2024-09-29
L'équipe de Food Factory s'intéresse à la fabrication du sucre, de la plante au raffinage, et à son utilisation dans la production de tortillas.
Les atterrissages peuvent être des phases critiques du vol, comme l'illustrent plusieurs incidents : un crash à grande vitesse en Indonésie, une tempête à Dallas, un atterrissage prématuré à San Francisco. A Guam, un 747 de Korean Airlines affronte une approche nocturne périlleuse. Mauvaise visibilité, fatigue et relief montagneux compliquent considérablement la manoeuvre, menant à une approche fi
La désorientation spatiale est l'une des principales causes de catastrophes aériennes. Même les pilotes les plus expérimentés peuvent être sensibles à ses effets meurtriers. Distrait, John F. Kennedy Jr. meurt à bord de l'avion qui le conduisait sur l'île de Martha's Vineyard. Suite à la perte de repères de son capitaine, un avion civil s'écrase dans la mer Rouge. Au large des côtes indonésiennes,
Trois accidents aériens font l'objet d'enquêtes minutieuses. Un avion grec s'écrase près d'Athènes, un Boeing 747 chinois disparaît et est retrouvé dans l'océan, et un jet privé perd le contact, déclenchant une intervention militaire. Les investigateurs s'appuient sur des preuves concrètes pour élucider ces drames et comprendre les véritables causes de la perte de communication entre pilotes et co
La chute dans la jungle thaïlandaise de l'un des avions de l'ancien pilote de course Niki Lauda met au jour une défaillance présente sur chaque Boeing 767.
Au XVIIe siècle, l'Ecossais William Kidd s'élève dans la société new-yorkaise. D'abord corsaire respecté en mer Rouge, il devient pirate face au manque de prises. Son règne, miné par les conflits avec son équipage, s'achève brutalement. Jugé pour meurtre, ce capitaine controversé voit sa quête de fortune et de gloire se terminer en disgrâce, illustrant les revers d'une vie d'aventures maritimes.
Barbe Noire, commandant un équipage hétéroclite, parcourt les Caraïbes sur le Queen Anne's Revenge, un navire volé. Son équipage, aspirant à l'égalité et aux richesses, gagne en notoriété. L'apogée survient lors du blocus de Charleston, où il réclame des remèdes pour ses hommes atteints de syphilis. Cette audace déclenche une traque qui s'achève par un combat mortel, mettant fin à sa carrière de p
Joe Crowley et Suzannah Lipscomb s'intéressent à trois cas de vengeance redoutable, dont Mussolini, Napoléon et un bandit britannique ont été les protagonistes.
L'historienne Suzannah Lipscomb et le journaliste Joe Crowley enquêtent sur trois figures de tyrans. Selon Tacite, Néron aurait assassiné son frère par adoption, Britannicus, âgé de 14 ans, lors d'un banquet. Comment Vlad III Basarab, alias L'Empaleur, qui a inspiré Bram Stoker pour son personnage de Dracula, a-t-il gagné sa réputation ? Philippe II d'Espagne, lui, a fait arrêter son fils et hérit
En septembre 1941, le lieutenant-commandant Malcolm David Wanklyn dirige le sous-marin britannique HMS Upholder et se tient prêt pour une ultime bataille. Au large de la Libye, Wanklyn est informé de la présence de navires italiens et élimine deux des trois transports de troupes. L'attaque de Wanklyn laisse le champ libre aux forces Alliées en Afrique du Nord pour lancer l'Opération Crusader qui d
Février 1945, sous les eaux glacées de Norvège, le HMS Venturer, dirigé par le lieutenant James Launders, intercepte un U-Boot allemand. Le sous-marin U-864 s'apprête à livrer les armes miracles allemandes au Japon au cours d'une mission secrète. Il s'agira de l'une des rares attaques de la Seconde Guerre mondiale où deux sous-marins agissent dans l'ombre.
En octobre 1962, lors d'une mission secrète, quatre sous-marins soviétiques sont envoyés à Cuba avec des torpilles nucléaires à leur bord. Tandis qu'ils sont en chemin, les Etats-Unis instaurent une zone de quarantaine autour de l'île. Lors de la découverte du sous-marin soviétique B-59, des grenades sous-marines sont larguées, signe d'une escalade vers une guerre nucléaire.
L'équipe emmène l'OceanXplorer au nord, jusqu'à la limite de la calotte glaciaire de l'Arctique. Ils apprennent comment se porte une population de baleines boréales.
La population de loups augmentant trop rapidement, Chevie et Roger doivent prendre des mesures drastiques. Johnny parvient à se réapprovisionner en nourriture et Kaleb aide Lobo à faire descendre un véhicule des collines pour le vendre.
Les nouveaux aventuriers doivent ruser pour résister aux rigueurs de l'hiver. Parti pêcher, Johnny Rolfe joue de malchance et doit réparer sa motoneige pour aller relever ses lignes. Chevie Roach et son fils Ryder restaurent un véhicule des pompiers du village, resté des dizaines d'années à l'arrêt. Kaleb construit un abri de pêche mobile où tenir ses enfants au chaud. Sur le littoral, Kyle et Kat
ario peine à trouver de la nourriture dans les White Mountains tandis que la famille Rowland affronte un terrain instable pour pêcher l'omble chevalier. De son côté, la famille Sarvela construit une serre pour la belle saison.
Au XVIIIe siècle, Nassau, repaire de forbans menacé par la répression anglaise, voit Anne Bonny quitter sa vie paisible pour la flibuste. Aux côtés de Calico Jack et Mary Read, elle forme un trio redoutable qui écume les Caraïbes. Leur règne de terreur prend fin lorsqu'ils sont capturés par des chasseurs de pirates. Leur procès pour piraterie marque le déclin d'une ère de liberté maritime dans la
Bartholomew Roberts, dit Black Bart, domine l'âge d'or de la piraterie au XVIIIe siècle. Ce Gallois, d'abord simple matelot, devient un redoutable capitaine, s'emparant de 450 navires. Son ingéniosité se manifeste dans l'élaboration d'un code pirate novateur. Ses pillages menaçant le négoce caribéen, la Grande-Bretagne le pourchasse activement, marquant la fin de son règne sur les océans.
L'Ausangate est l'une des montagnes les plus sacrées du Pérou. Culminant à plus de 6 300 mètres, elle est également l'un des symboles de la civilisation Inca. L'archéologue Johan Reinhard passe le flambeau au spécialiste de l'environnement, Preston Sowell, qui part sur les traces de ce lieu vénéré lors d'une incroyable odysée où il va faire une mystérieuse découverte sur un lac alpin.
Un cimetière rempli de squelettes révèle des indices étonnants sur la chute de l'Empire inca. A la lumière d'outils médico-légaux nouveaux, de fragments archéologiques et historiques, les connaissances sur les derniers jours de cet empire autrefois puissant se retrouvent bouleversées.
Au XVIIe siècle, l'Ecossais William Kidd s'élève dans la société new-yorkaise. D'abord corsaire respecté en mer Rouge, il devient pirate face au manque de prises. Son règne, miné par les conflits avec son équipage, s'achève brutalement. Jugé pour meurtre, ce capitaine controversé voit sa quête de fortune et de gloire se terminer en disgrâce, illustrant les revers d'une vie d'aventures maritimes.
Barbe Noire, commandant un équipage hétéroclite, parcourt les Caraïbes sur le Queen Anne's Revenge, un navire volé. Son équipage, aspirant à l'égalité et aux richesses, gagne en notoriété. L'apogée survient lors du blocus de Charleston, où il réclame des remèdes pour ses hommes atteints de syphilis. Cette audace déclenche une traque qui s'achève par un combat mortel, mettant fin à sa carrière de p
Joe Crowley et Suzannah Lipscomb s'intéressent à trois cas de vengeance redoutable, dont Mussolini, Napoléon et un bandit britannique ont été les protagonistes.
L'historienne Suzannah Lipscomb et le journaliste Joe Crowley enquêtent sur trois figures de tyrans. Selon Tacite, Néron aurait assassiné son frère par adoption, Britannicus, âgé de 14 ans, lors d'un banquet. Comment Vlad III Basarab, alias L'Empaleur, qui a inspiré Bram Stoker pour son personnage de Dracula, a-t-il gagné sa réputation ? Philippe II d'Espagne, lui, a fait arrêter son fils et hérit
Comment les industriels de l'agro-alimentaire conçoivent-ils leurs recettes comme à la maison ? Quels sont les secrets de fabrication de ces produits ?
En 1996, neuf alpinistes, membres d'une expédition touristique, meurent au cours de leur ascension de l'Everest. Le drame a été causé par une violente tempête de neige qui s'est abattue au sommet, mais aussi par l'orgueil des alpinistes, ainsi que par toute une série d'erreurs qu'ils ont commises. Le 10 mai 1996 restera la journée la plus meurtrière de l'histoire du plus haut sommet du monde.
Le 12 août 1985, la cloison de pressurisation arrière d'un Boeing 747 explose, détruisant la dérive et sectionnant les quatre systèmes hydrauliques vitaux de l'avion. L'équipage maintient l'appareil en vol pendant 32 minutes jusqu'à ce qu'il percute le mont Osutaka et s'écrase, tuant les 524 passagers et membres d'équipage. Seules quatre personnes survivent au crash. Les enquêteurs sont perplexes
Au programme de cet épisode : de la cocaïne dans des sous-vêtements, un coup de filet sous couverture et un couple douteux soupçonné d'être en lien avec un réseau de trafic de drogue.