Chasse et Pêche

Retrouvez les aventures de deux amis néo-zélandais en quête de rivières sauvages.

Nos chasseurs sont de retour dans la région de Ryazan. Une chasse en battue aux cerfs, chevreuils et élans est organisée dans les zones dégagées d'un ranch de chasse.

Des chasseurs partent en quête d'un trophée de chamois dans les Alpes, chaîne de montagne à la faune et flore si particulière en raison de ses hautes altitudes et reliefs variés.

Après quelques années sans cibler le dindon, l'équipe de QVO est de retour en Estrie avec la relève pour cette chasse au dindon sauvage. Grâce à la participation de Yves Fortin, le duo d'animateurs redouble d'ardeur pour faire vivre cette chasse printanière à de jeunes sportifs.

La grande réserve de Simon Tanguay accueille l'équipe de QVO pour une chasse du wapiti. Un rendez-vous unique dans un décor québécois où les grands panaches se rencontrent.

En Colombie-Britannique, Rob se lance dans une aventure de chasse épique.

L'hiver s'installe, mais l'aventure se poursuit pour Rob et ses coéquipiers de chasse.

La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols qui viennent dans ce pays à la recherche de leurs grands sangliers. Une autre espèce convoitée est l'objectif de cette aventure : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.

Le prix Weatherby est la plus haute distinction à laquelle peut aspirer un chasseur international. Preuve en est que jusqu'à présent, seuls 4 chasseurs espagnols l'ont obtenu.

Le Bénin a été le berceau de la religion animiste et la porte de l'Afrique pour le commerce des esclaves. Nous découvrirons une partie de sa riche culture tout en participant à une passionnante chasse aux antilopes comme le Cobe de Buffon.

Nous voyageons en Angleterre à la recherche de deux petits cervidés : le cerf chinois d'eau et le Muntjac. Ces espèces introduites au siècle dernier se sont développées de telle manière que dans certaines régions, elles sont considérées comme des ravageurs.

Au nord de la Turquie, à la frontière avec la Géorgie, se trouve l'une des zones les plus reculées de Turquie. Des montagnes difficiles couvertes de neige où nous traquerons le mouflon d'Anatolie.

Pêcher un Thazard à la mouche est probablement le plus grand défi que l'on puisse relever en Nouvelle-Zélande. Pour mettre toutes les chances de leur côté, Anto Hall et Jeff Forsee naviguent à 60 km au large de Manawatawhi et utilisent leur matériel le plus performant.

Deux rivières sont mises en concurrence. Andrew Harding et Peter de Boer ont passé une journée sur chacune d'elles et leurs résultats sont étonnants.

Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Mike traque le petit gibier et cherche l'inspiration pour de nouveaux plats dans ses restaurants.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Victor chasse selon la tradition de son grand-père, un chamane mexicain. Son terrain d'exploration : le piémont du Jura vaudois. Fusil en bandoulière, on avance avec lui sur les sentiers de la vie, à la chasse aux préjugés. L'occasion de s'interroger sur notre rapport à la nature, entre quête initiatique et coup de blanc avec Victor et les loups de passage.

Nous sommes de retour chez les bretons, en pointe du Finistère, une nouvelle fois accueillis par les membres de la team Fiiish, qui nous ont réservé un programme varié en eau salée à bord du Tacaud millenium, le bateau de Milan Ométak, guide officiel de la marque.

Julien part à la rencontre des pêcheurs normands pour une traque aux truites sauvages dans des petites rivières ignorées du grand public et à la recherche de brochets trophées sur les grands lacs de tourbières. Appâts naturels et leurres secrets seront au rendez-vous !

Après quelques années sans cibler le dindon, l'équipe de QVO est de retour en Estrie avec la relève pour cette chasse au dindon sauvage. Grâce à la participation de Yves Fortin, le duo d'animateurs redouble d'ardeur pour faire vivre cette chasse printanière à de jeunes sportifs.

La grande réserve de Simon Tanguay accueille l'équipe de QVO pour une chasse du wapiti. Un rendez-vous unique dans un décor québécois où les grands panaches se rencontrent.

Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.

L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. Voyez en action Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

Un peu comme dans les grands récits du Far-West, QVO vous présente cette semaine une chasse du bison dans l'ouest Canadien. Vivez cette aventure offerte par la Pourvoirie DR Outfitting.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour traquer des cerfs rouges. De retour à son restaurant, il fait une démonstration de la fabrication d'un étonnant bifteck de cerf. De retour à la maison, Mike prépare un plat classique grec, la moussaka, pour sa famille.

Mike guide Andy, expert en camouflage, pour tirer un chevreuil dans une ferme anglaise. De retour à la maison, Mike et son chef James Butcher préparent une épaule de chevreuil cuite trois fois pour l'apporter à son restaurant "The Woodsman" et nourrir son personnel.

Des chasseurs partent en quête d'un trophée de chamois dans les Alpes, chaîne de montagne à la faune et flore si particulière en raison de ses hautes altitudes et reliefs variés.

Suivez Leonardo Reffo et ses amis dans une session folle sur un lac de barrage. Les gros poissons vont être au rendez-vous et rendre ce moment inoubliable.

Tom Dove et Neil Spooner partent en vacances à la pêche à la carpe sur le célèbre lac commercial de Gigantica, en France. Normalement, ils pêchent en équipe sur les sites difficiles et sauvages, mais pour ce voyage, ils se sépareront et pêcheront de part et d'autre du lac !

Jeff Forsee et Ronan Creane entreprennent une excursion de fin de saison dans les eaux spectaculaires des lacs de la région du MacKenzie.

Chaque année, le nombre de femmes pratiquant la pêche à la mouche augmente. Hannah Clement et Sharna Parker pêchent ensemble chaque fois que leur vie bien remplie le leur permet.

La ville de Besançon est bien connue pour sa citadelle, mais elle a aussi vu naître des personnages illustres tels que Victor Hugo ou encore les frères Lumière.

En Quercy, art de vivre rime avec gastronomie ! La connaissance des traditions culinaires est indispensable pour saisir la culture quercynoise. Un pays qui ne se réserve pas aux seuls amateurs de bonne chère : le parc naturel des Causses regorge de particularités géologiques étonnantes, comme le Gouffre de Padirac. D'autres sites méritent aussi le détour, qu'il s'agisse des Moulins du Quercy ou du

L'île d'Oléron, au sud de l'archipel charentais, est la plus grande île française après la Corse ; elle fait 30 km de long pour une superficie de 175 km².

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Occupant un grand tiers Nord-Ouest du département de la Gironde, le Médoc est avant tout connu pour ses vignobles, à la réputation internationale.

L'île d'Oléron, au sud de l'archipel charentais, est la plus grande île française après la Corse ; elle fait 30 km de long pour une superficie de 175 km².

Providence de la nature, travail des hommes, le jus de raisin se transforme en vin dans les chais et les caves coopératives.

Cape York est une destination incontournable pour les chasseurs, les pêcheurs et les aventuriers du monde entier. Rob se rend à la station fluviale éloignée de Kendall pour traquer les porcs.

La chasse est bien lancée, l'emplacement et le paysage sont d'une beauté époustouflante. L'immense taille de la station avec sa nature sauvage inexplorée sans fin attire les aventuriers dans de nouveaux territoires à la recherche de nouvelles proies.

Suivez Leonardo Reffo et ses amis dans une session folle sur un lac de barrage. Les gros poissons vont être au rendez-vous et rendre ce moment inoubliable.

Vivez une pêche de la carpe atypique en compagnie d'Éric Deboutrois. Grâce à son Float Tube, il aime piéger les carpes sauvages de la Sèvre Niortaise qui coule en bas de chez lui. Sébastien Mitard qui l'a suivi pendant deux jours avec sa caméra, vous emmène en immersion totale, les pieds dans l'eau !

Fish & Game NZ a décidé d'ouvrir la saison de la pêche à la mouche sur la rivière Upper Ohau le 1er septembre, 8 semaines plus tôt que l'ouverture traditionnelle des autres régions. Charles Smith, un spécialiste de la capture de grosses truites et Anto Hall, un habitué de l'émission, ont décidé que ce serait l'occasion parfaite pour une partie de pêche improvisée !

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour traquer des cerfs rouges. De retour à son restaurant, il fait une démonstration de la fabrication d'un étonnant bifteck de cerf. De retour à la maison, Mike prépare un plat classique grec, la moussaka, pour sa famille.

Mike guide Andy, expert en camouflage, pour tirer un chevreuil dans une ferme anglaise. De retour à la maison, Mike et son chef James Butcher préparent une épaule de chevreuil cuite trois fois pour l'apporter à son restaurant "The Woodsman" et nourrir son personnel.

Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.

Mike traque le petit gibier et cherche l'inspiration pour de nouveaux plats dans ses restaurants.

Après quelques années sans cibler le dindon, l'équipe de QVO est de retour en Estrie avec la relève pour cette chasse au dindon sauvage. Grâce à la participation de Yves Fortin, le duo d'animateurs redouble d'ardeur pour faire vivre cette chasse printanière à de jeunes sportifs.

La grande réserve de Simon Tanguay accueille l'équipe de QVO pour une chasse du wapiti. Un rendez-vous unique dans un décor québécois où les grands panaches se rencontrent.

Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Nous sommes de retour chez les bretons, en pointe du Finistère, une nouvelle fois accueillis par les membres de la team Fiiish, qui nous ont réservé un programme varié en eau salée à bord du Tacaud millenium, le bateau de Milan Ométak, guide officiel de la marque.

La caille sera la première espèce que nous chasserons avec ce calibre. Quand on parle de chasse à la caille, le calibre 20 vient à l'esprit.

Cette fois-ci, nous partons chasser le faisan dans le pays voisin, la France. Nous visiterons l'un des vignobles les plus caractéristiques de la région et nous apprendrons tous les secrets de la chasse au faisan.

La République de Macédoine du Nord est un pays relativement moderne, constitué au début des années 1990. Nous accompagnons le prestigieux armurier Jöel Dorleac dans son aventure de chasse.

Nous nous aventurons dans l'un des pays les plus méconnus d'Afrique, la République du Bénin, pour profiter d'une des modalités de chasse les plus passionnantes de tout le continent africain : la chasse au buffle à la trace.

Direction les Hautes-Laurentides, à la Pourvoirie Auberge de la Gatineau.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

Corinne Gariépy est de retour pour un rendez-vous à la Pourvoirie des 100 Lacs.

Pour ce défi " ville vs campagne ", nos pêcheurs se rendent dans la baie de Hawkes. Le premier jour, ils pêcheront tous deux sur une rivière en pierre de taille, traversant une ville. Le second jour, ils effectueront une randonnée périlleuse pour accéder aux eaux vives d'une autre rivière. Qui de Andrew Harding ou Kyle Adams obtiendra les plus grosses prises ?

Ronan Creane et son grand ami Jeff Forsee se rendent sur un immense lac glaciaire dans le MacKenzie High Country, suite à une rumeur selon laquelle, en août, de grosses truites arc-en-ciel se rassemblent à l'embouchure des rivières pour commencer leur migration de frai. La pêche commence mal, mais les garçons tombent sur un banc rocheux rempli de truites brunes et une session folle s'ensuit.

L'île de Chatham est une petite île située à 650 km de la côte de l'Île du Nord qui est constamment frappée par des vagues immenses et des vents violents. Jeff Forsee et le caméraman Nick Reygaert ne sont pas intimidés par ce défi et partent pêcher à la mouche sur ces terres inconnues.

Durant trois jours, Ryan McMahon, comédien et auteur anishinaabe de la Première Nation de Couchiching, part à la découverte des Mitchifs. L'occasion pour lui de renouer avec ses origines et de vivre aux côtés des chasseurs de la communauté.

La musicienne Marie-Josée Dandeneau échange durant trois jours sa basse contre une paire de gants en caoutchouc pour rejoindre la glace en pays Mitchif. L'occasion pour elle de participer à l'activité de pêche qui bat son plein à Saint-Laurent, en cette saison hivernale.

La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols qui viennent dans ce pays à la recherche de leurs grands sangliers. Une autre espèce convoitée est l'objectif de cette aventure : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.

Le prix Weatherby est la plus haute distinction à laquelle peut aspirer un chasseur international. Preuve en est que jusqu'à présent, seuls 4 chasseurs espagnols l'ont obtenu.

En Colombie-Britannique, Rob se lance dans une aventure de chasse épique.

En Quercy, art de vivre rime avec gastronomie ! La connaissance des traditions culinaires est indispensable pour saisir la culture quercynoise. Un pays qui ne se réserve pas aux seuls amateurs de bonne chère : le parc naturel des Causses regorge de particularités géologiques étonnantes, comme le Gouffre de Padirac. D'autres sites méritent aussi le détour, qu'il s'agisse des Moulins du Quercy ou du