Chasse et Pêche

Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.

Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.

Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.

A Nottinghamshire, Ali et Bobby luttent contre des conditions particulièrement difficile sur la rivière Trent pour capturer un barbeau pesant près de 5kg.

Direction la Thaïlande où Ali Hamidi, Tom Dove et Neil Spooner ont pour objectif de pêcher la célèbre carpe siamoise.

Le passionné de chasse Robert Fickling parcourt le monde. En Australie, il rejoint la famille Boag au nord de Victoria pour chasser le sambar aux chiens.

Robert Fickling est passionné de chasse et partage ses aventures aux quatre coins du globe. Dans cet épisode, il poursuit la chasse aux chiens courants.

Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. En ce mois d'avril, les meilleures conditions sont réunies pour une partie de chasse réussie.

Joe s'apprête à entamer une nouvelle expérience : la chasse au caribou de montagne. La présence des loups contraint Joe à revoir ses plans.

Joe poursuit sa quête du caribou de montagne en Colombie-Britannique. Entre défis et victoires, il explore des paysages pour une aventure inoubliable.

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

Steve Ecklund célèbre dix années de chasse filmée en pleine nature. Il propose de revivre tous ces moments d'aventures extrêmes.

Sur les traces de Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr. Découvrez des paysages grandioses et l'adrénaline pure.

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

Stratégies et objectifs techniques de deux spécialistes de la pêche aux brochets et aux silures, Kevin Hernandez et Xavier Vella.

Ali Hamidi rejoint l'Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner pour pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et des carpes.

Ali Hamidi se rend en Slovénie en compagnie de Neil Spooner et Tom Dove afin d'y pêcher la célèbre carpe commune, connue sous le nom de Toro.

Des pêcheurs français partent en Amazonie traquer le peacock bass et l'aïmara, parmi les poissons les plus combatifs du monde, pour une aventure en milieu hostile.

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.

Ali Hamidi se rend en Slovénie en compagnie de Neil Spooner et Tom Dove afin d'y pêcher la célèbre carpe commune, connue sous le nom de Toro.

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.

Stratégies et objectifs techniques de deux spécialistes de la pêche aux brochets et aux silures, Kevin Hernandez et Xavier Vella.

Ali Hamidi rejoint l'Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner pour pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et des carpes.

Direction la Thaïlande où Ali Hamidi, Tom Dove et Neil Spooner ont pour objectif de pêcher la célèbre carpe siamoise.

Ali Hamidi se rend en Slovénie en compagnie de Neil Spooner et Tom Dove afin d'y pêcher la célèbre carpe commune, connue sous le nom de Toro.

Ali et Bobby débutent leur aventure dans le Shropshire. Sur place, ils vont devoir relever un défi de taille : capturer en 24 heures le plus gros carassin de leur vie.

Steve Ecklund célèbre dix années de chasse filmée en pleine nature. Il propose de revivre tous ces moments d'aventures extrêmes.

Sur les traces de Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr. Découvrez des paysages grandioses et l'adrénaline pure.

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

En Lorraine, François et Nicolas nous accueillent malgré la canicule. A l'ombre des vergers, c'est l'occasion de déguster la mirabelle lors de moments conviviaux.

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

Entre Lot et Dordogne, la pêche au brochet et à la truite en bateau ou depuis le bord, et une exploration du patrimoine et la gastronomie locale.

Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. En ce mois d'avril, les meilleures conditions sont réunies pour une partie de chasse réussie.

Rob fait preuve de ténacité en poursuivant sa chasse au cerf cochon.

Invitée par Chema Navarro, l'équipe part en Espagne chasser la perdrix rouge, le lapin et le bouquetin, entre vallées et montagnes aux paysages spectaculaires.

Début août marque l'ouverture de la chasse au lapin en Castille-La Manche. Les chiens d'arrêt, appartenant au groupe VII, en sont les grands protagonistes.

Un voyage en France pour une passionnante chasse au faisan. Découvrez un beau vignoble typique de la région et apprenez tous les secrets de cette tradition.

L'équipe se rend à la Réserve faunique des Laurentides pour chasser l'orignal avant le rut. Les techniques du guide Johnny Lebel seront-elles efficaces ?

Dans la région des Laurentides, la Pourvoirie Baroux sait séduire les amateurs de pêche à la truite mouchetée et arc-en-ciel.

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

Steve Ecklund traque un Sitka Blacktail en Alaska pour son Super Slam. Face à une météo instable et des cendres volcaniques, la chasse s'annonce intense.

Joe Eppele traque l'élan en Colombie-Britannique. Malgré un bon repérage, la chasse s'avère compliquée et seule la persévérance de l'équipe permettra d'atteindre son objectif.

Joe part pour le Nouveau-Mexique en compagnie de Steve. Sur place, il s'apprête à vivre une aventure mémorable : sa première chasse à l'antilope pronghorn.

Après douze ans de recherches, Steve est sur les traces du légendaire orignal Shiras, le "fantôme du sud de l'Alberta". Cette quête constitue une ultime étape.

A Nottinghamshire, Ali et Bobby luttent contre des conditions particulièrement difficile sur la rivière Trent pour capturer un barbeau pesant près de 5kg.

Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.

Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.

Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.

Mike se rend dans les étangs du Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Il se rend ensuite dans un restaurant italo-américain pour cuisiner ses prises du jour.

Mike pêche le bar au harpon, attrape des palourdes puis s'attelle à la préparation d'une chaudrée de Nouvelle-Angleterre destinée à réconforter le ventre et le coeur.

Mike se rend au large pour pêcher au harpon le bar, le lieu jaune et le mulet. Avec ses prises, il prépare ensuite un barbecue sur la plage.

Un suivi de l'équipe de France lors du 43e championnat du monde de pêche à la mouche en Occitanie. Entre préparation et tension, on vit leur triplé historique.

Avec plus de 1500 hectares de plan d'eau, la Nièvre est un peu le paradis des pêcheurs. On y trouve tous les poissons pour tous les styles de pêche.

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.

Ce documentaire est l'occasion d'une promenade au bord de la Loire sauvage et lumineuse. Une réflexion poétique et logique sur notre façon d'habiter le monde des rivières.

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

Direction la Thaïlande où Ali Hamidi, Tom Dove et Neil Spooner ont pour objectif de pêcher la célèbre carpe siamoise.

Un suivi de l'équipe de France lors du 43e championnat du monde de pêche à la mouche en Occitanie. Entre préparation et tension, on vit leur triplé historique.

Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie.

Stratégies et objectifs techniques de deux spécialistes de la pêche aux brochets et aux silures, Kevin Hernandez et Xavier Vella.

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

Steve Ecklund traque un Sitka Blacktail en Alaska pour son Super Slam. Face à une météo instable et des cendres volcaniques, la chasse s'annonce intense.

Joe Eppele traque l'élan en Colombie-Britannique. Malgré un bon repérage, la chasse s'avère compliquée et seule la persévérance de l'équipe permettra d'atteindre son objectif.

A la découverte des eaux sauvages de Bretagne lors d'une spectaculaire session de pêche au leurre dans l'archipel de Molène et l'île d'Ouessant.

Découvrez la chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario avec Frédéric Masse. Profitez des dernières volées de bernaches en décembre.

L'équipe de QVO part à l'aventure sur le réservoir Manic-5, sur la Côte-Nord, pour une session de pêche à la ouananiche, à la truite grise et au brochet.

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

Une découverte des joies de la pêche blanche hivernale à la Pourvoirie Domaine du Renard Bleu, où de jeunes enfants s'amusent à pêcher la truite sur la glace.

Cet épisode propose de découvrir la chasse du bison dans l'ouest Canadien, une aventure qui rappelle un peu les grands récits du Far-West.

A Nottinghamshire, Ali et Bobby luttent contre des conditions particulièrement difficile sur la rivière Trent pour capturer un barbeau pesant près de 5kg.

Ali et Bobby débutent leur aventure dans le Shropshire. Sur place, ils vont devoir relever un défi de taille : capturer en 24 heures le plus gros carassin de leur vie.

En compagnie du garde forestier Christian, Mike prend la direction de la France. Le duo se rend dans la région de Champagne pour y chasser le sanglier.

En Champagne, Mike et Christian découvrent un producteur local, puis partent chasser le sanglier en forêt avant de cuisiner un schnitzel en pleine nature.

Chez le fermier Chip, un problème de daims à gérer. Mike et Christian s'attaquent à une traque intense sur deux jours, suivie d'un festin de pavés de daim bien mérité.

Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

Invitée par Chema Navarro, l'équipe part en Espagne chasser la perdrix rouge, le lapin et le bouquetin, entre vallées et montagnes aux paysages spectaculaires.

Début août marque l'ouverture de la chasse au lapin en Castille-La Manche. Les chiens d'arrêt, appartenant au groupe VII, en sont les grands protagonistes.

Un voyage en France pour une passionnante chasse au faisan. Découvrez un beau vignoble typique de la région et apprenez tous les secrets de cette tradition.

Daniel et Arthur et leurs épouses recherchent le poisson blanc du lac. Ensemble, ils cueillent des ingrédients sauvages pour la salade sur une étendue d'eau isolée du Maine.

Daniel aide à lutter contre l'invasion des iguanes verts dans les Florida Keys et apprend comment les cuisiner. Il découvre de nouvelles façons de préparer les noix de coco.

Daniel pêche le flétan et le homard. Il récolte également des algues pour la préparation d'un dîner d'une très grande importance : Avani et son mariage !

Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. En ce mois d'avril, les meilleures conditions sont réunies pour une partie de chasse réussie.

Rob fait preuve de ténacité en poursuivant sa chasse au cerf cochon.

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

Steve Ecklund traque un Sitka Blacktail en Alaska pour son Super Slam. Face à une météo instable et des cendres volcaniques, la chasse s'annonce intense.

Joe Eppele traque l'élan en Colombie-Britannique. Malgré un bon repérage, la chasse s'avère compliquée et seule la persévérance de l'équipe permettra d'atteindre son objectif.

Joe part pour le Nouveau-Mexique en compagnie de Steve. Sur place, il s'apprête à vivre une aventure mémorable : sa première chasse à l'antilope pronghorn.

Après douze ans de recherches, Steve est sur les traces du légendaire orignal Shiras, le "fantôme du sud de l'Alberta". Cette quête constitue une ultime étape.

A Nottinghamshire, Ali et Bobby luttent contre des conditions particulièrement difficile sur la rivière Trent pour capturer un barbeau pesant près de 5kg.

L'équipe se rend à la Réserve faunique des Laurentides pour chasser l'orignal avant le rut. Les techniques du guide Johnny Lebel seront-elles efficaces ?

Dans la région des Laurentides, la Pourvoirie Baroux sait séduire les amateurs de pêche à la truite mouchetée et arc-en-ciel.

Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie.

Julien rejoint Louis et Romain sur la Dordogne pour 4 jours de pêche en bateau. Entre châteaux, gastronomie et distillerie, ils traquent les carnassiers sur 40 km... jusqu'à la prise d'un brochet géant de 116 cm, la légendaire bête aux 700 dents !

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

Direction le Loir-et-Cher pour une chasse à courre encadrée par les équipes de l'ONCFS. Puis Julie prend la route des Vosges pour cuisiner aux côtés de Mauricette une savoureuse gigue de cerf.