ZesteHD (Zeste-HD)

Jamie montre comment faire cuire un poulet pour obtenir une peau croustillante à souhait. Il propose aussi une tarte délicieusement simple avec une pâte facile à réaliser. De plus, le chef José Pizarro partage de délicieuses saveurs méditerranéennes.

JiC reçoit le coach et ex-joueur de la LNH Joël Bouchard avec le chef Martin Picard; il cuisine des côtelettes d'agneau et ses accompagnements sous la supervision de son coach, Martin Picard.

La mairesse de Longueuil Catherine Fournier entraîne Sébastien dans un tour culinaire ; depuis sa municipalité, la responsable politique fait découvrir des initiatives gourmandes locales.

Le chanteur Alex Nevsky compose une balade gourmande pour Sébastien; en harmonie, ils découvrent des Himalaya culinaires montréalais.

À Tybee Island, un restaurant sert des fruits de mer et des grilled-cheese exceptionnels; à Savannah, un chef revisite des plats réconfortants dans un ancien garage; à Boise, un restaurant de tacos réinvente le boeuf et sert des carnitas étonnantes.

Andrew souligne la qualité gastronomique exceptionnelle de Vancouver; cette ville canadienne a su revisiter avec modernité de grands classiques culinaires, comme les crevettes tachetées, les sushis, les crabes royaux, les japadogs et le saumon fumé.

L'animatrice Émilie Fournier sert un périple montréalais savoureux à Sébastien; délices et découvertes, ils explorent des lieux qui font pétiller les papilles.

Guy invite quatre maîtres des fruits de mer à s'affronter; ces derniers jouent au jeu de cartes Go Fish pour déterminer quel poisson ils cuisineront; ils doivent ensuite préparer un festin de fruits de mer en utilisant des produits de dégustation.

Aujourd'hui Maggie Beer est la juge invitée. Les concurrents ont 60 minutes pour réaliser un plat qui fait honneur aux produits du potager. Les juges prévoient ne goûter qu'aux cinq plats les plus appétissants, mais il y a parfois des exceptions.

JiC reçoit le coach et ex-joueur de la LNH Joël Bouchard avec le chef Martin Picard; il cuisine des côtelettes d'agneau et ses accompagnements sous la supervision de son coach, Martin Picard.

À Las Vegas, le craps est le seul jeu en équipe ; les chefs de Hell's Kitchen tentent de tirer leur épingle de ce jeu ; l'équipe gagnante remportera un lunch spécial ; surprise : il n'y aura pas de service aujourd'hui, mais quelqu'un devra partir.

Place à l'incontournable test de goût à l'aveugle ; l'équipe gagnante aura droit à une récompense spectaculaire tandis que l'équipe perdante écopera d'une punition ; lors du service, les deux équipes multiplient les erreurs.

Un défi en équipe attend les huit chefs restants ; chaque équipe devra préparer cinq hamburgers différents (bœuf, poulet, agneau, saumon et dinde) ; lors du service, une équipe est expulsée de la cuisine, obligeant l'autre à terminer tous les plats.

Les derniers concurrents de l'épisode précédent participent au test de la pression. Ils doivent préparer le gâteau aux carottes d'Anna Polyviou.

À Portsmouth, John déguste un taquito farci de tête de porc braisée; à St. John's, il rencontre un chef qui prépare un riz frit unique à Terre-Neuve; puis, il se rend à Tofino, en Colombie-Britannique, pour déguster un gigantesque sandwich BBQ.

JiC reçoit les soeurs Dufour-Lapointe et le chef Charles-Antoine Crête; les trois soeurs cuisinent des brochettes de poulet grec et ses accompagnements sous la supervision de leur coach, Charles-Antoine Crête.

Le comédien Christian Bégin partage ses curiosités gourmandes montréalaises à Sébastien; une belle balade à son image aux saveurs internationales et hétéroclites.

La grande finale ; nos deux grands finalistes s'apprêtent à s'affronter dans la bataille finale pour devenir les héros du barbecue.

La Maison de Colin prend le contrôle d'un restaurant; la Maison de Manu cherche alors à se venger et les rivalités deviennent personnelles.

Benoit fait un premier arrêt à la Cantine chez Nat. Il commence cependant par le dessert avec de la crème glacée à la chicouté au Bar laitier chez Marina. Il traverse de l'autre côté pour finalement aller visiter la Cantine chez Nat.

Jamie prépare un plat mijoté dans une seule casserole; moins de vaisselle, plus de saveur; il cuisine aussi des pâtes à la carbonara avec des légumes du garde-manger; de plus, des spécialistes de la cuisine du Moyen-Orient font l'éloge des épices.

Un couple du New Jersey est propriétaire d'un pub depuis six mois. Mais ce dernier est en péril à cause de leur chef cuisinier fougueux et de leur menu dysfonctionnel. Gordon Ramsay offre son expertise et s'efforce de transformer l'établissement.

L'un des terrains de golf les plus fréquentés du New Jersey héberge l'In the Drink; ce restaurant peine toutefois à trouver sa place; malgré l'absence du propriétaire, Gordon Ramsay tente de relancer le restaurant et de dépoussiérer son menu terne.

Le Da Mimmo est un restaurant italien du New Jersey; il s'agit du projet d'une mère à la retraite qui souhaite travailler avec ses trois fils; Gordon est forcé d'intervenir lorsque deux des fils considèrent l'entreprise en faillite comme une blague.

Guy invite quatre maîtres des fruits de mer à s'affronter; ces derniers jouent au jeu de cartes Go Fish pour déterminer quel poisson ils cuisineront; ils doivent ensuite préparer un festin de fruits de mer en utilisant des produits de dégustation.

Les derniers concurrents de l'épisode précédent participent au test de la pression. Ils doivent préparer le gâteau aux carottes d'Anna Polyviou.

À Portsmouth, John déguste un taquito farci de tête de porc braisée; à St. John's, il rencontre un chef qui prépare un riz frit unique à Terre-Neuve; puis, il se rend à Tofino, en Colombie-Britannique, pour déguster un gigantesque sandwich BBQ.

Jamie prépare un plat mijoté dans une seule casserole; moins de vaisselle, plus de saveur; il cuisine aussi des pâtes à la carbonara avec des légumes du garde-manger; de plus, des spécialistes de la cuisine du Moyen-Orient font l'éloge des épices.

JiC reçoit les soeurs Dufour-Lapointe et le chef Charles-Antoine Crête; les trois soeurs cuisinent des brochettes de poulet grec et ses accompagnements sous la supervision de leur coach, Charles-Antoine Crête.

Les choses se corsent en cuisine; la chef Anna Weir ainsi que Shenine Dube et Grace Tauber, les patronnes de Doe Donuts tentent de reproduire fidèlement les biscuits Toffee Pops.

La pression est grande sur les épaules des chefs Nathan Houpapa et Mark Southon; ces derniers doivent reproduire l'une des collations incontournables préférées des habitants de la Nouvelle-Zélande: les croustilles et les trempettes.

L'Allemagne est à l'honneur pour la première fois à l'émission; les pâtissiers doivent parfaire des biscuits traditionnels allemands, réaliser une complexe Prinzregententorte, qui est composée de huit fines couches, et terminer avec un gâteau étagé.

Le comédien Christian Bégin partage ses curiosités gourmandes montréalaises à Sébastien; une belle balade à son image aux saveurs internationales et hétéroclites.

Gordon Ramsay et Janine Allis recherchent des candidats ambitieux et dynamiques; des entrepreneurs du secteur de l'alimentation présentent leurs projets dans l'espoir d'être choisis et de remporter l'un des deux investissements de 250 000 $.

Les derniers concurrents de l'épisode précédent participent au test de la pression. Ils doivent préparer le gâteau aux carottes d'Anna Polyviou.

JiC reçoit les soeurs Dufour-Lapointe et le chef Charles-Antoine Crête; les trois soeurs cuisinent des brochettes de poulet grec et ses accompagnements sous la supervision de leur coach, Charles-Antoine Crête.

Quatre chefs sont de retour. Ils doivent d'abord utiliser les ingrédients qui les ont fait échouer pour préparer un souper de rédemption; ensuite, ils ne pourront utiliser que des ingrédients qui commencent par la lettre qu'ils auront choisie.

Guy divise les chefs en deux équipes pour les faire s'affronter dans un relais culinaire; le premier fait les courses, le deuxième cuisine et le troisième s'occupe de la finition; les chefs n'ont toutefois aucun moyen de communiquer entre eux.

Trois chefs sont prêts à tout pour montrer leur maîtrise des flammes ; ils doivent choisir entre apprêter un beau gros poisson ou des petits ; au dernier tour, le meilleur chef doit préparer un festin inspiré des contrées sauvages.

Les concurrents se disputent le privilège d'affronter le chef Duncan Welgemoed. Ceux-ci doivent deviner quels ingrédients sont dissimulés sous des cloches. Le gagnant bénéficiera de 60 minutes, alors que le chef n'aura droit qu'à 45 minutes.

John savoure une chaudrée de fruits de mer unique à Courtenay, en Colombie-Britannique; à Boston, il se régale de tostadas dorées et croustillantes; et à Toronto, il rend hommage à un pionnier de la cuisine toscane et mange un ragoût de sanglier.

JiC reçoit Marc-Antoine Dequoy, des Alouettes de Montréal, et le chef Martin Juneau; Marc-Antoine cuisine un tomahawk de boeuf sur le gril sous la supervision de son coach, Martin Juneau.

Sébastien va vivre une journée gourmande sur le Plateau-Mont-Royal et dans Villeray avec Bob Le Chef.

Robert va à Columbia, au Missouri, pour sauver le McLanks ; ce restaurant familial est dirigé par une mère célibataire et ses cinq enfants adultes qui se disputent constamment ; Robert doit réparer leur relation et les faire travailler ensemble.

Des équipes alliées ont un plan pour éviter l'élimination; elles ne sont toutefois pas les seules à mijoter des coups bas.

Robert s'arrête à Chez Olga à Grand Rapids, dans le Michigan; la salle à manger miteuse, le menu fade et la cuisine horrible du restaurant des Caraïbes divisent la mère et la fille qui le dirigent; ces dernières doivent apprendre à collaborer.

Jamie propose des recettes qui mettent en vedette le congélateur et le garde-manger. Il cuisine avec du poisson et des légumes congelés pour gagner du temps et de l'argent. De plus, le chef Gennaro Contaldo prépare de délicieux gnocchis maison.

Benoit commence son périple sur la Côte-Nord à Chute-aux-Outardes à la Cantine Armande pour découvrir leur "chicken boom" et déguster une poutine au fromage râpé avec Armande. Il s'arrête ensuite à Pointe-Lebel au Restaurant Balbuzard.

En Abitibi, Benoit s'arrête en premier à Val d'Or au Casse-Croûte Chez Ti-Pit. La propriétaire lui cuisine le hamburger qui est servi sur un pain géant avant de rencontrer le maire de Val d'Or.

Benoit poursuit son périple en Abitibi au restaurant Chez Morasse, puis il va à la Cabane chez Nan au Témiscamingue.

Pilier de la télévision québécoise, Claude Legault démontre qu'il n'a pas tous les talents.

Martha Stewart fait son grand retour; avec le chef Michael Symon, elle fait appel à deux jeunes talents: la spécialiste du brunch Sarah Wade et le sous-chef Max Castro; Bobby Flay sera-t-il capable de rivaliser avec la nouvelle génération?

Les concurrents se disputent le privilège d'affronter le chef Duncan Welgemoed. Ceux-ci doivent deviner quels ingrédients sont dissimulés sous des cloches. Le gagnant bénéficiera de 60 minutes, alors que le chef n'aura droit qu'à 45 minutes.

John savoure une chaudrée de fruits de mer unique à Courtenay, en Colombie-Britannique; à Boston, il se régale de tostadas dorées et croustillantes; et à Toronto, il rend hommage à un pionnier de la cuisine toscane et mange un ragoût de sanglier.

Jamie propose des recettes qui mettent en vedette le congélateur et le garde-manger. Il cuisine avec du poisson et des légumes congelés pour gagner du temps et de l'argent. De plus, le chef Gennaro Contaldo prépare de délicieux gnocchis maison.

JiC reçoit Marc-Antoine Dequoy, des Alouettes de Montréal, et le chef Martin Juneau; Marc-Antoine cuisine un tomahawk de boeuf sur le gril sous la supervision de son coach, Martin Juneau.

Duff adore les brownies, mais Valerie préfère les blondies; pour découvrir lesquels sont les meilleurs, Duff et Valerie répartissent les jeunes pâtissiers en équipes et leur demandent de préparer des brownies ou des blondies avec un autre ingrédient.

Les chefs doivent préparer un plat à partir d'ingrédients en lien avec l'alphabet; ils participent ensuite à un tirage au sort qui déterminera par quelles lettres de l'alphabet commenceront les ingrédients d'un plat classique à base de fruits de mer.

Les équipes sont appelées à remettre au goût du jour les fameux rouleaux de poulet; en plus d'actualiser la recette et d'en servir 500 à un public affamé, elles devront repenser les affiches promotionnelles; tout le monde doit mettre son ego de côté.

Sébastien va vivre une journée gourmande sur le Plateau-Mont-Royal et dans Villeray avec Bob Le Chef.

La grande finale ; nos deux grands finalistes s'apprêtent à s'affronter dans la bataille finale pour devenir les héros du barbecue.

Les concurrents se disputent le privilège d'affronter le chef Duncan Welgemoed. Ceux-ci doivent deviner quels ingrédients sont dissimulés sous des cloches. Le gagnant bénéficiera de 60 minutes, alors que le chef n'aura droit qu'à 45 minutes.

Benoit commence son périple sur la Côte-Nord à Chute-aux-Outardes à la Cantine Armande pour découvrir leur "chicken boom" et déguster une poutine au fromage râpé avec Armande. Il s'arrête ensuite à Pointe-Lebel au Restaurant Balbuzard.

En Abitibi, Benoit s'arrête en premier à Val d'Or au Casse-Croûte Chez Ti-Pit. La propriétaire lui cuisine le hamburger qui est servi sur un pain géant avant de rencontrer le maire de Val d'Or.

Benoit poursuit son périple en Abitibi au restaurant Chez Morasse, puis il va à la Cabane chez Nan au Témiscamingue.

Andrew se rend à Zurich, lieu d'origine de certains des mets les plus célèbres de Suisse; de la fondue chaude et gluante au chocolat suisse revisité, cette ville cosmopolite propose certains des aliments réconfortants les plus décadents au monde.

Les concurrents sont réveillés à trois heures du matin et séparés en deux équipes. Celles-ci ont trois heures pour produire 40 miches de pain qui seront vendues cinq dollars l'unité. L'équipe qui enregistrera le meilleur profit remportera le défi.

John se rend à Bloomfield, en Ontario, pour dévorer une côte de boeuf de 50 onces; à Boston, il déguste un curry de crabe crémeux à faire rêver; et à Tofino, il mange des huîtres crémeuses au miso, grillées et recouvertes d'un enrobage de chapelure.

On reçoit les frères Joseph, hockeyeurs dans la LNH, et le chef Louis-F. Marcotte; ils cuisinent une paella sur feu de bois sous la supervision de leur coach, Louis-François Marcotte.

L'actrice Evelyne Brochu est en ville et en profite pour visiter ses coups de coeur du Plateau Mont-Royal et du Sud-Ouest.

Jamie prépare une sauce aux prunes maison qu'il sert avec du canard laqué ; il fait griller des poivrons sur le barbecue et les ajoute à une panzanella ; il cueille aussi des courgettes et les sert dans un plat de riz d'inspiration méditerranéenne.

La Maison de Manu fusionne avec celle de Colin; cinq équipes deviendront quatre dans la dernière élimination avant la finale; la pression est à son comble lorsque les équipes font chauffer le barbecue pour des invités très spéciaux.

Quinze des pires chefs cuisiniers des États-Unis arrivent au camp d'entraînement ; ils sont invités à préparer le plat qu'ils maîtrisent le mieux et les résultats sont désastreux ; après avoir été répartis en équipes, ils doivent cuisiner du poulet.

Jamie revisite le rôti du dimanche de manière rapide et savoureuse. Il agrémente une salade d'une couronne de fromage. De plus, Alex Aïnouz, la sensation YouTube, livre sa version d'un grand classique français préparé avec cinq ingrédients seulement.

Robert va à Columbia, au Missouri, pour sauver le McLanks ; ce restaurant familial est dirigé par une mère célibataire et ses cinq enfants adultes qui se disputent constamment ; Robert doit réparer leur relation et les faire travailler ensemble.

Robert s'arrête à Chez Olga à Grand Rapids, dans le Michigan; la salle à manger miteuse, le menu fade et la cuisine horrible du restaurant des Caraïbes divisent la mère et la fille qui le dirigent; ces dernières doivent apprendre à collaborer.

Charles est appelé à enquêter sur l'Emerald Hills Golf Course à Hollywood, en Floride ; des clients non membres y joueraient sans payer ; lors de son enquête, Charles met au jour un problème encore plus grave et préoccupant.

Les équipes sont appelées à remettre au goût du jour les fameux rouleaux de poulet; en plus d'actualiser la recette et d'en servir 500 à un public affamé, elles devront repenser les affiches promotionnelles; tout le monde doit mettre son ego de côté.

Les concurrents sont réveillés à trois heures du matin et séparés en deux équipes. Celles-ci ont trois heures pour produire 40 miches de pain qui seront vendues cinq dollars l'unité. L'équipe qui enregistrera le meilleur profit remportera le défi.

John se rend à Bloomfield, en Ontario, pour dévorer une côte de boeuf de 50 onces; à Boston, il déguste un curry de crabe crémeux à faire rêver; et à Tofino, il mange des huîtres crémeuses au miso, grillées et recouvertes d'un enrobage de chapelure.

Jamie revisite le rôti du dimanche de manière rapide et savoureuse. Il agrémente une salade d'une couronne de fromage. De plus, Alex Aïnouz, la sensation YouTube, livre sa version d'un grand classique français préparé avec cinq ingrédients seulement.

On reçoit les frères Joseph, hockeyeurs dans la LNH, et le chef Louis-F. Marcotte; ils cuisinent une paella sur feu de bois sous la supervision de leur coach, Louis-François Marcotte.

Robert doit réinventer un restaurant ordinaire à North Chelmsford, dans le Massachusetts; après 13 ans en affaires, Rosie et Bridget, le duo de copropriétaires mère-fille, sont à court d'argent et d'options.

Marthe Laverdière, femme aux mille vies, pensait en avoir fini avec ses chaleurs!

Le chef hawaïen Jojo Vasquez croise le fer avec le chef de Nashville Brian Riggenbach; la chef Sunny Anderson et l'animateur de télévision Clinton Kelly sont là pour veiller à ce que personne ne fasse de quartier, surtout contre Bobby Flay.

Les cuisiniers perfectionnent les recettes festives et les servent au public pour la toute première fois.

L'actrice Evelyne Brochu est en ville et en profite pour visiter ses coups de coeur du Plateau Mont-Royal et du Sud-Ouest.

À Tybee Island, un restaurant sert des fruits de mer et des grilled-cheese exceptionnels; à Savannah, un chef revisite des plats réconfortants dans un ancien garage; à Boise, un restaurant de tacos réinvente le boeuf et sert des carnitas étonnantes.

Andrew souligne la qualité gastronomique exceptionnelle de Vancouver; cette ville canadienne a su revisiter avec modernité de grands classiques culinaires, comme les crevettes tachetées, les sushis, les crabes royaux, les japadogs et le saumon fumé.

Les concurrents sont réveillés à trois heures du matin et séparés en deux équipes. Celles-ci ont trois heures pour produire 40 miches de pain qui seront vendues cinq dollars l'unité. L'équipe qui enregistrera le meilleur profit remportera le défi.

John se rend à Bloomfield, en Ontario, pour dévorer une côte de boeuf de 50 onces; à Boston, il déguste un curry de crabe crémeux à faire rêver; et à Tofino, il mange des huîtres crémeuses au miso, grillées et recouvertes d'un enrobage de chapelure.

On reçoit les frères Joseph, hockeyeurs dans la LNH, et le chef Louis-F. Marcotte; ils cuisinent une paella sur feu de bois sous la supervision de leur coach, Louis-François Marcotte.

L'animatrice Émilie Fournier sert un périple montréalais savoureux à Sébastien; délices et découvertes, ils explorent des lieux qui font pétiller les papilles.

Le comédien Christian Bégin partage ses curiosités gourmandes montréalaises à Sébastien; une belle balade à son image aux saveurs internationales et hétéroclites.

Sébastien va vivre une journée gourmande sur le Plateau-Mont-Royal et dans Villeray avec Bob Le Chef.

L'équipe qui a perdu le défi précédent fait maintenant face à l'élimination. Les deux premiers défis protègent six des neuf concurrents. Le dernier défi oppose les trois concurrents qui se sont le moins démarqués et l'un d'eux devra rentrer chez lui.

Les animateurs accueillent les chefs Jamie Wharekawa et Cristian Pincheira; ces derniers vont devoir reproduire le hamburger de McDonald's le plus populaire de tous les temps: le Big Mac, accompagné de ses frites.

Les chefs Maxine Scheckter et Shaun Clouston font leur entrée en cuisine; ils vont mettre à profit leur amour pour les sucreries afin de recréer des réglisses Allsorts de toutes les saveurs.

L'actrice Jane Krakowski fait équipe avec le chef Michael Symon; ils font appel aux chefs Attila Bollok, de Los Angeles, et Matthew Spinner, de Cleveland, pour donner la claquette de fin à Bobby.

Les équipes sont appelées à remettre au goût du jour les fameux rouleaux de poulet; en plus d'actualiser la recette et d'en servir 500 à un public affamé, elles devront repenser les affiches promotionnelles; tout le monde doit mettre son ego de côté.

À Tybee Island, un restaurant sert des fruits de mer et des grilled-cheese exceptionnels; à Savannah, un chef revisite des plats réconfortants dans un ancien garage; à Boise, un restaurant de tacos réinvente le boeuf et sert des carnitas étonnantes.

Andrew souligne la qualité gastronomique exceptionnelle de Vancouver; cette ville canadienne a su revisiter avec modernité de grands classiques culinaires, comme les crevettes tachetées, les sushis, les crabes royaux, les japadogs et le saumon fumé.

La Maison de Manu prend le contrôle d'un restaurant; au menu: la cuisine raffinée; tensions, larmes, crises de colère et coups de théâtre rendront cette soirée mémorable pour toutes les mauvaises raisons.

La Maison de Colin prend le contrôle d'un restaurant; la Maison de Manu cherche alors à se venger et les rivalités deviennent personnelles.

Des équipes alliées ont un plan pour éviter l'élimination; elles ne sont toutefois pas les seules à mijoter des coups bas.

La Maison de Manu fusionne avec celle de Colin; cinq équipes deviendront quatre dans la dernière élimination avant la finale; la pression est à son comble lorsque les équipes font chauffer le barbecue pour des invités très spéciaux.

Sébastien se déplace dans les Laurentides pour découvrir les commerces gourmands favoris de Réal Béland ; l'humoriste foodie lui fait découvrir les bons pains de la boulangerie Merci la vie ; il lui fait ensuite goûter à la meilleure viande fumée.

L'équipe qui a perdu le défi précédent fait maintenant face à l'élimination. Les deux premiers défis protègent six des neuf concurrents. Le dernier défi oppose les trois concurrents qui se sont le moins démarqués et l'un d'eux devra rentrer chez lui.

Les chefs doivent préparer des plats à base de pétoncles, de moules ou d'escargots ; le chef invité Richard Blais les met ensuite au défi de l'impressionner avec un plat classique américain entre le steak, la poitrine de dinde ou le foie de bœuf.

Les pâtissiers doivent créer des barres meringuées avec une base de biscuit; ils doivent ensuite préparer des alfajores, des biscuits au beurre friables à la confiture de lait; enfin, ils doivent créer une scène de conte de fées à l'aide de biscuits.

À Los Angeles, un resto salvadorien sert des pupusas et des burgers extra viande; en Oregon, une cuisine mobile dans le stationnement d'un motel propose des mets indiens authentiques; à Pooler, un restaurant portoricain fait fureur avec son mofongo.

Andrew met de l'avant les plats emblématiques qui ont fait la renommée de Detroit; du shawarma du Moyen-Orient aux classiques de la "soul food," en passant par la pizza et le poulet façon Detroit, la ville offre une multitude de saveurs uniques.

À Mascouche, Stéphane goûte les plats créés avec les pains maison de la cantine La Bine ; deuxième arrêt chez Frangine Cantine, qui propose un menu élaboré par des chefs ; Gelato maison ou gyro d'agneau, tout est dégusté dans un décor un peu kitsch.

La comédienne Mélissa Désormeaux-Poulin présente à Sébastien son "best of" gourmand sur la Rive-Sud de Montréal ; elle propose un début de journée vitaminé au Crux Comptoir de Brossard.

Marthe Laverdière, femme aux mille vies, pensait en avoir fini avec ses chaleurs!

Le chef hawaïen Jojo Vasquez croise le fer avec le chef de Nashville Brian Riggenbach; la chef Sunny Anderson et l'animateur de télévision Clinton Kelly sont là pour veiller à ce que personne ne fasse de quartier, surtout contre Bobby Flay.

L'équipe qui a perdu le défi précédent fait maintenant face à l'élimination. Les deux premiers défis protègent six des neuf concurrents. Le dernier défi oppose les trois concurrents qui se sont le moins démarqués et l'un d'eux devra rentrer chez lui.

La Maison de Manu prend le contrôle d'un restaurant; au menu: la cuisine raffinée; tensions, larmes, crises de colère et coups de théâtre rendront cette soirée mémorable pour toutes les mauvaises raisons.

La Maison de Colin prend le contrôle d'un restaurant; la Maison de Manu cherche alors à se venger et les rivalités deviennent personnelles.

Des équipes alliées ont un plan pour éviter l'élimination; elles ne sont toutefois pas les seules à mijoter des coups bas.

La Maison de Manu fusionne avec celle de Colin; cinq équipes deviendront quatre dans la dernière élimination avant la finale; la pression est à son comble lorsque les équipes font chauffer le barbecue pour des invités très spéciaux.

Benoit poursuit son périple en Abitibi au restaurant Chez Morasse, puis il va à la Cabane chez Nan au Témiscamingue.

Alex met les chefs au défi de recréer une fête d'avant-match dans le stationnement ; l'amour est dans l'air au cours d'un souper aux chandelles ; les deux derniers chefs préparent un dessert fruité pour les juges.

La compétition se poursuit au Fry's Marketplace de Phoenix, en Arizona ; les chefs doivent d'abord préparer de bons déjeuners à emporter ; puis, le stationnement se réchauffe avec un défi des plus épicés.

Les chefs doivent faire des pieds et des mains pour préparer d'excellentes nouilles ; ils doivent ensuite reproduire le menu qu'on retrouve dans les stades de baseball ; enfin, tout est une question d'étage lors du dernier défi : le dessert.

Les choses se corsent en cuisine; la chef Anna Weir ainsi que Shenine Dube et Grace Tauber, les patronnes de Doe Donuts tentent de reproduire fidèlement les biscuits Toffee Pops.

La pression est grande sur les épaules des chefs Nathan Houpapa et Mark Southon; ces derniers doivent reproduire l'une des collations incontournables préférées des habitants de la Nouvelle-Zélande: les croustilles et les trempettes.

Marthe Laverdière, femme aux mille vies, pensait en avoir fini avec ses chaleurs!

Le chef hawaïen Jojo Vasquez croise le fer avec le chef de Nashville Brian Riggenbach; la chef Sunny Anderson et l'animateur de télévision Clinton Kelly sont là pour veiller à ce que personne ne fasse de quartier, surtout contre Bobby Flay.

À Los Angeles, un resto salvadorien sert des pupusas et des burgers extra viande; en Oregon, une cuisine mobile dans le stationnement d'un motel propose des mets indiens authentiques; à Pooler, un restaurant portoricain fait fureur avec son mofongo.

Andrew met de l'avant les plats emblématiques qui ont fait la renommée de Detroit; du shawarma du Moyen-Orient aux classiques de la "soul food," en passant par la pizza et le poulet façon Detroit, la ville offre une multitude de saveurs uniques.

À Portsmouth, John déguste un taquito farci de tête de porc braisée; à St. John's, il rencontre un chef qui prépare un riz frit unique à Terre-Neuve; puis, il se rend à Tofino, en Colombie-Britannique, pour déguster un gigantesque sandwich BBQ.

John se rend à Bloomfield, en Ontario, pour dévorer une côte de boeuf de 50 onces; à Boston, il déguste un curry de crabe crémeux à faire rêver; et à Tofino, il mange des huîtres crémeuses au miso, grillées et recouvertes d'un enrobage de chapelure.

JiC reçoit le coach et ex-joueur de la LNH Joël Bouchard avec le chef Martin Picard; il cuisine des côtelettes d'agneau et ses accompagnements sous la supervision de son coach, Martin Picard.

JiC reçoit les soeurs Dufour-Lapointe et le chef Charles-Antoine Crête; les trois soeurs cuisinent des brochettes de poulet grec et ses accompagnements sous la supervision de leur coach, Charles-Antoine Crête.

JiC reçoit Marc-Antoine Dequoy, des Alouettes de Montréal, et le chef Martin Juneau; Marc-Antoine cuisine un tomahawk de boeuf sur le gril sous la supervision de son coach, Martin Juneau.

On reçoit les frères Joseph, hockeyeurs dans la LNH, et le chef Louis-F. Marcotte; ils cuisinent une paella sur feu de bois sous la supervision de leur coach, Louis-François Marcotte.

Benoit commence son périple sur la Côte-Nord à Chute-aux-Outardes à la Cantine Armande pour découvrir leur "chicken boom" et déguster une poutine au fromage râpé avec Armande. Il s'arrête ensuite à Pointe-Lebel au Restaurant Balbuzard.

En Abitibi, Benoit s'arrête en premier à Val d'Or au Casse-Croûte Chez Ti-Pit. La propriétaire lui cuisine le hamburger qui est servi sur un pain géant avant de rencontrer le maire de Val d'Or.

Benoit poursuit son périple en Abitibi au restaurant Chez Morasse, puis il va à la Cabane chez Nan au Témiscamingue.

Les cuisiniers perfectionnent les recettes festives et les servent au public pour la toute première fois.

Robert va à Columbia, au Missouri, pour sauver le McLanks ; ce restaurant familial est dirigé par une mère célibataire et ses cinq enfants adultes qui se disputent constamment ; Robert doit réparer leur relation et les faire travailler ensemble.

Robert doit redresser la situation au Copper Steer Steakhouse de Safford, en Arizona; ce restaurant était le rêve de Parrish et Maureen, mais il s'est vite transformé en cauchemar financier.

Robert s'arrête à Chez Olga à Grand Rapids, dans le Michigan; la salle à manger miteuse, le menu fade et la cuisine horrible du restaurant des Caraïbes divisent la mère et la fille qui le dirigent; ces dernières doivent apprendre à collaborer.

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle ; deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants ; enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.

Un chef doit utiliser des ingrédients hachés qui lui sont glissés le long d'un bar. Deux chefs doivent faire cuire des steaks tout en se déplaçant dans un chariot couvert. Enfin, un chef doit préparer un dessert sur des portes de saloon en mouvement.

Quinze des pires chefs cuisiniers des États-Unis arrivent au camp d'entraînement ; ils sont invités à préparer le plat qu'ils maîtrisent le mieux et les résultats sont désastreux ; après avoir été répartis en équipes, ils doivent cuisiner du poulet.

Jamie montre comment faire cuire un poulet pour obtenir une peau croustillante à souhait. Il propose aussi une tarte délicieusement simple avec une pâte facile à réaliser. De plus, le chef José Pizarro partage de délicieuses saveurs méditerranéennes.

Jamie prépare un plat mijoté dans une seule casserole; moins de vaisselle, plus de saveur; il cuisine aussi des pâtes à la carbonara avec des légumes du garde-manger; de plus, des spécialistes de la cuisine du Moyen-Orient font l'éloge des épices.

Jamie propose des recettes qui mettent en vedette le congélateur et le garde-manger. Il cuisine avec du poisson et des légumes congelés pour gagner du temps et de l'argent. De plus, le chef Gennaro Contaldo prépare de délicieux gnocchis maison.

Jamie revisite le rôti du dimanche de manière rapide et savoureuse. Il agrémente une salade d'une couronne de fromage. De plus, Alex Aïnouz, la sensation YouTube, livre sa version d'un grand classique français préparé avec cinq ingrédients seulement.

Quatre chefs sont de retour. Ils doivent d'abord utiliser les ingrédients qui les ont fait échouer pour préparer un souper de rédemption; ensuite, ils ne pourront utiliser que des ingrédients qui commencent par la lettre qu'ils auront choisie.

Guy divise les chefs en deux équipes pour les faire s'affronter dans un relais culinaire; le premier fait les courses, le deuxième cuisine et le troisième s'occupe de la finition; les chefs n'ont toutefois aucun moyen de communiquer entre eux.

Quinze des pires chefs cuisiniers des États-Unis arrivent au camp d'entraînement ; ils sont invités à préparer le plat qu'ils maîtrisent le mieux et les résultats sont désastreux ; après avoir été répartis en équipes, ils doivent cuisiner du poulet.

En Abitibi, Benoit s'arrête en premier à Val d'Or au Casse-Croûte Chez Ti-Pit. La propriétaire lui cuisine le hamburger qui est servi sur un pain géant avant de rencontrer le maire de Val d'Or.

Benoit poursuit son périple en Abitibi au restaurant Chez Morasse, puis il va à la Cabane chez Nan au Témiscamingue.

Duff adore les brownies, mais Valerie préfère les blondies; pour découvrir lesquels sont les meilleurs, Duff et Valerie répartissent les jeunes pâtissiers en équipes et leur demandent de préparer des brownies ou des blondies avec un autre ingrédient.

Les chefs doivent préparer un plat à partir d'ingrédients en lien avec l'alphabet; ils participent ensuite à un tirage au sort qui déterminera par quelles lettres de l'alphabet commenceront les ingrédients d'un plat classique à base de fruits de mer.

Les équipes sont appelées à remettre au goût du jour les fameux rouleaux de poulet; en plus d'actualiser la recette et d'en servir 500 à un public affamé, elles devront repenser les affiches promotionnelles; tout le monde doit mettre son ego de côté.

Les cuisiniers perfectionnent les recettes festives et les servent au public pour la toute première fois.

L'animatrice Émilie Fournier sert un périple montréalais savoureux à Sébastien; délices et découvertes, ils explorent des lieux qui font pétiller les papilles.

Marthe Laverdière, femme aux mille vies, pensait en avoir fini avec ses chaleurs!

JiC reçoit le coach et ex-joueur de la LNH Joël Bouchard avec le chef Martin Picard; il cuisine des côtelettes d'agneau et ses accompagnements sous la supervision de son coach, Martin Picard.

JiC reçoit les soeurs Dufour-Lapointe et le chef Charles-Antoine Crête; les trois soeurs cuisinent des brochettes de poulet grec et ses accompagnements sous la supervision de leur coach, Charles-Antoine Crête.

JiC reçoit Marc-Antoine Dequoy, des Alouettes de Montréal, et le chef Martin Juneau; Marc-Antoine cuisine un tomahawk de boeuf sur le gril sous la supervision de son coach, Martin Juneau.

On reçoit les frères Joseph, hockeyeurs dans la LNH, et le chef Louis-F. Marcotte; ils cuisinent une paella sur feu de bois sous la supervision de leur coach, Louis-François Marcotte.

Le comédien Christian Bégin partage ses curiosités gourmandes montréalaises à Sébastien; une belle balade à son image aux saveurs internationales et hétéroclites.

Sébastien va vivre une journée gourmande sur le Plateau-Mont-Royal et dans Villeray avec Bob Le Chef.

L'actrice Evelyne Brochu est en ville et en profite pour visiter ses coups de coeur du Plateau Mont-Royal et du Sud-Ouest.

Les chefs doivent préparer un plat à partir d'ingrédients en lien avec l'alphabet; ils participent ensuite à un tirage au sort qui déterminera par quelles lettres de l'alphabet commenceront les ingrédients d'un plat classique à base de fruits de mer.

La Maison de Manu prend le contrôle d'un restaurant; au menu: la cuisine raffinée; tensions, larmes, crises de colère et coups de théâtre rendront cette soirée mémorable pour toutes les mauvaises raisons.

La Maison de Colin prend le contrôle d'un restaurant; la Maison de Manu cherche alors à se venger et les rivalités deviennent personnelles.