明珠台 TVB

伊娃探索巴斯克自治區，揭示其獨特文化、不屈歷史和國際著名的菜餚。她發現巴斯克人透過食物保存身份，同時擁抱創新。我們一起了解巴斯克的烹飪傳統、創意和社群。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

金馬倫和邱瑞秋結伴同遊倫敦。首先入住萊斯特廣場的倫敦人酒店。然後他們去肯辛頓酒店，品嘗不同的豪華體驗。其中一項活動是去托定咸熱刺球場，走上大冒險空中步道。

墨西哥處處讓人驚喜。母鵂鶹引領幼雛離巢。虎鯨以複雜策略獵捕海豚。蘭花蜂蒐集四十種香氣。淹水洞穴發現新的生物。數百萬帝王斑蝶橫越大陸，交織出色彩與動感的奇觀。

米高凱恩斯是英國名廚之一。他跟隨名廚雷蒙邦學習廚藝，儘管經歷重重困難，他還是在Gidleigh Park餐廳證明了自己的價值，令餐廳獲得米芝蓮二星逾18年。2017年米高創辦Lympstone Manor，立即贏得另一顆星。

喬納森到洪都拉斯的羅阿坦島見見飢餓海龜. 其實他見過海龜多次, 不過希望拍到有趣的行為. 結果他拍到牠們為海綿爭吵的場面, 還有魚類偷吃海龜食物的妙趣途徑. 接著攝製隊到佛羅里達探索迷你兼危險洞穴.

參賽者要在75分鐘內以巨型神秘盒內的食材炮製美食，包尾三名將進入下場壓力考驗。為避免包尾，他們都要大膽想像。大家希望做出代表作，但有人因自己的想法和評判期望不同而陷入兩難，也有人在做最拿手的作品時失手。

德倫、費奧和拉里莎要面對一場艱巨的壓力考驗，不但時間長，更創出新高。他們要在五小時內複製出名廚艾迪史超活的五層高林明頓蛋糕塔，賣相和味道都要盡量相近。只有兩位參賽者可以留下，輸了的那位將要出局。

今集，我們將展示底棲性鯊魚並體驗鯊魚瘋狂搶食的情況。我們將深入分析鯊魚的呼吸方式。我們還會深入探討鬚鯊. Wobbegong是澳洲原住民語，意思是蓬鬆的鬍鬚。還會深入探討加勒比海礁鯊的特性。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

墨西哥處處讓人驚喜。母鵂鶹引領幼雛離巢。虎鯨以複雜策略獵捕海豚。蘭花蜂蒐集四十種香氣。淹水洞穴發現新的生物。數百萬帝王斑蝶橫越大陸，交織出色彩與動感的奇觀。

金馬倫和邱瑞秋結伴同遊倫敦。首先入住萊斯特廣場的倫敦人酒店。然後他們去肯辛頓酒店，品嘗不同的豪華體驗。其中一項活動是去托定咸熱刺球場，走上大冒險空中步道。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

北美極考驗掠食者. 惡劣天氣和無情地貌把最強韌的動物也逼到極限. 即使嚴寒, 掠食者和獵物都要離開巢穴, 外出覓食. 食物稀少, 競爭激烈. 儘管困難, 牠們不僅存活, 更繁衍興旺. 牠們就是極堅韌.

今集我們探索沙漠和草原，看看非凡生命以意想不到方法求存。駝鳥爸媽在灼熱的納米布沙漠建立家庭；狒狒媽媽要為喝水而戰；豹學會躲在樹冠伺機躍下捕食；以及鬃狼面對不明未來，只因為人類開墾大量土地耕種。

這次我們會知道有些狗應該經常刷牙；有些熊喜歡芝士漢堡多過蜂蜜；有些很有可能成為未來的交通工具；與老友歡聚其樂無窮；牛牛跟我們一樣需要鬆弛；有些狗狗可以一動不動。

“Is dental advertising protecting patients or limiting choice?”

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

我們的世界多姿多采，奇妙處處，尤其你是8歲以上的小朋友。和Luca和他妹妹Melua一起，踏上野生動物之旅，探索地球一些最壯觀的地方。

北美極考驗掠食者. 惡劣天氣和無情地貌把最強韌的動物也逼到極限. 即使嚴寒, 掠食者和獵物都要離開巢穴, 外出覓食. 食物稀少, 競爭激烈. 儘管困難, 牠們不僅存活, 更繁衍興旺. 牠們就是極堅韌.

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

澳洲是動物欺騙行為的熱點。今集，火鷹、烏賊、綠蟻獵人、華麗琴鳥、袋鼠和緞藍園丁鳥都表現出一些可疑行為。但有時，欺騙並不完全是撒謊或誤導，它可以幫助動物冒險，並盡一切努力在野外生存。

本集精彩內容包括狗公園；35年的精彩：鏡子耍寵物；笑笑小驚嚇；搞笑的睡覺影片；體操片；擂台；且看這次誰能贏得二萬獎金，是雪櫃上的家犬、拋斧很了得、抑或找到假髮啦？

澳洲是動物欺騙行為的熱點。今集，火鷹、烏賊、綠蟻獵人、華麗琴鳥、袋鼠和緞藍園丁鳥都表現出一些可疑行為。但有時，欺騙並不完全是撒謊或誤導，它可以幫助動物冒險，並盡一切努力在野外生存。

本集精彩內容包括狗公園；35年的精彩：鏡子耍寵物；笑笑小驚嚇；搞笑的睡覺影片；體操片；擂台；且看這次誰能贏得二萬獎金，是雪櫃上的家犬、拋斧很了得、抑或找到假髮啦？

澳洲是動物欺騙行為的熱點。今集，火鷹、烏賊、綠蟻獵人、華麗琴鳥、袋鼠和緞藍園丁鳥都表現出一些可疑行為。但有時，欺騙並不完全是撒謊或誤導，它可以幫助動物冒險，並盡一切努力在野外生存。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

一吋立方味覺測試回歸，還加入殘酷的分隊安排，由一人決定全隊命運。參賽者要蒙眼在壓力下辨認細小食材，輸了第一回合那隊就進入淘汰賽。在欠缺基本材料下，明智選擇與廚藝、膽量和回復能力同樣關鍵。

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

金馬倫和邱瑞秋結伴同遊倫敦。首先入住萊斯特廣場的倫敦人酒店。然後他們去肯辛頓酒店，品嘗不同的豪華體驗。其中一項活動是去托定咸熱刺球場，走上大冒險空中步道。

一吋立方味覺測試回歸，還加入殘酷的分隊安排，由一人決定全隊命運。參賽者要蒙眼在壓力下辨認細小食材，輸了第一回合那隊就進入淘汰賽。在欠缺基本材料下，明智選擇與廚藝、膽量和回復能力同樣關鍵。

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

每晚七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

神秘盒由神秘雪櫃取代, 參賽者要在知道裡面有甚麼之前選擇一個. 裡面是通常扔進垃圾桶的廚餘. 他們要用它們炮製美食. 食材是：外皮、酥皮剩料、香草莖及剩餘醃汁. 限時75分鐘, 菜式會令你很意外.

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

神秘盒由神秘雪櫃取代, 參賽者要在知道裡面有甚麼之前選擇一個. 裡面是通常扔進垃圾桶的廚餘. 他們要用它們炮製美食. 食材是：外皮、酥皮剩料、香草莖及剩餘醃汁. 限時75分鐘, 菜式會令你很意外.

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

今集我們跟奧雅深入比達友族腹地，入住莎樂瑪的接待之家，全情體驗鄉村生活。他們一起找食材，收割菠蘿，製作竹筒菜式，編織手工藝品、參觀安拿萊斯長屋，表揚比達友族跟大自然、文化、家庭等的連繫。

在棘手的壓力考驗, 參賽者要複製寇蒂斯史東的菜式, 食譜欠奉. 他只示範菜式一個關鍵元素, 其他的, 參賽者要自行猜測. 限時一小時, 擺盤和味道最貼近寇蒂斯的, 可以贏得豁免權. 這豁免權得來不易.

今集我們跟奧雅深入比達友族腹地，入住莎樂瑪的接待之家，全情體驗鄉村生活。他們一起找食材，收割菠蘿，製作竹筒菜式，編織手工藝品、參觀安拿萊斯長屋，表揚比達友族跟大自然、文化、家庭等的連繫。

在棘手的壓力考驗, 參賽者要複製寇蒂斯史東的菜式, 食譜欠奉. 他只示範菜式一個關鍵元素, 其他的, 參賽者要自行猜測. 限時一小時, 擺盤和味道最貼近寇蒂斯的, 可以贏得豁免權. 這豁免權得來不易.

今集我們跟奧雅深入比達友族腹地，入住莎樂瑪的接待之家，全情體驗鄉村生活。他們一起找食材，收割菠蘿，製作竹筒菜式，編織手工藝品、參觀安拿萊斯長屋，表揚比達友族跟大自然、文化、家庭等的連繫。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

伊娃探索受理智和大膽創意塑造藝術、歷史和飲食的加泰羅尼亞。從巴塞羅那的苦艾酒文化和海鮮傳統，到法蘭的烹飪革命，她揭示這區的創意精神，還了解到透過堅忍、家傳食譜等等，食物怎保存加泰羅尼亞人的身份。

伊娃探索受理智和大膽創意塑造藝術、歷史和飲食的加泰羅尼亞。從巴塞羅那的苦艾酒文化和海鮮傳統，到法蘭的烹飪革命，她揭示這區的創意精神，還了解到透過堅忍、家傳食譜等等，食物怎保存加泰羅尼亞人的身份。