Zeste HDTV (Zeste HD)

8 ex-participants sont de retour pour se mesurer à 8 autres chefs dont c'est la première présence dans la cuisine de Gordon Ramsay. Tous caressent l'espoir de devenir chef exécutif dans son restaurant vedette de Las Vegas.

Les 16 chefs se voient offrir une occasion en or : le risotto du gagnant du défi est affiché au menu du Hell's Kitchen. Ce chef reçoit aussi une carte "congé de punition" qui lui permet d'être dispensé d'une future punition reçue par son équipe.

C'est la semaine du pain. Au menu, pâte à pizza, pains aux raisins et un pain suédois, le Smörgåstårta.

Les pâtissiers sont d'abord invités à réaliser de délicieuses pavlovas; ils devront ensuite préparer de savoureux puddings au caramel, avant de terminer avec un dessert enveloppé dans une éponge aux motifs complexes.

Marilou s'éclate en cuisine et crée des recettes qui ne manqueront pas de surprendre. En compagnie de Chantal Fontaine et Brigitte Boisjoli, deux femmes qui aiment oser, elle discute et s'amuse en explorant des combinaisons étonnantes d'ingrédients.

Les deux groupes sont réunis pour la première fois. Ils remarquent de la cannelle, de la vodka et le mot d'une grand-mère. Au deuxième défi, les indices comprennent de la farine d'amande, des cure-dents tâchés de rose, des fleurs et de l'isomalt.

Les cinq meilleurs duos de pâtissiers s'affrontent pour une place en finale. Cette fois, les indices disséminés dans la cuisine serviront à recréer le dessert préféré de l'acteur invité Ken Jeong. On se demande ce qu'est ce mystérieux dessert.

C'est la semaine du pain. Au menu, pâte à pizza, pains aux raisins et un pain suédois, le Smörgåstårta.

Les pâtissiers sont d'abord invités à réaliser de délicieuses pavlovas; ils devront ensuite préparer de savoureux puddings au caramel, avant de terminer avec un dessert enveloppé dans une éponge aux motifs complexes.

Marilou s'éclate en cuisine et crée des recettes qui ne manqueront pas de surprendre. En compagnie de Chantal Fontaine et Brigitte Boisjoli, deux femmes qui aiment oser, elle discute et s'amuse en explorant des combinaisons étonnantes d'ingrédients.

Des chefs québécois aux quatre coins du monde sont au cœur de la série EXPAT Chefs où les repas se suivent, mais ne se ressemblent pas. Des étals aux fourneaux, ces chefs se racontent au fil d'une journée typique mais jamais banale.

On trouve les meilleurs plats des Pays-Bas à Amsterdam; avec des classiques culinaires tout simples comme les bitterballen et le haring, Andrew découvre ce qui rend la destination néerlandaise si délicieuse.

Surnommée la Cité des Saints, Montréal a une cuisine aux saveurs internationales. De la poutine à la viande fumée en passant par les bagels roulés à la main, Andrew s'intéresse aux plats emblématiques qui attirent les affamés dans la Belle Province.

En Beauce, on déguste les délicieuses pizzas napolitaines de la Bleuetière Marland. Stéphane roule ensuite avec la Cantine Bolduc, une vieille roulotte à patates qui sillonne les rues de Ste-Marie depuis 1965.

D'animateur à invité, Sébastien Benoit fait découvrir ses pépites culinaires à Montréal. Benoit Roberge à la baguette, Sébastien à la fourchette, le duo s'embarque dans une épopée gustative entre amis.

De grands chefs sont mis au défi de reproduire des snacks populaires tellement bien qu'il devient impossible de faire la différence entre leur création et l'original.

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle. Deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants. Enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.