HOY TV DTMB

方健儀天不怕地不怕,但一提「阿媽」就怕怕。今次她與「虎媽」同行,兩母女勇闖兩個高海拔的國度-尼泊爾和不丹。在尼泊爾,她們不僅參與了盛大的母親祈福節日,主播女神更會拜訪神聖的真「活女神」。在不丹,更有「神秘人」出現!全程解構,方健儀是怎樣

茶餐廳龍虎榜第三味,焗飯!焗飯是茶餐廳的最暢銷之選,雖然要等,但往往有驚喜。而提到焗飯,不得不試焗豬。主持張紋嘉Crystal繼續偕鄧穎芝試吃最地道焗飯!她帶着大廚給的貼士回到廚房,跟Amy試煮豪華版焗豬,到底她們能否成功煮出地道風味焗

今集空間改造王,工匠遠征至法國巴黎,阿蘭家的大改造終於都來到尾聲了。「京町家之雅士」坂田基禎工匠,與當地師傅合作,改造洗手間及廚房等用水設備。上集由日本來到巴黎協助改造的松山工匠,今集除了去到巴黎的居家用品店

最後一集的《Lolly Lolly寵物拯救隊》將會全員出動,帶領幾位寵物主人同他們的狗狗,出遊香港!八位成員分成兩組,其中一組會進行巴士遊,幾位主人都是首次帶狗狗坐巴士,究竟狗狗們坐巴士會唔會暈車浪?另一組到香港主題

Coffee林芊妤都要佈局?佈邊度?原來佢睇中元朗加州豪園三層高獨立屋,coffee都有唔少要求例如,多個可以拍攝瑜伽拉筋嘅地方,阿仔遊樂空間、同朋友Hea聚嘅地方,設計師Eric會點佈局?至於

增值日-今集請來暖男大廚Andy Dark來到Mui's Cafe,為李綺雯廚藝增值,敎她煮一道卡邦尼長通粉。午市時段,Andy還留下來全程幫忙,令李綺雯難得清閒。Mui's Cafe突然收到第一通外賣電話,三位老闆娘能否應付得來?

氹仔官也街差唔多係所有遊澳門人士必到之處,大馬妹妹Miko當然都要入鄉隨俗,究竟人人稱讚嘅「豬扒包」、「牛雜」、「牛尾通」、「厚多士」係咪傳聞中咁出色呢?其實路氹除了食,仲有好多好玩地方,Miko走入郊野公園同小朋友蜊滑草,挑

嚴崇天去到近年深受韓國年輕人及遊客歡迎的聖水洞,行街打卡品嚐美食,一入文創用品店就被各種精美文具精品吸引,在人氣香水品牌店鋪中尋找到屬於自己的海洋香氣,到裝潢超可愛的美式超市主題cafe打卡,再去氣氛一流的餐廳品嚐韓式西餐,又在街頭發現

今集請來嘉賓Joan利穎怡以及名廚江建英(英哥)為大家示範兩道應節菜式,分別是「年年高升」以東星斑配搭年糕,創意十足;以及「袋袋平安」,以油揚製成袋狀,釀入鮮味材料,賣相精緻。

年初三開運秘笈,鄺偉雄師傅蛇年十二生肖運程,祝大家身體健康。歌手Brian謝東閔,約七師父舉行年初三赤口禮,七仙羽師傅果然火冒千丈,到底雙方能否和氣收場? 雲文子師傅,年初三化赤口,和大家去車公廟迎好運。蔡興華師傅教你睇通勝,讀懂稱

茶餐廳龍虎榜第四味,滑蛋飯!茶餐廳很多食物跟蛋有關,而最考功夫的,當然是炒滑蛋。主持張紋嘉Crystal跟劉沛蘅親嚐滋味滑蛋飯,但究竟她能否在口風嚴密的餐廳負責人身上學得一招半式?努力搵料的Crystal跟Amy又能否在家中廚房重現美味

Elvis 雖然係一個廚師,但係佢出世到而家都未食過肉㗎,咁用素煮唔煮到同樣嘅味道呢?做開健身嘅人都好擔心食素夠唔夠蛋白質,唔知Elvis 整呢兩味餸菜對呢對運動情侶李綺雯同佢男朋友Ocean,改變對素食嘅睇法呢?

新屋多陣位,不少人置業後費盡心思遮掩,但這次的挑戰是無論玄關位、客廳、廚房,甚至睡房都佈滿陣位,設計師OSCAR以黑線、油漆等方法,不但成功遮掩陣位,更將陣位變成設計心思位,點綴全屋設計,究竟其中有什麼秘訣呢?另一單位則是各屋主最想避免

新年菜式又點少得龍蝦,除了中式煮法,名廚Billy楊國基師傅為大家示範傳統西式煮法「白汁焗釀龍蝦」,另外「愛爾蘭薯燴羊」亦是經典菜式,新年不妨一試。

立春日開運秘笈,有七仙羽師傅十二生肖姻緣運,祝單身人士蛇年脫單成功。蕭鎮昇師傅話你知,小心睡房風水陷阱,以免攪到夜不安寧。馬君程師傅區區有運行,直批香港南區蛇年運勢,蔡興華師傅教你睇通勝,看懂軒轅黃帝四季詩,算命不求人。司徒法基師傅

增值日-今集請來暖男大廚Andy Dark來到Mui's Cafe,為李綺雯廚藝增值,敎她煮一道卡邦尼長通粉。午市時段,Andy還留下來全程幫忙,令李綺雯難得清閒。Mui's Cafe突然收到第一通外賣電話,三位老闆娘能否應付得來?

Elvis 雖然係一個廚師,但係佢出世到而家都未食過肉㗎,咁用素煮唔煮到同樣嘅味道呢?做開健身嘅人都好擔心食素夠唔夠蛋白質,唔知Elvis 整呢兩味餸菜對呢對運動情侶李綺雯同佢男朋友Ocean,改變對素食嘅睇法呢?

外援日-妹頭因為公司有錄音工作,未能準時返Café,請來好友鍾健威Ray來幫手。Ray對沖咖啡有一手,於午市繁忙時段,總算幫上忙。其實Ray另一任務,就是在Café內開小型音樂會,為Christy和妹頭伴奏,二位老闆娘的歌聲,令客人聽

澳門其實隱藏好多少女打卡點,大馬女神Miko帶大家遊走多個必到打卡勝地,有朝朝大排長龍嘅繽紛人氣早餐流心芝士酥皮撻,到「學生小食街」天神街提早預訂「葡撻雞蛋仔」,試食人氣意式雪糕店,網紅豆花店。過慣快速澳門遊嘅香港人,可以跟M

新屋多陣位,不少人置業後費盡心思遮掩,但這次的挑戰是無論玄關位、客廳、廚房,甚至睡房都佈滿陣位,設計師OSCAR以黑線、油漆等方法,不但成功遮掩陣位,更將陣位變成設計心思位,點綴全屋設計,究竟其中有什麼秘訣呢?另一單位則是各屋主最想避免

新年菜式又點少得龍蝦,除了中式煮法,名廚Billy楊國基師傅為大家示範傳統西式煮法「白汁焗釀龍蝦」,另外「愛爾蘭薯燴羊」亦是經典菜式,新年不妨一試。

立春日開運秘笈,有七仙羽師傅十二生肖姻緣運,祝單身人士蛇年脫單成功。蕭鎮昇師傅話你知,小心睡房風水陷阱,以免攪到夜不安寧。馬君程師傅區區有運行,直批香港南區蛇年運勢,蔡興華師傅教你睇通勝,看懂軒轅黃帝四季詩,算命不求人。司徒法基師傅

最後一集的《Lolly Lolly寵物拯救隊》將會全員出動,帶領幾位寵物主人同他們的狗狗,出遊香港!八位成員分成兩組,其中一組會進行巴士遊,幾位主人都是首次帶狗狗坐巴士,究竟狗狗們坐巴士會唔會暈車浪?另一組到香港主題

原來選擇進食什麼同環保都可以扯上關係,以食肉為例,選擇食肉其實會增加碳排放,為什麼呢?今日邀請了兩位環保界的表表者分享多些環保信息,還有廚師Elvis教大家煮輕便的便當,上班一族可以食得健康,又環保。

香港奇則處處,不只在於鑽石形、梯級形、三尖八角圖則,更在於屋主對單位的不同需求,今次Samuel Lam要在不足六百呎的單位,滿足屋主要有兩個廚房、兩個廁所的要求,而且其中一個廚房更要在全屋正中間,兼具工作室功能,設計師如何平衡,做出突

今集是初七人大日子,名廚葉世昌(昌哥)為大家示範兩道簡易美味宴客菜,「鮑魚煀乳鴿」,鮑魚配搭乳鴿,滋味無窮;以德國鹹豬手製作的「橫財就手」,味道與別不同,不可錯過!

開運秘笈祝大家人日快樂。雲文子師傅區區有運行,今次會談油尖旺蛇年地運,蕭鎮昇師傅忠告,廚房風水影響女主人,小心小心。謝柳汝師傅,提醒大家,城隍廟過年有金執,一定要記得。司徒法基師傅,教你點樣善用金葫蘆,為過年添彩頭。七仙羽師傅、黃妍

外援日-妹頭因為公司有錄音工作,未能準時返Café,請來好友鍾健威Ray來幫手。Ray對沖咖啡有一手,於午市繁忙時段,總算幫上忙。其實Ray另一任務,就是在Café內開小型音樂會,為Christy和妹頭伴奏,二位老闆娘的歌聲,令客人聽

原來選擇進食什麼同環保都可以扯上關係,以食肉為例,選擇食肉其實會增加碳排放,為什麼呢?今日邀請了兩位環保界的表表者分享多些環保信息,還有廚師Elvis教大家煮輕便的便當,上班一族可以食得健康,又環保。

包場日-今集Mui's Café收到任務,有客人要包場為5歲兒子舉辦生日派對,三位老闆隨即分工合作,包括設計派對食物、生日蛋糕,以及如何佈置場地。派對當日,一班小朋友與家長到場,大家玩得頗盡興,只是累壞了三位...

熱鬧嘅澳門所有人都見識過,大馬女神Miko展開一日路環巴士之旅,享受澳門人後花園嘅寫意,人稱400下手打咖啡手藝,近海邊棚屋老店味道,再參觀路環歷史荔枝灣船廠活化後展覽館及周末攤檔。稱得上澳門人後花園,有著名黑沙海灘,Miko

香港奇則處處,不只在於鑽石形、梯級形、三尖八角圖則,更在於屋主對單位的不同需求,今次Samuel Lam要在不足六百呎的單位,滿足屋主要有兩個廚房、兩個廁所的要求,而且其中一個廚房更要在全屋正中間,兼具工作室功能,設計師如何平衡,做出突

今集是初七人大日子,名廚葉世昌(昌哥)為大家示範兩道簡易美味宴客菜,「鮑魚煀乳鴿」,鮑魚配搭乳鴿,滋味無窮;以德國鹹豬手製作的「橫財就手」,味道與別不同,不可錯過!

開運秘笈祝大家人日快樂。雲文子師傅區區有運行,今次會談油尖旺蛇年地運,蕭鎮昇師傅忠告,廚房風水影響女主人,小心小心。謝柳汝師傅,提醒大家,城隍廟過年有金執,一定要記得。司徒法基師傅,教你點樣善用金葫蘆,為過年添彩頭。七仙羽師傅、黃妍

Coffee林芊妤都要佈局?佈邊度?原來佢睇中元朗加州豪園三層高獨立屋,coffee都有唔少要求例如,多個可以拍攝瑜伽拉筋嘅地方,阿仔遊樂空間、同朋友Hea聚嘅地方,設計師Eric會點佈局?至於

素食也分很多種類的,有五辛,Gluten free,Plant base,又有蛋奶素,不知道觀眾能不能夠分辨呢?倒不如問一下今集嘉賓朱慧敏吧,聽說她對很多食物都有敏感,身為佛教徒的她又怎樣處理自己每一天的餐單呢?

第一集 新冠後遺症勿輕視 新冠病毒疫情雖然減退,但有部份曾經感染的人仍會受到「長新冠」後遺症困擾!《黃帝內經》指出「正氣存內,邪不可干」, 闡明了中醫的「正氣觀念」:只要正氣旺盛,臟腑功能正常,氣血暢順,新冠後遺症這一類「外邪」就無法侵

今集邀請西餐高手李偉強(強哥)為大家示範兩道以豬為主題的菜式,新年轉換新口味!「鴛鴦豬腩」即百香果燒烤醬焗豬腩伴以鹽麴蔥油豬腩肉,一道菜式,兩種滋味;「美國短骨厚切豬扒奇異果沙律」,教大家如何零失敗煮出完美厚切豬扒。

開運秘笈,今集七仙羽師傅說,運氣不足原來可以用食物補救。鄺偉雄師傅,各行各業,美容生意蛇年有得做。馬君程師傅,風水擺件教大家怎樣一登龍門,身價百倍。開運錦囊,雲文子師傅傳話,只要有膽色,連運氣都可以借。蕭鎮昇師傅提醒大家,家中有個地

包場日-今集Mui's Café收到任務,有客人要包場為5歲兒子舉辦生日派對,三位老闆隨即分工合作,包括設計派對食物、生日蛋糕,以及如何佈置場地。派對當日,一班小朋友與家長到場,大家玩得頗盡興,只是累壞了三位...

素食也分很多種類的,有五辛,Gluten free,Plant base,又有蛋奶素,不知道觀眾能不能夠分辨呢?倒不如問一下今集嘉賓朱慧敏吧,聽說她對很多食物都有敏感,身為佛教徒的她又怎樣處理自己每一天的餐單呢?

最後考驗日-今集是Mui's Cafe最後一日營業,預計會有很多客人來光顧,Christy帶來一位小鮮肉Carson來幫手。當午市正旺,大家忙著招待客人,突然店舖停電,妹頭立即出外向管理員求救,擾攘一番終又回復電力,這時妹頭感到不適,

大部分人覺得外傭姐姐放假,都不外乎係去公園同朋友聚會,其實佢哋嘅假日生活,遠比我哋想像嘅多姿多采。主持阿正同Soko,落去維園感受印尼姐姐嘅生活文化,除咗化身「公園食家」品嘗印尼姐姐嘅美食,仲深入印尼祭典,參與印尼姐姐嘅祈福活動,體驗不一

第一集 新冠後遺症勿輕視 新冠病毒疫情雖然減退,但有部份曾經感染的人仍會受到「長新冠」後遺症困擾!《黃帝內經》指出「正氣存內,邪不可干」, 闡明了中醫的「正氣觀念」:只要正氣旺盛,臟腑功能正常,氣血暢順,新冠後遺症這一類「外邪」就無法侵

今集邀請西餐高手李偉強(強哥)為大家示範兩道以豬為主題的菜式,新年轉換新口味!「鴛鴦豬腩」即百香果燒烤醬焗豬腩伴以鹽麴蔥油豬腩肉,一道菜式,兩種滋味;「美國短骨厚切豬扒奇異果沙律」,教大家如何零失敗煮出完美厚切豬扒。

開運秘笈,今集七仙羽師傅說,運氣不足原來可以用食物補救。鄺偉雄師傅,各行各業,美容生意蛇年有得做。馬君程師傅,風水擺件教大家怎樣一登龍門,身價百倍。開運錦囊,雲文子師傅傳話,只要有膽色,連運氣都可以借。蕭鎮昇師傅提醒大家,家中有個地

苡萱是這次節目裡唯一有原住民血統的女神,所以這次John和康師傅遠到花蓮找苡萱。苡萱老家鳳林是國際認證的慢城,是個以慢步調生活地方。這裡除了有別於都市的悠閒,更保留許多舊文化。苡萱先帶兩人去參觀這裡獨特的舊文化- 以前烘乾菸草的菸樓,還有百

有流傳說食素的人是不會得到心臟病,有沒有那麼誇張呢!是否內有乾坤呢?只是食素和採用橄欖油及低鈉鹽,是否這樣就足夠了?不如問一下今集的嘉賓心臟科專科醫生陳良貴。

EP 2 抑鬱焦慮不再來心情鬱悶、焦慮煩躁,在中醫的角度又稱為「肝氣鬱結」,如果肝氣沒有辦法得到紓解,甚至會變成一股肝火。肝火一旺,就會容易心煩氣躁,影響身體!究竟肝火旺盛要如何滅火?今集寧姐就會教大家製作飄香百里的「解鬱寧神荷葉飯」

今集《開飯啦》邀請廚藝了得的梁兆楹Shirley以及嘉賓林希靈,示範三道新手零失敗的菜式「外婆紅燒肉」、「醃篤鮮」以及「臘味XO醬米形意粉」。

開運秘笈,區區有運行,蕭鎮昇師傅帶大家到新田區,直批新田科技城能否帶旺經濟。開運錦囊,權朗師傅傳授佩戴飾物招財招桃花增運大法。風水擺件,馬君程師傅教大家用鳳凰引寶來。七仙羽師傅教你養雀種樹就會好運齊來,雲文子師傅,辦公室風水佈局,助

最後考驗日-今集是Mui's Cafe最後一日營業,預計會有很多客人來光顧,Christy帶來一位小鮮肉Carson來幫手。當午市正旺,大家忙著招待客人,突然店舖停電,妹頭立即出外向管理員求救,擾攘一番終又回復電力,這時妹頭感到不適,

有流傳說食素的人是不會得到心臟病,有沒有那麼誇張呢!是否內有乾坤呢?只是食素和採用橄欖油及低鈉鹽,是否這樣就足夠了?不如問一下今集的嘉賓心臟科專科醫生陳良貴。

彩蛋日-最後一集,為感謝觀眾一直支持,決定來一個幕後大揭秘,公開鏡頭背後有趣花絮。三位主持亦會分享拍攝的苦與樂,點點滴滴真情感受。臨別一刻,大家都有點依依不捨,幕後更為三位送上特別驚喜...

平日嘅中環係商業中心,但一到假日就變成「小菲律賓」,主持Soko同阿正今次踩落中環一帶,唔止同菲律賓姐姐又唱又跳,而且意外發現一班姐姐佳麗,仲去埋人哋嘅選美比賽,化身評審選出「菲律賓夏日皇后」!

EP 2 抑鬱焦慮不再來心情鬱悶、焦慮煩躁,在中醫的角度又稱為「肝氣鬱結」,如果肝氣沒有辦法得到紓解,甚至會變成一股肝火。肝火一旺,就會容易心煩氣躁,影響身體!究竟肝火旺盛要如何滅火?今集寧姐就會教大家製作飄香百里的「解鬱寧神荷葉飯」

今集《開飯啦》邀請廚藝了得的梁兆楹Shirley以及嘉賓林希靈,示範三道新手零失敗的菜式「外婆紅燒肉」、「醃篤鮮」以及「臘味XO醬米形意粉」。

開運秘笈,區區有運行,蕭鎮昇師傅帶大家到新田區,直批新田科技城能否帶旺經濟。開運錦囊,權朗師傅傳授佩戴飾物招財招桃花增運大法。風水擺件,馬君程師傅教大家用鳳凰引寶來。七仙羽師傅教你養雀種樹就會好運齊來,雲文子師傅,辦公室風水佈局,助

新手媽媽除了在產後坐月,好好調養自己身子之外,都要為日後照顧嬰兒做足準備,今集阿雪將會參加BB急救班,以防萬一。另外, 媽媽級大廚Carlina會示範煮台式月子餐。

香港地方那麼小,想種植物是否一定要遠離市區找地方?今集嘉賓善用空間,市區也可以種植物?你們沒有發現嗎?在空中的田園當然沒有那麼容易被發現呢。

EP 3 延緩記憶衰退及腦退化腦退化,有辦法!中醫認為記憶衰退、腦退化的症狀源於內在失調所致,所以除了補腦之外,疏通經絡、維持五臟健康同樣重要。今集寧姐就會中西合璧,教大家煮一道清新爽口的「慢煮三文魚配羽衣甘藍合桃益智沙律」配上一道口感

最後一集邀請名廚李偉強以及嘉賓趙慧珊AKA,為大家示範「招財進寶」(元寶巴馬火腿豬肉丸),以及「鴻運當頭」(風琴豬扒紅菜頭沙律)

開運秘笈,今集七仙羽師傅泡制陰陽水,改善氣場成為2025最佳幸運兒。雲文子師傅會為零售業的朋友,提供大殺四方財的方法。權朗師傅教大家蛇年怎樣趨吉避凶行好運,馬君程師傅,教大家善用風水擺件龍座,招貴人外,單身女士更可用龍座招姻緣。謝柳

彩蛋日-最後一集,為感謝觀眾一直支持,決定來一個幕後大揭秘,公開鏡頭背後有趣花絮。三位主持亦會分享拍攝的苦與樂,點點滴滴真情感受。臨別一刻,大家都有點依依不捨,幕後更為三位送上特別驚喜...

香港地方那麼小,想種植物是否一定要遠離市區找地方?今集嘉賓善用空間,市區也可以種植物?你們沒有發現嗎?在空中的田園當然沒有那麼容易被發現呢。

帶阿媽去旅行已經「頭痕」,還加上阿爸,方健儀你好嘢!不丹看似平靜,但方健儀卻把她變成冒險樂園-激流旅程、跳民族舞找女兒......令阿媽阿爸樂而忘返!方健儀母親為家庭付出所有,為了令旅程畢生難忘,方健儀更找到梁朝偉和劉嘉玲結婚的地點,究

EP 3 延緩記憶衰退及腦退化腦退化,有辦法!中醫認為記憶衰退、腦退化的症狀源於內在失調所致,所以除了補腦之外,疏通經絡、維持五臟健康同樣重要。今集寧姐就會中西合璧,教大家煮一道清新爽口的「慢煮三文魚配羽衣甘藍合桃益智沙律」配上一道口感

“禪關萬象”聴起來很襌的感覺,這道素菜果然和它的名字出奇地洽當,番茄配以其他蔬菜,再伴以輕如泡沫的白粥佐食,別有一番風味。因為李師傅曾經修讀設計,所以更希望客人除了嚐到菜式的美味之外,在視覺和味覺上亦能得不同的體驗。

今集空間改造王,工匠遠征至法國巴黎,阿蘭家的大改造終於都來到尾聲了。「京町家之雅士」坂田基禎工匠,與當地師傅合作,改造洗手間及廚房等用水設備。上集由日本來到巴黎協助改造的松山工匠,今集除了去到巴黎的居家用品店