France 3 - Centre

"La Cuisine des Mousquetaires" vous propose une recette fraîche et colorée avec la "Salade de radis/hareng, vinaigrette truffée". Idéale en entrée !

Au programme : du para-ski alpin avec le Super G dames et du curling-fauteuil avec des matches mixte, Suède / USA, Canada / Lettonie et Slovaquie / Italie notamment.

Le travail quotidien de quatre secrétaires de mairie révèle l'état des différents territoires français.

Préparé et proposé par la Rédaction du Pôle Outre-mer Une production France Télévisions Présenté en alternance par Kessi Weishaupt et Laurence Theatin Le journal d'information qui vous emmène au cœur des Outre-mer et de leur actualité.

Au menu de cette nouvelle journée, du curling-fauteuil avec notamment les matches Italie / Grande-Bretagne, USA / Chine, Corée du Sud / Estonie et Lettonie / Japon.

La deuxième étape de ce Paris‑Nice 2026 file à travers les plaines beauceronnes. Elle s'annonce favorable aux sprinteurs, qui devraient se disputer la victoire à Montargis. Mais un élément pourrait tout bouleverser : le vent, toujours capable de redistribuer les rôles.

Laurent Luyat revient, avec les journalistes et consultants, sur les épreuves de la journée et accueille sur le plateau les médaillés français.

Le magazine qui va au-delà du seul résultat sportif : histoires humaines, enjeux sociétaux, innovations, culture sport, inclusion, environnement… Un regard moderne et ouvert sur le sport d'aujourd'hui.

Page quotidienne inédite entièrement dédiée à la Ligue 1 de football, offrant une immersion totale au cœur du championnat de France : dernières actualités, résultats, informations sur les clubs et joueurs du championnat de France de football.

Laurent Luyat revient, avec les journalistes et consultants, sur les épreuves de la journée et accueille sur le plateau les médaillés français.

Tandis que Caroline concrétise son installation à Montpellier, Lucie débarque inopinément chez Yann.

Suite à un traumatisme crânien, un quinquagénaire jadis aux petits soins change radicalement de comportement, au grand dam d'un entourage offusqué.

Le dugong, un mammifère maritime herbivore vivant à Mayotte, est victime de braconnage et menacé par les projets de développement de l'archipel.

Jacqueline Manicom fait partie de ces féministes qui devraient figurer dans les manuels d'histoire, mais dont pourtant personne ne connaît le nom.

André Chaix, un jeune résistant FTP de 20 ans, a été mortellement blessé par les Allemands durant leur retraite en août 44. Le romancier Hervé Le Tellier raconte son histoire.

François Busnel propose chaque jour de découvrir ou redécouvrir une œuvre française ou étrangère : roman, essai, grand classique ou encore bande dessinée.

De Honfleur au Mont-Saint-Michel, en passant par les plages du débarquement, l'équipe part à la rencontre de personnalités fortes et singulières. L'historien Florent Plana met un point d'honneur à raconter aux enfants des soldats américains les heures terribles vécues par leurs pères le 6 juin 1945...

Julie se rend en terre périgourdine, connue pour ses délicieux produits : foie gras, truffe, noix, vins de Bergerac. C'est aussi la région d'origine de Michel de Montaigne, l'un des tous premiers philosophes de langue française. Si Montaigne est davantage un travailleur acharné qu'un gros mangeur, il n'en oublie pas pour autant les plaisirs de la table, et considère même le repas comme une expérie

Julie fait découvrir les traditions culinaires et festives à la table de Catherine de Médicis. Connue pour son bon coup de fourchette et son goût pour les artichauts, cette reine aux origines italiennes a longtemps déchainé les passions. Au coeur de nombreuses légendes, on l'imagine manipulatrice, empoisonneuse mais aussi instigatrice d'un renouveau de la cuisine française.

Tandis que Caroline concrétise son installation à Montpellier, Lucie débarque inopinément chez Yann.

Tout est bon dans le cochon ! On se met aux fourneaux pour concocter un délicieux "Effiloché de cochon noir, houmous de haricots tarbais".

Au programme de cette nouvelle matinée des JO Paralympiques : du para-ski alpin et le Super-G dames, du curling sur chaise en équipes mixtes et du para-ski de fond avec le sprint classique dames.

Chaque vendredi matin dans une petite salle anonyme de l'hôpital de Saint-Malo, des femmes viennent raconter les violences conjugales dont elles sont les victimes.

Préparé et proposé par la Rédaction du Pôle Outre-mer Une production France Télévisions Présenté en alternance par Kessi Weishaupt et Laurence Theatin Le journal d'information qui vous emmène au cœur des Outre-mer et de leur actualité.

Au programme du début d'après-midi : du para ski alpin, avec les slaloms dames et messieurs, ainsi que du curling sur chaise, avec les demi-finales du double mixte.

Pour cette troisième étape du Paris-Nice 2026, les coureurs s'attaquent à un contre‑la‑montre par équipes entièrement plat de 23,5 km à travers la Nièvre. Cet exercice peut faire office de répétition générale avant les prochains grands rendez-vous du circuit international.

Laurent Luyat revient, avec les journalistes et consultants, sur les épreuves de la journée et accueille sur le plateau les médaillés français.

François Busnel propose chaque jour de découvrir ou redécouvrir une œuvre française ou étrangère : roman, essai, grand classique ou encore bande dessinée.

Animé par Théo Curin Accessible à tous les publics, "Slam" est un jeu de lettres 100 % original qui fait la joie des amoureux des mots, des férus de quiz et des adeptes des mots fléchés, en mixant tous les genres, de la géographie aux mathématiques, en passant par la chimie... et bien sûr le français. Au menu : vivacité d'esprit, humour, vocabulaire, orthographe et bien sûr culture générale !

Le magazine qui va au-delà du seul résultat sportif : histoires humaines, enjeux sociétaux, innovations, culture sport, inclusion, environnement… Un regard moderne et ouvert sur le sport d'aujourd'hui.

Page quotidienne inédite entièrement dédiée à la Ligue 1 de football, offrant une immersion totale au cœur du championnat de France : dernières actualités, résultats, informations sur les clubs et joueurs du championnat de France de football.

Laurent Luyat revient, avec les journalistes et consultants, sur les épreuves de la journée et accueille sur le plateau les médaillés français.

Alors que Flore se heurte à la réalité du travail à la ferme, une tragédie plonge Yann en plein cauchemar.

Une capitaine enquête, en compagnie de son amour de jeunesse, sur la mort de la propriétaire d'un hôtel des Saintes, similaire à une légende vieille de deux siècles.

Le cadavre d'une jeune femme est découvert au sommet d'un volcan, en Martinique. La police scientifique fait son arrivée sur l'île pour identifier le corps.

Dans l'éblouissante incandescence d'un désert, trois ânes croisent un observatoire astronomique abandonné et l'univers.

Le jour de la finale de la Coupe du Monde qui oppose le Brésil à la France, une adolescente nippo-brésilienne fait l'expérience de la violence.