam a chance de apresentar seus cupcakes em um evento badalado em Los Angeles, organizado pela lendária planejadora de casamentos Kristin Banta.

O apresentador de rádio Elvis Duran e Katie Lee assistem ao garoto de ouro dos EUA batalhar em sua própria arena. Na disputa, um dos chefs mais badalados de Nashville, Matt Bolus, e o famoso chef do Colorado, Brother Luck.

Perrey Reeves se alia ao veterano Scott Conant, do reality Chopped, para superar o recorde de Bobby. Para vencê-lo, eles convidam Vikki Krinsky, uma chef de Los Angeles, e o chef vegetariano Pankaj Pradhan.

Como químico, Felipe é seguro e organizado. Já na cozinha, ele é inseguro e desorganizado. Para entender como equilibrar o sal e evoluir na cozinha, Felipe aprende uma receita com peixe nada óbvia.

Angélica é uma loteria na cozinha e não acerta nenhum prato mais elaborado. Ela gosta de agradar os amigos e quer aprender a cozinhar receitas complexas. Emmanuel ensina a preparar um prato para deixar todos de boca aberta.

Valerie Bertinelli prepara um banquete patriótico para um amigo que acaba de se tornar cidadão norte-americano.

Valerie Bertinelli organiza uma festa no quintal para celebrar o início do verão com uma variedade de molhos próprios para petiscos.

A época do ano favorita da Rachael é a de churrascos. Hambúrgueres de cerveja defumados com molho cremoso de mostarda e milho grelhado com molho barbecue.

Um presente para a sua mãe que vai levar apenas 30 minutos: Uma degustação de três massas para o Dia das Mães (massas com ervilhas, com cenouras e com pimentões).

O chef Bobby Flay prepara um brunch para ser saboreado na cama. O cardápio inclui ovos cozidos com presunto, tomates caramelizados com creme de parmesão, frutas vermelhas cobertas de chocolate e um mojito de toranja.

Bobby Flay impressiona com um cardápio de waffles originais, incluindo um waffle de pão de milho com ovos e creme de coentro e donuts de waffle e glacê. Ele continua surpreendendo com uma vitamina feita com vinho.

Roger visita uma fábrica de sal marinho no Oregon, onde assa um halibute em crosta de sal em uma fogueira.

Roger descobre que tudo é maior no Texas, onde assa uma peça de carne de quase 115 quilos em um trailer feito sob encomenda, e um porco de mais de 100 quilos em uma churrasqueira de blocos de concreto.

Nesta viagem Guy Fieri se joga em deliciosos sanduíches! Em Oakland, ele prova um incrível sanduíche de carne e queijo, e um de frango frito num restaurante que também funciona como açougue.

Nessa viagem, Guy Fieri está em busca de especialidades que incluam carnes e vegetais. Em Modesto, Califórnia, ele acha um lugar descolado que serve linguiça portuguesa e um hambúrguer de cordeiro de arrepiar.

Nessa viagem, Guy Fieri vai provar todos os tipos de preparações de carnes: defumadas, grelhadas e fritas. Em Miami, em uma charcutaria típica, ele vai provar linguiça de javali e bacon curado caseiro.

Em uma competição inspirada nas sobremesas norteamericanas, um lindo bolo na primeira cesta celebra as cores da bandeira dos EUA. A mais estadunidense das sobremesas é a peça central da segunda cesta.

O caminhão de uma equipe quebra e outras equipes subestimam a demanda de comida em Homer, Alasca. Um jurado surpresa visita as equipes e prova os pratos. O favorito vai ganhar imunidade contra eliminação.

Guy Fieri sai em uma jornada internacional na cena gastronômica de Cuba. Primeiro, uma homenagem ao chef mais famoso de Cuba, que vai preparar sua marca registrada, lagosta com café, e um prato regional de porco.

Nessa viagem, Guy Fieri visita os lugares mais importantes em Havana, Cuba. Primeiro, um restaurante familiar que serve cordeiro com cura caseira e peixe vermelho recém-pescado.

Nesta viagem, Guy Fieri vai provar delícias feitas com equipamentos sensacionais. Em São Francisco, um restaurante serve carne de porco com pãezinhos. A casa usa um dos últimos fornos de ambiente fechado da cidade.

Guy Fieri vai rodar pelas ilhas com seu amigo, o chef Reno Henriques, numa viagem culinária em Maui, no Havaí. Primeiro ele vai provar alguns dos pratos autênticos favoritos da área, como o moco loco e costelas kalbi.

Neste episódio de "Food Paradise", enumeramos nossos 8 restaurantes favoritos nos EUA que servem comidas deliciosas com queijo extra.

Criações de brunch inspiradas no café; ovos mexidos com biscoitos de batata doce, filé de presunto e molho de olhos vermelhos; pão de banana com gotas de chocolate expresso.

Pudim de pão Croque com tomate com crosta de ervas; pão de canela simples; Maria gaspacho sangrenta.

Alex Guarnaschelli se úne a Michael Symon em um de seus lugares preferidos em Manhattan, onde eles combinam uma infinidade de cervejas com o cachorro-quente mais forte já visto na humanidade.

Roger está à procura de equipamentos verdadeiramente únicos, como uma engenhoca de aço que pode cozinhar até 450 quilos de comida em Denver e um trailer de churrasco impressionante no Texas.

Roger ajuda a acender o fogo em tambores para assar carne em Buffalo Gap, no Texas. Depois, ele visita uma cozinha ao ar livre no Wyoming, espetando peças de carne com forcados e as fritando em caldeirões gigantes.

Os sete confeiteiros restantes se tornam súditos ou da Rainha das Panquecas, Valerie Bertinelli, ou do Rei dos Waffles, Duff Goldman, e precisam agradar o seu soberano criando bolos com camadas feitas de waffles ou panquecas.

A Guerra dos Bolos se anima ao comemorar os bebês favoritos de todo mundo: Os Rugrats! Quatro incríveis confeiteiros irão competir pela chance de que o bolo deles seja a peça principal da festa.

Quatro confeiteiros disputam a chance de servir seus cupcakes no show da banda Hanson e na festa depois do concerto. Para isso, precisam conquistar os jurados convidados: Isaac, Zac e Taylor Hanson!

Quatro especialistas em cupcakes tentam conquistar o paladar do mestre do horror, Rob Zombie. Os melhores cupcakes veganos serão servidos na nova atração musical de horror de Zombie.

Lance Bass e o chef bad boy Michael Voltaggio se unem para colocar Bobby Flay em seu devido lugar. Os chefs que enfrentam Bobby são Robbie Jester e James Laird, o melhor chef francês de Nova Jersey.

Katie Lee, do Food Network, e Laura Vitale, do Cooking Channel, chegam vestidas para matar o recorde de Bobby Flay.

Carol Fiorentino é sua guia por uma viagem pelos sabores e cores da surpreendente culinária mexicana. O itinerário feito por ela parte das tortillas e totopos, passa pela guacamole, visita o tradicionalíssimo pozole.

A cozinha trivial é boa demais para cair na mesmice. Por isso, neste episódio, Carol Fiorentino ensina a variar o tradicionalíssimo arroz, feijão e bife a cavalo, e ainda mostra uma receita de bolo de sorvete.