Arte

La Bourgogne épicurienne de Robert Desnos. - Au Canada, les tourments du lac Louise. - En Grèce, les beignets aux légumes de Diamando. - En Espagne, un royal désespoir.

Tandis que le FBI surveillait Robert Oppenheimer, figure du projet Manhattan soupçonnée d'affinités communistes, certains de ses confrères livraient des informations à l'URSS.

S'ils paraissent hautement sauvages, les Highlands écossais ont pourtant été façonnés par des mains humaines depuis huit mille ans. Enquête sur le terrain.

En Espagne, la Dehesa abrite de nombreuses espèces menacées. Les humains sont parvenus à y créer le système agroforestier le plus étendu d'Europe.

Originaires de Chine, les pâtes alimentaires introduites en en Italie par des marchands arabes, sont devenus assez tardivement l'emblème de la cuisine transalpine.

Un écrivain traque le chauffard responsable de la mort de son fils unique et décide de prendre son temps avant de mettre sa terrible vengeance à exécution.

Sur un catamaran, un jeune ingénieur voyage de par le monde à la découverte des perspectives de la low-tech.

Une incursion dans le sud-ouest de la Colombie, aux côtés de communautés dont les savoirs ancestraux ont été forgés au contact de la nature.

Dans le Cauca, entre l'ancienne île-prison de Gorgone et le volcan Puracé, les baleines sont les gardiennes de la mémoire et le peuple Coconuco vénère les esprits des montagnes.

Au sommaire : "Notting Hill, quartier coup de foudre". - L'Alentejo, de vin et d'argile". - "En Suisse, la soupe infusée au bois". - "A Paris, de l'asile au Moulin Rouge".

"Les villages engloutis de Julio Llamazares". - "Le funk carioca". - "En Papouasie-Nouvelle-Guinée, les bâtonnets de sagou". - Toulouse, la Ville rose vire au rouge sang".

Compagnon des travailleurs pressés et des gourmands invétérés, le hot dog Chicago-style est la star des drive-in et de la pop culture américaine.

Hubert Delobette nous raconte l'histoire d'une passion des Français : la boîte à sardines. Comment fait-on pour appeler un chat, en France et en Allemagne ?

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Quartiers d'été pour "28 minutes" ! Du lundi au jeudi, Jean-Mathieu Pernin et son équipe éclairent l'info.

Stéphane présente sa petite amie Charlène à Moustique, pensant que les deux vont s'entendre à merveille. Hélas, celle-ci déteste les chats. Et Moustique le lui rend bien.

A la suite d'un accident, un paisible routier est traqué par des gangsters, persuadés qu'il détient le magot qu'ils recherchent. Leur affrontement est violent.

Devenue possession fétiche des stars et emblème du glamour, la Ferrari relève du mythe. Mais qui était Enzo Ferrari, l'homme qui a fondé la marque ?

Un matin, un infirmier en psychiatrie dévoué à ses patients voit des souvenirs refoulés remonter à la surface à cause d'une simple chanson.

Le comportement de Genevieve pèse sur le moral de son mari et sème le chaos dans le service. Nik, de plus en plus perturbé, pourrait bénéficier d'une promotion.

Nik fait l'objet d'une enquête pour avoir blessé une patiente. Sa soeur lui fait une demande qui fait resurgir un épisode tragique de leur histoire familiale.