São Paulo/SP Food Network

O orgulho materno é o que move os chefs Geoffrey Zakarian e Chris Santos na disputa de hoje. A experiente Kathy Cary enfrenta a aclamada chef Shanna O'Hea para descobrir quem representará todas as mães contra Bobby Flay.

Cebolas são picadas e dentes de alho são amassados quando a vietnamita Thoa Nguyen batalha com o sofisticado chef Jason Hippen. Chefs Anne Burrell e Scott Conant vão decidir quem faz a melhor comida.

O gosto, a textura, as cores e a facilidade do preparo fazem da gelatina um sucesso entre crianças e adultos. Mas ela também pode surpreender paladares mais sofisticados.

A variedade de massas não é novidade. Mas o que nem todo mundo sabe é que elas vêm praticamente de uma só receita.