UHD1

Erleben Sie mit UHD1 by Astra; HD+ die Faszination beeindruckender Filme in brillanter UHD-Qualität aus den Bereichen Doku, Lifestyle und Action. (Senderinfo).

Mit Per Meurling ist lecker essen leicht gemacht. Er kocht einen klassischen schwäbischen Linseneintopf mit krossen Speckchips. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen und es ist auch noch einfach zum selber nachkochen. (Senderinfo).

Wer Mais und Huhn gerne isst, ist hier gut beraten. Leidenschaftlicher Koch Paul Kundel bereitet eine lackierte Maispoularde mit spicy Kokosreis und Ingwer Pak Choi der Extraklasse zu. (Senderinfo).

Rote Beete und Risotto passt nicht zusammen? Delikatessen-Chef Paul Kundel beweist das Gegenteil mit seinem roten Beete Risotto gepaart mit gebratenem Kabeljau und einer Dillkruste obendrauf. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. (Senderinfo).

Ein Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Doch wo wächst Kaffee eigentlich, wie wird er richtig geröstet und zubereitet und was hat es eigentlich mit diesem "Cold Brew"-Trend auf sich? Diesen Fragen geht UHD1 gemeinsam mit der Kaffeerösterei Dinzler am Irschenberg auf den Grund. Dinzler ist nämlich ein wahrer Experte, wenn es um Kaffee geht. Seit mehr als 50 Jahren dreht sich bei dem Famil

Das tropische Klima Costa Ricas und die kontrastreiche Topographie haben zu einer außergewöhnlichen Artenvielfalt geführt. Wildtier aus Nord- und Südamerika finden hier ein Zuhause – von den Gipfeln der Vulkane bis zu den Ufern des Pazifischen und Karibischen Ozeans. (Senderinfo).

Unsere blaue Erde ist nicht nur blau, sondern auch üppig und grün. Der leidenschaftliche Kinematograph Louie Schwartzberg hebt künstlerisch in seinem Film die Schönheit der weiten Landschaften und den Entstehungsprozess farbenprächtiger Blüten hervor. (Senderinfo).

Mit "The Shot" realisiert Actionsport-Fotograph Lorenz Holder ein lang geplantes Herzensprojekt. Die Herausforderung: Mit der analogen GroSSformat-Kamera den perfekten Moment zu erwischen und BMX-Athleten Paul Thoelen mit seinem Bike auf einem Bild in idealer Position einzufangen. Eine zweite Chance gibt es mit der althergebrachten analogen Fototechnik allerdings nicht! Und auch nur wenige Fotopla

Wochenlang hat Frank Wollenberg an seiner Harley-Davidson geschraubt. Nun ist der große Moment gekommen: Der Zweiradmechaniker wird sein Meisterwerk auf den Hamburger Harley Days präsentieren und vielleicht sogar einen Preis für die mühevolle Arbeit mit nach Hause nehmen. Die Kriterien auf den Harley Days sind klar definiert und die Konkurrenz ist groß. Beurteilt werden Gesamteindruck, Lack, Verar

Erleben Sie mit UHD1 by HD+ die Faszination von UHD. Genießen Sie ab 00:00 Uhr die intensive Farbenpracht eines Feuerwerks oder auch das beruhigende Knistern züngelnder Flammen eines Kaminfeuers in beeindruckender UHD-Qualität. (Senderinfo).