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Dans les montagnes de l'Andhra Pradesh, Veni Macs et Sudheer Krishna ont fondé une coopérative à à Chintapalle, qui produit du curcuma biologique.

L'île de Noirmoutier, en Vendée, est connue pour ses marais salants : la technique de récolte de l'or blanc de Noirmoutier est restée quasi inchangée au fil des siècles.

Découverte de l'Inde à travers quatre sujets : le paradis perdu de Rudyard Kipling ; les Indiennes mènent la danse dans le Meghalaya ; la chèvre au piment et à la coriandre de Niranjan ; dans l'oeil du cyclone à Calcutta.

Près de la petite ville de Kymi poussent plus de 25 000 figuiers. La famille Karawa cueille une centaine de kilos de figues par jour, cuisinées ensuite à toutes les sauces.

Le Piémont compte parmi les régions les plus riches d'Italie. A l'ouest de Turin, centre économique du nord du pays, s'étend la plaine du Pô et ses rizières.

Connue pour son parmesan, son jambon de Parme et son vinaigre balsamique de Modène, l'Emilie-Romagne est aussi un véritable sanctuaire pour les animaux.

Avec ses villages montagnards, ses paysages bucoliques et son mode de vie traditionnel, la région des Marches est la seule à avoir été épargnée par le tourisme.

Sollicité par des multinationales qui ont pour seul souci de dégraisser, un spécialiste du licenciement comprend que sa vie n'a guère de sens.

En l'an 986, après avoir été banni de Norvège puis d'Islande, le chef viking Erik le Rouge part à la conquête du Groenland : Peter Eeckhout enquête.

Grâce à un travail de fouilles titanesque, le site archéologique de Pétra, en Jordanie, vieux de plus de deux millénaires, révèle peu à peu ses derniers secrets.

Découverte de l'Écosse en quatre sujets : "Sacré Graal" des Monty Python ; les eaux glacées des Highlands ; la recette du cerf aux blettes ; un repas fatal au bord du Loch Maree.

Méconnues, les Alpes albanaises situées dans le nord du pays ont longtemps effrayé ceux qui voulaient s'y rendre. Mais ceux qui y vivent considèrent la région comme un paradis.

Connectée mais sous contrôle, la jeunesse russe subit une propagande ciblée, entre patriotisme et apathie / À Madagascar, des travailleurs invisibles entraînent, à bas prix, les algorithmes des géants de l'intelligence artificielle.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Bonne humeur et esprits affutés : cet été, les clubs de "28 minutes" reviennent sur l'actualité de la semaine, le vendredi avec des intervenants français, le samedi aux côtés d'experts internationaux.

Exploration de l'Alhambra, à Grenade, cité palatiale fortifiée embrasée par le soleil andalou, joyau de l'art islamique et témoin de l'ultime royaume musulman en Espagne.

A l'occasion du centenaire de sa naissance, retour sur la trajectoire du compositeur allemand Hans Werner Henze, personnalité qui ne rentrait dans aucune case.