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Les chefs doivent réinventer des plats traditionnels de la cuisine du Sud.

Les chefs revoient leurs aptitudes à communiquer avant un important souper.

13 nouveaux pâtissiers se retrouvent pour une nouvelle compétition. Les juges vont noter des mini-gâteaux, des préparations acidulées et une création personelle.

Pour leur création, les pâtissiers devront faire des macaraons et des biscuits garibaldi.

Les pâtissiers du premier groupe sont de retour en cuisine. Ils remarquent des citrons dans la poubelle, des moules à tarte, de la pâte à choux dans un bol, des jaunes d'oeuf dans l'évier et un thermomètre à bonbons. On se demande quel dessert a été préparé.

Les pâtissiers du second groupe sont de retour en cuisine. Ils remarquent un contenant de crème sure, un emballage de fromage à la crème, du papier parchemin avec des cercles gras et des mangues sur le comptoir. Reste à voir quel dessert a été préparé.

13 nouveaux pâtissiers se retrouvent pour une nouvelle compétition. Les juges vont noter des mini-gâteaux, des préparations acidulées et une création personelle.

Pour leur création, les pâtissiers devront faire des macaraons et des biscuits garibaldi.

Visiter l'Italie et y rester. Voilà ce qui est arrivé à Jessica Rosval pour qui la cuisine italienne n'a plus de secret. Sacrée meilleure cheffe d'Italie en 2021, c'est elle qui mène dans les cuisines du Casa Maria Luigia.

Le comédien Jeff Boudreault ouvre son carnet de route culinaire depuis Laval à Sébastien. Saveurs et hospitalités borneront toute la journée des deux voyageurs du goût.

Les chefs sont invités à préparer des plats parfaits pour la plage puis à cuisiner des plats réconfortants du Midwest. Pour terminer, ils doivent s'inspirer du grand air pour concocter de savoureux plats inspirés du glamping.

Un pâtissier tente de se la couler douce avec un mi-cuit au chocolat. La chef Lynn Crawford fait mouche avec des citrons Meyer et du miel. Enfin, dans l'épreuve finale, c'est une véritable guerre des biscuits pour savoir qui remportera les 10 000 $.

Le défi le plus difficile de tous attend les chefs étoilés Daniel Clifford et Claude Bosi. Ils vont devoir reproduire les céréales Shreddies avec leur célèbre motif en treillis et leur structure en couches. Ils auront trois semaines pour y parvenir.

Un chef doit faire cuire des flauta sur une flûte enflammée. Deux chefs doivent préparer des côtelettes de porc tout en se déplaçant sur une table de préparation "chopper". Un chef doit rouler dans un tube pendant qu'il prépare des profiteroles.