São Paulo/SP FOOD NETWORK HD

Roger honra os lendários mestres churrasqueiros responsáveis pelas melhores carnes do país. Ele cozinha com o homem que levou o churrasco para o Brooklyn e visita um mercado no Texas com tradições que remontam até 1900.

Roger conhece as incríveis operações de defumação responsáveis por algumas das carnes mais saborosas do mercado. Ele visita um famoso restaurante no Tennessee e uma casa com 80 anos de história em frutos do mar defumados.

Buddy homenageia seu pai cozinhando seus pratos favoritos, como caranguejo e berinjela recheada, juntamente com o chef Park Casino e com Joe Orecchio, um amigo da família.

Buddy revela mais algumas das famosas receitas da tia Nina: almôndega vegetariana, perna de cordeiro assada e cogumelos recheados.

Ary Moran pede conselhos a Mauro sobre o bolo da festa de 15 anos de sua filha, Kyara. Ary prefere um bolo mais tradicional, enquanto, Kyara quer um bolo inspirado no fundo do mar.

Buddy prepara um bolo em forma de um boneco de neve gigante e o entrega em uma festa de inverno numa escola do ensino fundamental em Hoboken.

A Guerra dos Bolos entra em clima musical com quatro confeiteiros artesãos que vão reproduzir o clássico "A Noviça Rebelde" e disputar duas rodadas difíceis para conseguirem o direito de expor um bolo numa grande festa.

Quatro confeiteiros talentosos lutam para chegar a end zone e conseguir que seus cupcakes sejam provados na festa VIP do Superbowl.

Quatro confeiteiros de cupcake batalham por um lugar em uma festa cheia de estrelas: o 60º aniversário da série “Eu Amo a Lucy”.

A cantora Debbie Gibson e a chef Katie Lee se unem para conquistar a vitória arena. Os chefs Ype Von Hengst e William Wright compete para ver quem é o adversário ideal para encarar Bobby Flay na cozinha.

Os chefs Pasquale Cozzolino e Ivana Raca não desistem e estão de volta para uma revanche contra Bobby Flay. Alex Guarnaschelli e Stephanie Izard, de Iron Chef, disputam sua última chance de redenção.

Érika não tem medo de cozinhar, combina receitas e faz suas próprias versões, mas não agrada a todos. Com Emmanuel, Érika aprende receitas veganas e aumenta seu repertório.

Um dia de Chef é uma divertida realidade culinária que segue o renomado Chef Emmanuel Bassoleil em uma jornada épica.

Para o Dia das Mães, Valerie convida a atriz Angela Kinsey para um dia de autocuidado e comida extravagante. Ela faz bacalhau assado com caju, coco e limão, couve picante e bolo cítrico de sobremesa.

Valerie Bertinelli quer garantir seu sucesso nos pratos do fim de semana, então, já prepara uma caçarola de rabanada rápida com calda de morango, e sopa de ervilha com mascarpone de limão.

Um jeito fácil e rápido de dar uma guinada no prato de frango que você faz todos os dias. Churrasco de frango com polenta à moda italiana; salada de espinafre e rúcula com laranja.

Como deixar uma almôndega perfeita mais perfeita ainda? Eis uma dica: o que importa é o interior! Almôndegas recheadas com queijo gorgonzola, molho cremoso de tomate e purê de batata com alho e espinafre.

Roger honra os lendários mestres churrasqueiros responsáveis pelas melhores carnes do país. Ele cozinha com o homem que levou o churrasco para o Brooklyn e visita um mercado no Texas com tradições que remontam até 1900.

Roger conhece as incríveis operações de defumação responsáveis por algumas das carnes mais saborosas do mercado. Ele visita um famoso restaurante no Tennessee e uma casa com 80 anos de história em frutos do mar defumados.

Guy experimenta deliciosos pratos que confortam a alma, incluindo pratos sulistas em Atlanta, receitas da culinária asiática-americana em Utah e visita uma churrascaria popular em Austin, Texas.

Guy Fieri passeia pelos sabores de Nova Orleans. Ele conhece um açougue que vende ingredientes originais para pratos caseiros, visita um restaurante de frutos do mar e outro que prepara um po' boy com ostras temperadas.

Guy Fieri experimentam sanduíches deliciosos em um bar de rock, visita um restaurante no Texas cujas especialidades são inspiradas no hip-hop dos anos 90, e uma padaria em Pasco, Washington, que serve um frango cubano.

Geoffrey Zakarian e Jeff Mauro, do "The Kitchen", fazem as travessuras, e o instrutor culinário James Gillespie e o restauranteur Rob Maffucci estão servindo as gostosuras.

Ted Allen e Amanda Freitag do "Chopped" vão até a arena com um objetivo em mente: derrotar Bobby Flay! O chef italiano Patrick D'Andrea enfrenta o chef canadense Rob Feenie por uma chance de encarar o mestre.

Em Atlanta, Guy Fieri visita um restaurante asiático que serve barriga de porco e frango frito em woks. Em Vancouver, um restaurante serve panquecas de pato, e um bar de Washington combina cervejas com linguiças caseiras.

Nesta viagem, Guy Fieri celebra a cena gastronômica de Chico, Califórnia, enquanto moradores e donos de restaurantes se recuperam dos incêndios que assolaram a região.

Guy Fieri toma café em um restaurante na Califórnia que serve rabanadas. Em Washington, ele experimenta um delicioso gravlax e um hambúrguer com um toque original.

Guy Fieri cai na estrada para experimentar pratos fora do comum, incluindo um bao (pãozinho chinês) com frango frito em Chico, Califórnia; barriga de porco e cordeiro em Vancouver e uma lasanha de batata-doce em Washington.

Os frutos do mar mais quentes dos EUA, estrelando ostras com queijo grelhadas na brasa e com um molho amanteigado divino em Nova Orleans, garoupa fresca empanada na cerveja na Flórida, e lagostas marinadas em Boston.

Em Charleston, Michael Symon devora um sanduíche de lombo de costela defumada com queijo cheddar. Em Houston, é a vez de um hambúrguer com queijo grelhado e bacon. Em Phoenix, Michael experimenta um taco de carne de pato.

Em Boston, Michael Symon descobre como curar, salgar e defumar uma barriga de porco. Em Seattle, um café da manhã original inclui um sanduíche de carne de cordeiro. Já em Miami, ele prova um hambúrguer doce e picante.

Roger Mooking adora um bom sanduíche de churrasco. Na Barbecue Exchange, ele prova sanduíches feitos de pescoço de porco e bacon. Já na Papa KayJoe's BBQ, em Centerville, o recheio é de porco, picles e molho picante.

Roger Mooking visita os melhores fornecedores de carne de porco dos EUA. Ele visita Sam Edwards, que produz presuntos defumados há gerações, e Allan Benton, que transformou a cura a seco de presunto e bacon em uma arte.

Buddy prepara uma salada caprese fresca e um suculento frango recheado com mozarela e salsicha.

Buddy ensina receitas de aperitivos italianos, como espetinhos de frango grelhado com orégano e bolinhos de polenta com queijo de cabra e cogumelo shiitake.

Durante as festas de fim de ano, a Carlo’s Bakery organiza uma festa de Natal para crianças carentes em Lackawanna. Este ano, Buddy vai além e faz um bolo em forma de árvore de Natal para o evento.

O Liberty Science Center organiza um evento para receber uma colônia de formigas cortadeiras. O desafio de Buddy é criar um enorme bolo em forma de formiga – e com uma folha nas costas!

Quarto talentosos confeiteiros competem para ter sua criação no centro de uma grande comemoração das Escoteiras dos Estados Unidos e pelo prêmio de U$10.000.

O ano do dragão está prestes a começar quando quatro confeiteiros talentosos disputam para que seus cupcakes estejam na comemoração do Ano Novo chinês de Los Angeles.

Quatro confeiteiros competem para que seus cupcakes sejam o centro das atenções em uma festa VIP para as maiores estrelas da ópera.

Bobby Flay precisa recorrer a toda a sua habilidade para superar o talento de Katy Smith, especializada em comida mexicana, e o chef Jose Guerrero. Michael Symon, do Iron Chef, e Valerie Bertinelli, escolhem o seu adversário.

Ex-jurados da série, Christian Petroni e Leah Cohen estão de volta para participar como competidores. Laura Vitale e Jet Tila julgam os ex-jurados e decidem quem está à altura de Bobby Flay.

O gosto, a textura, as cores e a facilidade do preparo fazem da gelatina um sucesso entre crianças e adultos. Mas ela também pode surpreender paladares mais sofisticados.

A variedade de massas não é novidade. Mas o que nem todo mundo sabe é que elas vêm praticamente de uma só receita.

Valerie recebe sua amiga Lisa e o marido dela, um ex-jogador de beisebol, com pipoca caramelada. Ela ainda prepara os petiscos preferidos dos estádios, como salsichão grelhado e milho assado com manteiga defumada.

Valerie prepara os melhores pratos de sua mãe, como frango à caçadora, para Colton Underwood e sua namorada. Colton é um ex-jogador de futebol americano que cuida de uma instituição de ajuda à pacientes de fibrose cística.

Uma refeição com o toque da Região Bayou. Camarão cozido na cerveja com salsa e arroz ao estilo de Louisiana; vagem frita com bacon.

O seu delicioso peito de frango está prestes a se transformar em uma coisa muito especial em menos de meia hora: braciole de peito de frango, acompanhados de um capellini de limão com pimenta.

Roger Mooking adora um bom sanduíche de churrasco. Na Barbecue Exchange, ele prova sanduíches feitos de pescoço de porco e bacon. Já na Papa KayJoe's BBQ, em Centerville, o recheio é de porco, picles e molho picante.

Roger Mooking visita os melhores fornecedores de carne de porco dos EUA. Ele visita Sam Edwards, que produz presuntos defumados há gerações, e Allan Benton, que transformou a cura a seco de presunto e bacon em uma arte.

Em Atlanta, Guy Fieri visita um restaurante asiático que serve barriga de porco e frango frito em woks. Em Vancouver, um restaurante serve panquecas de pato, e um bar de Washington combina cervejas com linguiças caseiras.

Nesta viagem, Guy Fieri celebra a cena gastronômica de Chico, Califórnia, enquanto moradores e donos de restaurantes se recuperam dos incêndios que assolaram a região.

Guy Fieri toma café em um restaurante na Califórnia que serve rabanadas. Em Washington, ele experimenta um delicioso gravlax e um hambúrguer com um toque original.

Chefs Alex Guarnaschelli e Anne Burrel estão de olho no prêmio: derrotar Bobby Flay na sua própria arena. O chef Raphael Lunetta e o chef caubói Jake Gandolfo disputam entre si antes que o vencedor enfrente o Bobby Flay.

O Iron Chef Geoffrey Zakarian e a supermodelo Chrissy Teigen vieram descobrir o peru nessa batalha de Festas de fim de ano.

Nesta viagem, Guy Fieri está cavando e começando com um ponto porto-riquenho em San Antonio que está construindo uma abordagem única de nachos e preparando uma costeleta monstruosa.

Guy Fieri está preparando um mundo inteiro de churrasco nesta viagem. Em Wilmington, Del., um local justo fumando salada de frango e pimenta fora da cadeia.

Nesta viagem, Guy Fieri está pegando todos os tipos de comida, começando em uma pequena lanchonete italiana em Wilmington, Del., servindo escandalosos arancini e vitela scaloppini.

Nesta viagem, Guy Fieri está pegando comida de todo o mundo. Em Wilmington, Delaware, há um verdadeiro pub britânico que serve autênticos pratos ingleses, de peixe com batatas fritas a pudim de Yorkshire.

Confira os mais badalados restaurantes noturnos do país, incluindo uma paleta suína embebida em cerveja com "mac and cheese" na Flórida, um frango frito super crocante no Texas e uma linguiça doce de frango em Atlanta.

No Queens, Michael Symon prova um hambúrguer com carne, presunto, bacon e linguiça. Em Atlanta, é a vez de um sanduíche de porco defumado com missô. Em Houston, ele experimenta um sanduíche de frango frito apimentado.

No Queens, Michael Symon prova um suculento hambúrguer de carne bovina, cordeiro e peru. Em Houston, Texas, um delicioso churrasco é servido em folhas de bananeira.

Na Carolina do Sul e Carolina do Norte, Roger Mooking visita restaurantes tradicionais que preparam churrascos de carne de porco de dar água na boca: o Sweatman's em Holly Hill, e o Stamey's Barbecue, em Greensboro.

A comida mexicana é uma das favoritas de Roger Mooking devido aos sabores complexos e à tradição de cozinhar em fogão a lenha. Em San Antonio, ele encontra o chef Johnny Hernandez e cozinha pratos típicos da região.

Aprenda a fazer um incrível café da manhã inspirado na cozinha italiana: polenta florentina com ovos poché, camadas de salsicha e smoothie de banana com cappuccino.

Buddy recebe sua esposa Lisa para fazer um menu especial de aniversário de casamento: risoto de açafrão, ossobuco de vitela e um delicioso bolo de chocolate trufado para sobremesa.

Buddy cria um bolo de casamento elegante para uma festa com temática invernal. Ele chama seu amigo Jacques Torres para ajudá-lo com os detalhes sofisticados que imitam o gelo, feitos com glacê.

Anne, diretora do Centro Cultural Turco, encomenda um bolo para comemorar o décimo aniversário da instituição. O desafio de Buddy é criar um bolo que imite a tradicional técnica de pintura Ebru.

A Guerra dos Bolos embarca em uma das maiores aventuras do universo: Star Wars! Um dos quatro confeiteiros vai servir sua criação vencedora em uma grande festa para comemorar o novo jogo de videogame da franquia.

Quatro confeiteiros talentosos batalham para que seus cupcakes tenham um lugar na festa VIP que antecede a corrida de monster trucks.

O diretor de filmes de horror Eli Roth é o juiz convidado que ajudará a decidir qual confeiteiro ganhará um lugar na festa de encerramento do Screamfest, um festival de filmes de horror.

No episódio de hoje, vamos assar lentamente em fogo baixo, para ver como os competidores vão lidar com os cortes clássicos que transformaram churrasqueiros de fim de semana em nomes reconhecidos nos Estados Unidos.

Os times precisam provar que o churrasco pode ser curtido a qualquer hora do dia, não somente no almoço ou no jantar. Para isso, os participantes vão fazer churrasco para o brunch.

A chef Nicole Brisson enfrenta Adam Greenberg por uma chance de enfrentar Bobby Flay. Anne Burrell e a apresentadora de TV Jaymee Sire devem escolher um adversário à altura do talento de Bobby Flay.

Scott Conant, de Chopped, e a atriz Jane Seymour se unem para enfrentar Bobby Flay na cozinha. Eles recrutam um time de grandes nomes, Nate Appleman e Silvia Barban, para superar Flay na linha de chegada.

Na primeira prova, os chefs viajam virtualmente para Beijing. Nos próximos desafios, em Tel Aviv, Israel, e Accra, Gana, os dois finalistas devem criar um prato usando banana-da-terra e mandioca.