2026-10-05
00:05 ПЛОВ – Кулинарное исследование №3 – ЖАРИМ МЯСО 00:32 Басма – Любимое узбекское блюдо в казане 00:52 Kартошка-кебаб 01:01 Секреты консервации помидоров и огурцов 01:16 Рассольник 01:31 Дапанджи – уйгурское блюдо с курицей 01:42 Буглама из баранины на садже 01:52 Кисло-сладкая баранина с яблоками 02:00 Форель на мангале 02:05 Азербайджанский плов с тыквой 02:31 Бараний бок, фаршированный гречкой 02:49 Хумус со специями 02:53 Приготовление риса для азербайджанского плова 02:57 Постный плов Атахан из риса Девзира 03:30 Эйсик Флеш – кисло-сладкое мясо 03:38 Борщ 04:05 Утка в дровяной печи 04:13 Плов в стиле Поля Бокюза 04:23 Кюкю и мясо в печи 04:29 Колбаса по-французски, готовит Андрей Куспиц 04:42 Тандыр-Ресторан в Баку 04:48 Биф Веллингтон 05:14 Кюфта по-ордубадски, по-нахичевански 05:21 Повара на колёсах 17.05 06:03 Обработка нового казана для плова 06:15 Борщ по-узбекски в казане 06:23 Долма овощная 06:31 Чихиртма – суп из курятины и яиц 06:44 Очаг под шарообразный казан 06:51 Щи зеленые – суп из щавеля в казане 07:06 Шашлык – выбор высоты мангала 07:12 Кюфта по-берберски 07:19 Пастрами сэндвич 07:28 Постная самса по-индийски 07:35 Десяток яиц и салат Нисуаз 08:10 Казан кабоб Картошка с мясом в казане 08:18 Тянутый лагман Великого Шелкового пути 08:42 Шашлык в гГрозный, Чечня 08:54 Бириани – индийская разновидность плова 08:56 Плов из булгура по-турецки 09:04 Двойной торт Наполеон 09:12 ПЛОВ – Лекция об ошибках приготовления 10:08 Оссобуко – говяжьи голяшки в соусе по итальянскому рецепту 10:29 Холодный суп Гаспачо 10:43 Еврейский плов Бахш 10:57 Блины по рецепту моей мамы 11:05 Прощание с НТВ, программой Дачный Ответ Рубрика Казан-Мангал остается в Ютубе 11:17 Шашлык из баранины 11:32 Пити из голяшек с томатами 11:48 Слетаем в Баку 11:52 Шаурма в Турции, гБурса Искандер-кебаб 12:01 Ферганский плов из риса Девзира на живом огне 12:37 Кюфта по-тебризски 13:09 Чахохбили 13:23 Утиные ножки с тыквой и картофелем в таджине 13:29 Пряная рыба в банановых листьях на гриле 13:39 Стейки средней прожарки 14:01 Устройство современной кухни 14:21 Курица с сухофруктами и орехами 14:27 Цыплята-табака и Сталик-комментатор хейтеры и диванные критики 15:06 Какой гриль лучше – газовый или угольный 15:24 Тушеная капуста с копченостями 15:39 Тандыр-кебаб и тандыр-шурпа 15:51 Шурпа Как готовить Как есть 16:21 Стейк – T-Bone 16:39 Долма-Кебаб на мангале 17:09 Говядина с луком по-быстрому 17:12 Пельмени узбекские Чучвара 17:27 Выставка грилей и барбекю в Кельне 17:49 Еда в Стамбуле 17:54 Халва 17:59 Шаурма, Искандер-кебаб по турецкому рецепту из гБурса 18:15 Шашлык по-карски 18:36 Раковый биск 18:45 Плов с уткой и айвой по китайским мотивам 19:02 Баранина на гриле 19:08 Повара на колёсах 03.05 19:50 Ризотто с креветками – Коралл 20:10 Обработка поржавевшего и нового казана 20:13 Рулеты с пловом, курица-гриль 20:22 Печень 20:28 Утка по-пекински 20:37 Плов с долмой 20:49 Плов с айвой 20:57 Перепелки с айвой 21:08 Баранья туша – рецепты для печи и духовки 21:30 Тушеная баранина в афганском казане 21:44 Шашлык с пах-пахом 21:47 Лагман с печенью по-турецки 22:19 Мясо с картошкой Копченка в казане 22:27 Дюшбара – микро-пельмени у Шах-Гусейна 22:40 Болоньезе 23:01 Яблочный пирог Тарт Татен 23:21 Утка по-московски 23:33 Перепелки в ароматном соусе по-мароккански 23:41 Долма из паприки, баклажанов, помидоров и лука 23:57 Габалинская Халва Азербайджан